障害を持つ女性薬剤師が、空芯菜を栽培することで環境保護の夢を育んでいます。

数え切れないほどの日常の物語の中に、運命に抗えないように見える人々がいます。彼らは屈服することも、傷から逃れることもせず、むしろ立ち上がり、並外れた意志の力で自らの運命をコントロールすることを選びます。ゲアン省クアロー町の薬剤師、ファム・ティ・フォンさんはその一例です。

決意の足元に緑の夢。

ベトナム中部の灼熱の真昼の太陽は、ファム・ティ・フォンさんの優しい笑顔を和らげているようだった。

クアロー町ギフオン区でファム・ティ・フオンさんについて尋ねれば、多くの人がすぐにこのたくましい女性を思い出すでしょう。彼女の生活は常に障害者用三輪車に縛られていますが、彼女はまるで痛みや自意識を知らないかのように、自信と楽観を保っています。この小柄な女性が枯葉剤の第二世代の被害者であり、生まれたときから両足がほとんど動かないことを想像する人はほとんどいないでしょう。

しかし、彼女と話をして「循環型水耕栽培ほうれん草農法」の説明を聞いたとき、彼女の強い精神と起業家精神にあふれた野心によって、身体的な限界はたちまち消え去った。

ファム・ティ・フォンさんと彼女のツボクサ（ゴツコラ）の庭とツボクサから作られた製品。

ツボクサ（ゴツコラ）との起業家としての旅

子どものころから松葉杖と車椅子で生活していたため、同年代の人たちほど人生は楽ではありませんでしたが、落胆したり不安になったりする代わりに、フォンさんは逆境を乗り越える意欲を持ちました。

ゲアン医科大学で薬剤師の学位を取得した彼女は、仕事を見つけて社会に貢献したいと願い、多くの医療機関や企業を訪ねました。しかし、交通の便が悪く、誰も彼女を雇う気になりませんでした。しかし、彼女は諦めず、2010年に自宅で小さな薬局を開業しました。数箱の薬から始まった薬局は、徐々に規模を拡大し、健康相談を求める人々にとって頼りになる存在へと成長しました。確かな専門知識と献身的な活動によって、彼女は地域社会で着実に地位を築いてきました。

ファム・ティ・フオン氏は、ヘルスケア製品の研究を深めるにつれ、クリーンで健康に良い独自の製品を作りたいという思いを強く抱くようになりました。薬剤師としての知識を活かし、ツボクサ（ゴツコラ）の価値を知りました。この植物は、彼女の故郷であるギフオンの人々にも馴染み深く、長い歴史を持っています。ツボクサは、農村部の食事によく使われる野菜であるだけでなく、沿岸地域の厳しい暑さを和らげる爽やかな飲み物の材料としても使われています。しかし、土地の枯渇と人口増加により、ツボクサの栽培面積は年々減少しています。

循環型水耕栽培システムを使用してクワイを栽培する方法は、安全で化学物質を含まない製品を生み出すのに役立ち、グリーン食品サプライチェーンに貢献します。

どのようにすれば効果的、安全、かつ持続的にキヌアを保護し、育てることができるかという問題に悩んだフォンさんは、地元の人々の多くにとって全く新しいアプローチである循環型水耕栽培システムを使ったキヌア栽培の実験をすることにした。

フォン氏は次のように述べた。「循環式水耕栽培システムを用いたクワイの栽培方法は、クワイの栽培と養魚を組み合わせ、環境汚染を最小限に抑え、土地と水資源を効率的に活用する共生システムを構築します。このモデルは、安全で無農薬の製品を生み出し、グリーンフードのサプライチェーンに貢献するとともに、地域の農村部の女性や障害を持つ女性に安定した雇用を創出するでしょう。」

フォンさんは2024年女性起業家コンペティションで自身のビジネスモデルを発表しました。

彼女は2億ドンを投資し、200平方メートル以上の広さでクワイ栽培のモデルを構築することを決定しました。このシステムには、1,200メートルを超える穴あき水耕栽培パイプが含まれており、上部の野菜の生育培地と下部の養魚池が組み合わされています。この組み合わせにより、魚の排泄物が植物に栄養を与え、植物が水をろ過することで、魚が生息しやすい水環境が整えられるという、共生的な生態系が生まれます。

モデルの最初の収穫で、フォンさんは約100kgの完成したツボクサの葉を収穫し、大きな喜びを感じました。新鮮で清潔、そして無農薬の葉の束は、市場からすぐに好評を得ました。乾燥後、製品の価値はさらに高まり、多くの顧客の信頼を得ました。 農業専門家によると、彼女のモデルで育てたツボクサは順調に生育し、安定した品質を維持しており、この地域で広く普及する可能性を秘めているとのことです。

フォン氏は、このプロジェクトは、従来の農法に代わる閉ループ型の循環型エコシステムで実施できる新しい農法の成功を実証するだけでなく、水を節約し、資源の無駄と環境汚染を最小限に抑えることができるだけでなく、農村部の女性や障害を持つ地元の女性に雇用機会を創出し、社会の他の恵まれない人々の生活向上の動機付けにもなると述べた。

女性起業家、特に障害を持つ女性にとって、どんなに小さな一歩でも前進することは大きな勝利です。

ファム・ティ・フォンさん

沈黙の仲間

起業家としての道のりには、まだ困難や課題が待ち受けていますが、ファム・ティ・フォンさんには常に仲間や人々が傍らにいます。

彼女を常に励まし、あらゆる困難を乗り越える前向きなエネルギーと力を与えてくれるのは、彼女の家族、そして特に人生のパートナーであるファン・レー・ハン氏です。そして、あらゆるレベルの女性組合の存在こそが、フォン氏が自身の製品を宣伝し、紹介し、さらに発展させていくための架け橋なのです。

フォンさんの家族とゲアン省のあらゆるレベルの女性連合支部は、フォンさんの起業家としての旅を常に支援してきた。

2024年、ファム・ティ・フォンさんのモデルは、ベトナム女性連合が主催する「女性の創造的起業とグリーン変革」コンテストの最終選考で奨励賞を受賞しました。この賞は、彼女のたゆまぬ努力が認められただけでなく、モデルをさらに発展させ、女性にとって勇気と愛、そして自己主張への意欲に満ちたグリーンジャーニーへの夢と希望を育むための原動力にもなりました。

出典: https://phunuvietnam.vn/nu-duoc-si-khuyet-tat-uom-uoc-mo-xanh-tren-cay-rau-ma-20250509160407614.htm