このうち157人がカインホア省の12の病院と医療センターに入院しました。2人が退院し、残りは155人です。残りの55人は健康状態が良好であったため、医療機関で検査を受け、薬を処方され、外来での経過観察のため自宅に帰されました。
カインホア省保健局の幹部によると、省内の病院には、レストランでご飯とチキンフォーを食べたことが原因と思われる食中毒の疑いのある患者が依然として多く来院しているという。治療を受けている患者のほとんどは、バイタルサインが安定している。
被害者たちは病院で治療を受けている。
一部の被害者は吐き気、発熱、頻繁な軟便、腹部のけいれんなどの症状も呈した。重症患者、高齢者、そして子供たちは、更なる治療のためカインホア総合病院に搬送された。
ニャチャン市保健局からの情報によると、学際的食品安全検査チームと市食中毒調査チームが緊急に検査を実施し、上記事件の原因を確定し、すぐにニャチャン市人民委員会に報告した。
バ・トリエウ通りのチキンライス店を検査した際、店主は営業資格証明書と食品安全資格証明書を提示した。
検査チームは、当該施設の所有者に対し、管轄当局からの通知があるまで営業を停止するよう要請しました。当該施設では、食品を保管していた冷凍庫4台を封鎖しました。検査結果が出た後も、検査チームは引き続き、施設の所有者に対し、規則に従って営業するよう要請しました。
3月14日午後現在、患者検体および食品検体の検査結果はまだ公表されていないため、当局は上記のチキンライス店での食事を食べた後に多くの人が入院した原因を特定できていない。
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