キャッサバ価格の高騰に興奮する農家

現在、省内の山岳地帯ではキャッサバの収穫期が終盤を迎えています。今年のキャッサバ価格は、昨年の同時期と比べて1トンあたり50万～70万ドン高くなっています。これはここ数年で記録的な高値であり、特にフオンホアやダクロンといった困難な地域では、来たる旧正月に向けて高い収入が得られるため、農家は大変喜んでいます。

キャッサバ価格の高騰に興奮する農家

フオンホア・キャッサバ澱粉工場のリーダーたちがフオンホア郡トゥアン村を訪問し、住民にキャッサバの収穫を奨励した - 写真：D.V

現在、フオンホア県タンコミューン、バヴィエン村に住むホー・ヴァン・サイさんの家族は、残りのキャッサバ畑の収穫に数十人の労働者を動員して忙しく働いています。手作業によって収穫はスムーズになり、キャッサバの品質も保たれています。今年、サイさんの家族は2ヘクタールの土地にKM94のキャッサバを植えました。

販売価格が前年より1kgあたり500～700ドン高くなったことで、サイ氏の家族の収入は約1億ドンと推定されます。サイ氏は嬉しそうにこう語りました。「キャッサバの価格が高騰しているので、皆とても喜んでいます。この作物は収入に繋がるので皆喜んでおり、きっとより充実した旧正月を迎えることができるでしょう。今回の収穫後は、天候を観察し、次の収穫に向けて土地を整備します。次のキャッサバの収穫量はより多く、販売価格も引き続き高くなることを願っています。そうすれば、安心して長くキャッサバ栽培を続けられるでしょう。」

すぐ近くのキャッサバ畑では、トゥアンコミューン、バン7に住むホー・ヴァン・トゥイさんの家族が最近、最後のキャッサバの収穫に追われています。トゥイさんの家族は約1ヘクタールのキャッサバを植えましたが、キャッサバシーズンの初めに干ばつに見舞われたため、収穫量は減少しました。しかし、今年のキャッサバ価格の高騰により、トゥイさんの家族は良い収入源にもなっています。

トゥイさんは嬉しそうにこう語った。「数年前までは、1ヘクタールのキャッサバ畑で、我が家では2台分のキャッサバの根を収穫していましたが、今年は1台分しか収穫できませんでした。しかし、キャッサバの価格が高騰しているため、大変満足しています。今回の収穫で、我が家の収入は約5,000万ドンになり、これでもうすぐ迎える旧正月も楽に過ごせそうです。」

購買担当者によると、生鮮キャッサバ価格の高騰は、キャッサバ原料とキャッサバ粉の輸出需要の増加によるものだという。現在、フォンホア郡のキャッサバ栽培面積は5,600ヘクタールで、生産量は78,000トンに上る。フォンホア・キャッサバ澱粉工場は、フォンホア郡、ダクロン郡、ラオス郡から毎日約1,000トンの生鮮塊茎を購入している。

フオンホア・キャッサバ澱粉工場のホアン・フオック・ゴック副工場長は、「現在、工場は人材育成に注力しており、昼夜を問わず機械設備をフル稼働させ、テトまでにキャッサバを全て買い取るよう努めています。これにより、人々はより充実したテトを過ごし、新しい植え付けシーズンに間に合うようにできます」と述べた。現在、工場は農家向けにキャッサバ生産量の約70～80%を買い取っている。ゴック副工場長は、今後のキャッサバ収穫の効率性を高めるため、積極的に種子を調達し、種子を丁寧に保管し、農薬を過剰に使用しないことを推奨している。同時に、土壌を改良し、植物が健全かつ持続的に生育できるよう、有機肥料の使用を増やすよう人々に呼びかけている。

フオンホア郡農業農村開発局長のホアン・ディン・ビン氏は、「キャッサバは短期作物ですが、高い経済効率をもたらし、特にリア地区のコミューンにおいて、人々の貧困削減に重要な作物です。キャッサバのおかげで、多くの少数民族世帯がフオンホア・キャッサバ澱粉工場の1億クラブに加わることができました。今後、郡は既存のキャッサバ栽培地の維持管理を継続し、2023～2024年の収穫期には生産性と生産量の向上に努めるよう、人々に働きかけていきます」と述べました。

キャッサバの高価格により、フオンホアとダクロンでは農家が新たな作物への期待を高めています。しかし、当局は、キャッサバの価格が予測不能に変動するため、高価格を理由に栽培面積を増やすべきではないと農家に勧告しています。むしろ、十分な種子を用意し、有機肥料を増やし、作物を丁寧に管理し、次の収穫でより高い収量が得られるようにする必要があります。

ヒュー・ザン

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