春巻き（ネム）は、4月30日から5月1日までの連休期間中、最も売れているOCOP（一村一品）商品の一つです。タインホア省の特産品とされ、OCOP基準を認証されているため、消費者の関心を集めています。さらに、春巻きは観光客に人気のお土産でもあり、売上増加につながっています。そのため、連休前と連休中、同省のOCOP春巻き生産者は、注文量に対応するために人員を増強する必要がありました。複数の店舗への調査によると、連休中の春巻きの売上は通常日と比較して50%増加しました。
タインホア省ティエウホア郡ティエンアン発酵豚ソーセージ製造工場のハ・ティ・ニュンさん（白いシャツを着ている）。
タインホア省ティエウホア郡にあるティエンアン発酵豚ソーセージ製造工場のオーナー、ハ・ティ・ニュン氏は次のように語った。 「4月30日の連休と夏季には、当社の製品が非常によく売れるため、原材料を事前に準備しています。乾燥原料は事前に輸入する必要があり、肉は信頼できる供給元から仕入れた最高品質のものでなければなりません。…ティエンアン発酵豚ソーセージ製品を広く流通させるため、Facebook、Zalo、TikTokなどのソーシャルメディアチャンネルでも販売しています。」
タインホア省では現在、様々なカテゴリーで600種類以上の一貫生産（OCOP）商品が販売されています。祝日には、ほとんどの一貫生産商品の売上が伸びます。中でも、発酵豚肉ソーセージ（ネムチュア）、豚肉ソーセージ（ジョー）、魚醤、手工芸品・ギフトなどの食品が最も売れ行きが好調です。消費者や観光客のニーズに応えるため、4月初旬から一貫生産商品を生産する企業、協同組合、家庭は、市場への供給量を確保するための積極的な準備を進めてきました。特に、4月30日から5月1日の祝日期間中、タインホア市と複数の地区で一貫生産商品の展示会や商品紹介が行われ、多くの消費者の関心と購入が集まりました。
タンホア省ノンコン郡のレー・ティ・ヴィエットさんは、 「4月30日と5月1日の連休中、タンホア省のOCOP（一村一品）製品として、ホイアン公園には多くの来場者と買い物客が訪れ、通常日と比べて売上が30～40%増加しました。当社のOCOP製品はすでにブランド名があるため、お客様は私たちを信頼し、購入してくださっています」と述べました。
ホリデーシーズン中の市場消費の急増は、国内外市場におけるタインホア省の一斉生産品のブランド力、魅力、そして競争力の向上を裏付けました。需要の高まりにもかかわらず、一斉生産品の価格はホリデーシーズン中も安定を維持しました。これは、タインホア省の一斉生産品の信頼性を高め、消費者にとってより身近なものにしている要因でもあります。
https://truyenhinhthanhhoa.vn/san-pham-ocop-thanh-hoa-tieu-thu-manh-trong-dip-nghi-le-180250504164934782.htm
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