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ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

Việt NamViệt Nam09/08/2023

OCOP基準を満たしていると認められたヴークアン(ハティン)省の農産物は、市場での地位と安定した消費を確保するだけでなく、生産者の収入増加や規模拡大にも役立ちます。

ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

3番村(アンフー村)のプン・ダン・アンさんが家族の蜂蜜を収穫しています。

アンフー養蜂協同組合は2015年に10人の会員で設立され、現在は27人の会員がいる。製品が市場に定着し、人々への生産を安定させるために、協同組合は2019年初頭にOCOP基準を満たす製品の製造を開始しました。

協同組合のメンバーである第3村(アンフーコミューン)のプン・ダン・アン氏は、技術、経験、そしてアンフー蜂蜜を改良しようとするメンバーの決意に関するあらゆるレベルのトレーニングのおかげで、2020年初頭に協同組合は3つ星OCOP基準を満たすアンフー蜂蜜製品の製造に成功したと語った。ブランド構築に成功して以来、協同組合の人々は生産量を心配する必要がなくなり、毎シーズン、トレーダーが彼らの家まで買いに来るようになりました。

ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

アン氏の家族は毎年平均350リットル以上の蜂蜜を1リットルあたり25万ドンの価格で市場に供給し、7,500万ドン以上の収益を上げている。

アン氏は次のように語った。「私の家族は現在、約40の蜂の群れを飼育しており、毎年平均350リットル以上の蜂蜜を市場に供給しています。1リットルあたり25万ドンの価格で、私は7,500万ドン以上の収入を得ています。養蜂収入のおかげで、私たちの家族は貧しい家庭から裕福な家庭へと成長しました。特に、一村一品プログラムに参加してからは、私たちの蜂蜜製品は市場での地位を確立し、シーズンになると、業者や「知り合い」が収穫した蜂蜜をまとめて注文してくれるようになりました。以前のように販売先を探すのに苦労する必要がなくなりました。」

現在、アンフー村全体では40以上の養蜂世帯があり、550以上の巣箱があることが分かっています。アンフー養蜂協同組合は、3つ星のOCOP基準を満たす製品の製造に成功しました。地元の養蜂産業が発展し、蜂蜜製品をより大きな市場に届けるために、地元政府は各家庭が協同組合に加入して製品の品質を統一し、市場での競争力を高めることを奨励している。

ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は、2023年に3つ星OCOPとして認定される予定です。

2020年、ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は省レベルで3つ星OCOPとして認定されました。これは、製品の品質を保証し、市場を拡大する機会を増やすための足がかりであると考えられています。

ソントー糖蜜サービス協同組合の理事長、ドアン・ティ・ニャン氏は次のように述べています。「あらゆる階層からの指導と支援を受け、私たちは大胆にブランドを構築してきました。ソントー糖蜜が三つ星OCOPに認定されて以来、協同組合員全員が興奮しています。おかげで、製品は省内外の幅広い消費市場につながり、価格も以前より高くなっています。」

ヴークアン省の農産物が消費市場を拡大

毎年、ソントー糖蜜サービス協同組合は地元の人々のために約450トンの新鮮なサトウキビを消費しています。

ニャン氏によると、同協同組合は毎年平均約450トンの新鮮なサトウキビを地元住民のために消費し、約45トンの糖蜜を抽出し、約18億ドンの収益を上げている。 OCOPのおかげで糖蜜製品が人々の手に届きやすくなり、人々の生活は以前より安定したものになったと言える。

トーディエン村人民委員会のグエン・ダン・ニャン委員長は、「村全体で約30ヘクタールのサトウキビを生産しており、トーディエン村は毎年平均約160トンの商業用糖蜜を市場に供給し、住民に大きな収入をもたらしています。サトウキビ栽培と糖蜜搾汁による収入増加を支援するため、地方政府は住民を動員し、協同組合への参加を促し、規模の拡大、生産の集中化、製品品質の向上に取り組んでいます」と述べました。

アンフー蜂蜜とソントー糖蜜に加えて、ヴークアン地域では、タンタンオレンジやビンズー柿(ドゥックリンコミューン)など、他の 11 種類の典型的な一貫生産品があることが知られています。ファンタムオレンジ(ドゥクザンコミューン)。 Thanh Dat オレンジ (Duc Lien コミューン)。トゥオンボンオレンジ(ドゥクボンコミューン)。バオ・レー・オレンジ(ドック・フォン・コミューン)。ハイロイウコン澱粉とピーナッツオイル(ヴークアン町)バオ・フオンオレンジ、ホアイ・ルアンオレンジ、タン・マイ魚醤(クアン・トー村)…これらはすべてこの地域の主要な農産物です。技術への投資と保証された生産プロセスのおかげで、製品は常に顧客から高い評価と信頼を得ています。

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Bao Phuong Orange - Vu Quang の 3 つ星 OCOP 製品。

ヴークアン県新農村開発事務所のグエン・ティ・ルオン副所長は次のように評価しました。「一村一品生産(OCOP)は、地域を代表する農産物が多くの市場や顧客にアクセスするための『パスポート』のようなものです。これにより、生産者の収入向上だけでなく、地域全体の一村一品生産品の多様化にも貢献しています。農産物の『グレードアップ』を目指す人々の旅を支援するため、近年、同県は多くの支援策を実施してきました。」

したがって、OCOP製品を構築するための技術サポート、プロセス、ドキュメントなどに加えて、地区は、3つ星OCOP基準を満たす製品に3,000万VND、4つ星基準を満たす製品に4,000万VND、5つ星基準を満たす製品に5,000万VNDをサポートします。さらに、同地区は農家に対し、生産価値を高めるために、集中生産地域、ハイテク農業モデル、経済的価値の高いクリーン農業の形成を奨励・支援し、同地区の新農村地域の建設における収入基準の向上に貢献しています。

ヴァン・チョン


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