収穫後のわらや刈り株の処理に生物学的製品を使用すると、環境汚染が最小限に抑えられるだけでなく、 ハティン省の農家が肥料のコストを削減し、生産性を向上させることにも役立ちます。
農家は収穫後に藁や刈り株を燃やす習慣がよくあります。
毎年稲刈りが終わると、ハティン省の多くの田んぼは、農家が稲わらを燃やす際に発生する濃い煙と粉塵に覆われます。これは環境汚染につながるだけでなく、稲わらに含まれる有機物が燃焼によって無機物に変化し、田んぼの乾燥や硬直化を招き、生態系のバランスを崩す原因となります。
2023年の夏秋作物シーズン中、農民支援センター(省農民協会)は、地域植物保護センターIVおよび有機農業センター(ベトナム農業アカデミー)と協力し、エムニブ製品を使用して畑で直接わらや刈り株を処理するモデルを開発しました。
この成果は、有機農業センターが実施し、移転した国家研究プロジェクトの成果です。このモデルは、ホンロック(ロックハー)、ヴィエットティエン(タックハー)、キーティエン(キーアン郡)、カムクアン、カムタック(カムスエン)の各コミューン(各1ヘクタール)の合計5ヘクタールの土地で実施されています。
タックハー県ヴィエットティエンコミューンのフオンザン村では、分げつ期に刈り株処理製品を使用した水田では、稲が健全に生育し、害虫や病気も発生しませんでした。
ヴィエットティエン村(タックハー県)農民協会のグエン・バ・ダット会長は次のように語りました。「夏から秋の作物栽培期は、プレッシャーが厳しく、田んぼでは稲の刈り株が分解する時間がなく、生産が困難になります。しかし、このモデルについて知った多くの世帯が、勇気を出して参加登録をしました。村は、面積1.3ヘクタール(11世帯)のフオンザン村でこのモデルを選択し、導入しました。製品の使い方は非常に簡単で、土壌や肥料と混ぜて田んぼの表面に散布するだけです。約10日後、稲の刈り株は分解され、有機肥料が生成されます。最初のシーズンは経験不足のため、農家は技術的な手順を完全に遵守できませんでしたが、それでもこのモデルは明らかな効果を示し、人々は非常に熱心で、次のシーズンも引き続き使用したいと考えていました。」
製品を使用せずに畑で 15 日経過した土壌 (左) と、Emuniv 製品を使用して 15 日経過した土壌 (右)。
農民支援サービス部(省農民支援センター)のビエン・ヴァン・クアン部長は次のように述べています。「本製品処理から15日後、モデル圃場での検査では、対照圃場と比較して、稲の分げつが早く、根が長く、黒根が少なく、分げつが密集していることが確認されました。稲の刈り株は急速に分解しましたが、対照圃場では未分解の稲の刈り株が残っており、土壌は酸っぱい悪臭を放っていました。さらに、本製品は圃場の土壌と水の酸性化の問題も改善し、生理的根詰まりや赤尾稲の現象をほぼ完全に軽減し、褐斑病、黒斑病、細菌性葉枯れ病などの病害を大幅に減少させました。」
35日目以降、農家は製品を使用した稲と対照区の稲の違いをはっきりと確認できるようになります。稲は生姜のような緑色の葉を茂らせ、力強く健やかになります。一方、対照区の稲は葉の緑が濃く、稲の生育が弱り、葉巻き虫が増えます。
製品を使用しないコントロール フィールドのイネの根系 (左) と、Emuniv を処理したモデル フィールドのイネの根系 (右)。
シーズン終了時のモニタリングでは、モデル圃場と対照圃場の面積当たり穂数はほぼ同数であった。しかし、モデル圃場の空籾率は対照圃場より4.2%低かった。そのため、モデル圃場の平均収量は300kg/圃場に達し、対照圃場より40kg/圃場(15%以上)高かった。
注目すべきは、Emuniv を使用したモデルでは、農家が化学肥料の量を 30% 削減したにもかかわらず、害虫や病気が少なくなり、植物は健全に成長し、発育したことです。
ハティン省でのいくつかのパイロットプロジェクトでは、畑でわら処理製品を使用することは、 経済効率を高め、土壌を改善し、害虫や病気を減らし、環境に優しく、農家に多くの実際的な利益をもたらす対策の1つであることが示されています。
今後数年間、特に夏秋作期においては、農業支援センターに対し、各レベルの農業協会との連携に重点的に取り組み、農家による藁処理製品の普及・促進に努めていきます。同時に、専門機関と連携し、農家による段階的な無煙田の実現、有機物の回復、土壌肥沃度の向上、環境汚染の最小化を奨励・支援するための仕組みと政策を策定していきます。
グエン・ティエン・アン氏
州農民協会副会長
ドゥオン・チエン
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