中国で真冬に客を魅了する「リアル人間鍋」

（ダン・トリ） - ハルビン市（中国黒竜江省）のリゾート施設が、本物の火鍋のように装飾された温泉プールに浸かることができるユニークな温泉体験で話題を呼んでいる。

サウス・チャイナ・モーニング・ポストによると、円形の浴槽は幅約5メートルで、2つのエリアに分かれており、片側は鮮やかな赤色、もう片側は純白だという。

「赤」側は唐辛子の入った辛い鍋をイメージし、「白」側はミルク、赤リンゴ、クコの実で涼しげな色合いに仕上げました。

従業員によると、赤い色は実際には毎日交換されるバラの花びらから作られており、唐辛子は代謝と血液循環を促進する目的で「マイルド」に選ばれており、ミルクは肌に潤いを与え、滑らかにするのに役立つとのこと。

2つの独立したコンパートメントを備えた「巨大鍋」（写真：SCMP）。

観光エリアへの入場料は大人約160元（約60万ドン）で、訪問者は「火鍋」体験、サウナエリア、ビュッフェ式の食事を楽しむことができます。

年齢制限や入浴時間制限はありませんが、リゾートでは1回15～20分の入浴を推奨しています。心臓病、皮膚疾患、アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。浴槽内の材料はすべて食べられないのでご注意ください。

旅行・グルメ体験共有アプリでは、多くの観光客が写真を投稿し、「温度もちょうど良く、湯気も穏やかで、まさにリラックスできる」とコメントしています。しかし、唐辛子や赤リンゴなどを「飾り」に使うのは食材の無駄遣いだと批判する声もあり、賛否両論です。

リゾートの代表者は、この火鍋風呂は、病気予防や健康増進に生姜やミント、ヨモギなどを使うことが多い、数千年にわたって存在してきた伝統的な中国医学の入浴療法の現代版であると強調した。

唐辛子や牛乳に浸す効果を裏付ける科学的証拠はありませんが、唐辛子には風邪を治す力があり、牛乳には心をリラックスさせて睡眠を改善する力があると、今でも昔から信じられています。

あらゆる種類の鍋浴槽

2019年には杭州のホテルも、巨大な火鍋のような温泉を設計して注目を集めた。

ここでは、唐辛子、レモン、トウモロコシ、キャベツ、フルーツなど、鍋の材料が入った 9 つの区画に分かれたミネラル風呂に浸かることができます。

「ホットポット」は、さまざまな材料が入った複数の区画に分かれている（写真：SCMP）。

Sohuによると、プール内の食材を食べることは禁止されているが、浸かりながら串焼きや飲み物を楽しむことはできるという。

2018年には、重慶の観光客が直径6.7メートルの浴槽を体験しました。この浴槽は4つの区画に分かれており、伝統的な辛い火鍋を再現しています。中国新聞によると、浴槽のお湯には、山赤蔓、ヨモギ、紅花、ノウゼンカズラ、酒などの薬草が加えられており、健康と血行促進に効果があると宣伝されています。

一方、洛陽では、地元の温泉リゾートでフルーツ風呂が導入されたことがある。リンゴ、キュウリ、スライスしたレモンを混ぜたお湯に浸かることができ、肌が明るくなり美しくなると言われている。

新華社によると、火鍋は中国の国民食であるだけでなく、サービス業界における文化的象徴や創造的なインスピレーションでもある。

「火鍋」の出現は、中国企業がいかにしてこの料理の象徴を活用し、それを体験型観光商品に変えているかを示している。

しかし、形式だけに焦点を当てると、健康と実際の価値の基盤がなければ、この傾向を長期的に維持することは難しいと多くの人が考えています。

出典: https://dantri.com.vn/du-lich/noi-lau-nguoi-that-hut-khach-giua-mua-dong-o-trung-quoc-20251029221633842.htm