金花茶樹(別名:金花茶樹)は、20年以上にわたり地元の人々の注目を集めてきた野生の森林植物です。しかし、当初は葉や花を使ってお茶を淹れる方法を知っている人はごくわずかで、その希少な薬効を十分に認識している人はいませんでした。金花茶樹の潜在能力と経済的価値が確認されて初めて、この植物は真に「復活」し、農家によって広く栽培されるようになり、急速に収益性の高い作物へと成長しました。
バクトン村バンムン地区に住むバン・ヴァン・ムイ氏の物語は、この変化を如実に示す好例です。ムイ氏の家族は長年、金椿茶園から安定した収入を得てきました。市場調査、茶樹の生育状況の調査、そして地元の土壌と気候条件への適合性を確認した後、ムイ氏は思い切って自分の庭に金椿茶を持ち込み、栽培を試みました。驚くべきことに、金椿茶は特別な手入れを必要とせずとも非常に良く育ちました。この最初の成功をきっかけに、ムイ氏は自ら苗木を増やし、徐々に規模を拡大していきました。現在、ムイ氏の家族の金椿茶園は600本にまで成長し、花や葉の販売で年間数億ドンもの収入を得ており、家族にとって重要な収入源となっています。
バン・ムン村の村長、リー・ディン・ヴァン氏によると、黄金椿はもともと森に自生していたが、近年、その経済的なメリットが明らかになったことから、多くの家庭が庭に持ち込み、栽培、手入れ、保護するようになったという。バン・ヴァン・ムイ氏の家庭は先駆者の一つで、果敢に栽培に挑戦し、成功させた。その効果を見て、他の多くの家庭も後に続き、村で黄金椿を栽培する家庭は20軒以上になった。バン・ムン村には84世帯があり、主にダオ族の人々が暮らしている。黄金椿のような高付加価値作物のおかげで、現在、村の貧困世帯はわずか2世帯にまで減少した。これは、黄金椿が持続可能な貧困削減と地域住民の生活向上において重要な役割を果たしていることを示している。
黄金椿茶は、特に花の部分で高い経済的価値を持っています。開花期は前年の12月から翌年の3月末までです。現在、生花の価格は1キログラムあたり35万ドンから50万ドンです。また、生果実は1キログラムあたり9万ドン、生葉は1キログラムあたり2万ドンで取引されており、市場の需要は非常に高いままです。この経済的魅力により、栽培から加工までのバリューチェーンが形成されています。 タイグエン省北部では、現在4つ以上の協同組合や企業が農家と提携し、OCOP 3つ星および4つ星基準を満たす黄金椿茶製品の栽培、加工、開発を行っています。企業と農家の緊密な協力は、加工と輸出のための清潔で持続可能な薬用植物地域の開発に貢献するだけでなく、この薬用植物の貴重な遺伝資源の保存と維持にも役立っています。
持続可能な連携とバリューチェーン構築の好例として、Ha Diep Co., Ltd. が挙げられます。同社は2021年に、大規模な工場と加工機械システムの建設に投資しました。同社のディレクターであるHa Minh Doi氏は、専門家と協力して土壌と気候を調査し、ドンフォン村(バクトン郡)とドンタン村(チョドン郡)に15ヘクタール以上のゴールデンフラワーティーを植えることに投資したと述べています。
特に、Ha Diep Co., Ltd. は、最新の凍結乾燥技術を応用して、花全体を使った金花茶を製造しています。この技術により、製品は新鮮な状態とほぼ同じ形と色を保ち、貴重な微量栄養素の含有量も完全に保持されます。現在までに、同社は花全体を使った茶、ティーバッグ、金花茶酒など、多様な製品を展開しています。同社の花全体を使った金花茶とティーバッグは、OCOP 4つ星製品として認められ、現在では全国の主要スーパーマーケットチェーンで高価格で販売されています。野生では絶滅の危機に瀕していた金花茶の木は、現在、タイグエン省北部の村々で繁殖・栽培が拡大しています。植栽、管理、加工までを繋ぐチェーンの形成と発展は、この植物の発展に大きな推進力となっています。
実際、黄金の椿は野生植物から主要作物へと変貌を遂げ、地域の持続可能な貧困削減と農村開発に大きく貢献し、この在来薬用植物の価値を高め、農家の経済効率を向上させ、タイグエン省北部地域独自の農産物ブランドを構築している。
出典:https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm






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