ハノイ工科大学で国防・安全保障教育を学ぶ学生が残飯や異物混入の食品を食べさせられていた事件と関連し、政府庁舎は10月9日、報道内容と関連し、緊急に検査を指示し、違反行為を厳正に対処するよう求める副首相の意見を伝える文書を教育訓練大臣に送った。
レ・タン・ロン副首相は、教育訓練省に対し、関係機関や地方自治体と連携し、緊急に検査を指導し、規則に従って違反を厳格に処理するよう指示した。
異物と、赤いシャツを着た女性が残ったスープを後で生徒たちが食べられるようにボウルに注いでいる様子（写真：報道より）。
特に、副首相は、教育機関における学生の食品衛生と安全の実施に関する指導、管理、検査を強化し、品質と安全性を確保し、同様の事案の再発を防止するよう同省に要請した。
以前、ハノイ工科大学の新入生の中には、学校での2週間の国防安全保障教育中の食事の質が保証されていないと報告した者もいた。
具体的には、前回の食事で各テーブルの丼に残ったご飯を集めて混ぜ、トレーに注ぎます。
カフェテリアのスタッフは残ったご飯を共用の米びつに注ぎ、後から来た部隊に配り続けました。
前の食事で残ったご飯が次の食事に再利用されるだけでなく、各テーブルから食べかけのスープも集められ、鍋に注がれます。その後、厨房はサービス班の生徒たちに、残ったスープをすべて共通の鍋に移し、次の生徒たちと分かち合うように指示します。
特に、食事の中に多くの異物が入っているのを見て怖くなり、パンを買って食べなければならない学生もいるという。
昨日（10月8日）、このレストランは一時閉店しました（写真：My Ha）。
ハノイ工科大学の指導者らは、一部の反省は正しかったと認め、同時に大学側は責任を認め、この不幸な事件について保護者と学生に謝罪した。
ハノイ工科大学に説明した給食業者は、食品衛生について学生から直接フィードバックを受け取っておらず、食中毒の事例も記録されておらず、新しいスタッフは規則を理解していなかったと述べた。
この部隊は、肉スライサーの中にゴキブリが入り込んでいたことも認めており、食品にゴキブリの足が含まれていたという情報は正しい。
ハノイ工科大学は、この事件は容認できないと判断し、ケータリング業者との契約を解除した。
事件が発生した食堂A15は、10月8日の朝に一時閉鎖された。国防・安全保障教育を学ぶ学生約500人は、学校が新しい食品供給業者を評価するのを待つ間、職員や講師のために学校の食堂に移動した。
科学技術大学で国防・安全保障教育を学ぶ学生たちは、スキャンダル後、職員食堂に移された（写真：デュイ・タン）。
教育訓練省国防安全保障教育局長のトラン・ゴック・タン少将が、ハノイ工科大学および地元の保健機関とともに、ハノイ工科大学の厨房を直接視察した。
チャン・ゴック・タン少将は昨日（10月8日）午後、ダン・トリ記者に対し、ハノイ工科大学でのスキャンダルは同大学の管理下にあると語った。
したがって、今後、国防安全保障教育省は、学校が規制を遵守するように指導者に助言する予定です。
現在、全国に46の国防安全保障教育センターがあります。これは法律で定められた唯一の科目であり、各教育レベルでフルタイムの受講が義務付けられています。
多くの大学では、学生が国防・安全保障教育を他校で学ぶことを許可しています。ハノイ工科大学だけが、新入生が大学内で国防・安全保障教育を学ぶことができる唯一の大学です。
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出典: https://dantri.com.vn/giao-duc/pho-thu-tuong-yeu-cau-xu-ly-vu-sinh-vien-bach-khoa-an-com-thua-co-di-vat-20241009221133851.htm
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