IMO製品の使用 - 持続可能な農業のために

同省農業環境局の職員と農民らが、ソンライコミューンのハムレット9でIMO製品を使用した水田を検査した。

ソンライ、フーギア両コミューンおよびトランダイ地区では、多くの農家がクリーンライス生産やドリアンおよびグリーンスキングレープフルーツの栽培にIMOを積極的に活用し、多くの好ましい結果をもたらしました。

ソンライにおける米の価値向上

ソンライコミューンは約500ヘクタールの稲作地を有し、主に冬春作と夏秋作の二期作で栽培されています。水資源が豊富な地域では、年間三期作の生産も可能です。近年、IMO生物農産物の稲作への活用は多くの価値をもたらし、農家の生活の安定に貢献しています。

ソンライ村第9集落の農民協会会長、グエン・ヴァン・ンガ氏は次のように述べた。「2023年、同地区の農業部門は、稲作用のIMO（イネ科植物の種子）生産の指導のため、技術者を招聘しました。私たちはそれを実践し、非常に明確な成果を上げました。」

IMOは、酵母、熟したバナナ、カボチャ、糖蜜、ヨーグルト、消化酵素といった手に入りやすい材料からシンプルに作られています。これらの材料を容器に入れ、数日間培養することで生物学的製剤が作られます。この製剤は、畑の藁や植物残渣の分解を促進し、有機肥料に変えてくれるだけでなく、土壌の栄養分を高め、病原菌を殺し、雑草の発生を抑えます。

この方法により、農家は投入コストを大幅に削減できると同時に、消費者にとって清潔で安全な米を生産することができます。ンガ氏は次のように付け加えました。「私の家族は5サオの米を栽培していますが、IMO栽培を6回繰り返した結果、米は順調に生育し、害虫や病気の発生を抑え、化学農薬の使用を大幅に削減できました。収量は1ヘクタールあたり約6トンで安定しており、米の品質も向上しています。おかげで、取引業者は長期購入契約を結んでくれています。」

ソンライ村第9村のオーガニッククリーンライス協同組合の組合長であるヴー・ヴァン・トゥイ氏も同様の見解を示し、次のように述べた。「第9村には約130ヘクタールの稲作地があり、組合には20世帯が加盟しています。IMOモデルに基づく耕作面積は約8ヘクタールです。IMOがもたらす価値を活かし、組合は村内の農家を組合に加入させ、付加価値の向上を図っています。同時に、ブランドを構築し、クリーンライス原料の供給源を整備することで、企業と緊密に連携し、市場に安定的に供給しています。」

ドンナイ省の農家による農業生産へのIMO製品の活用は、二重のメリットをもたらしています。第一に、農家は肥料や農薬のコスト負担を軽減すると同時に、生産物の価値を高め、ひいては収入増加につながります。農業副産物を再利用してIMOを生産することは、環境汚染の軽減と人々の健康の保護に役立ち、これは正しい方向性です。特に今、食品衛生と安全の確保は、特に米や果物にとって重要な要素です。そのため、今後も広報活動を継続し、個人、企業、団体がIMO製品を生産に活用するよう奨励し、持続可能な農業の構築に貢献していきます。
ドンナイ省農業環境局農村開発部副部長、レ・トゥック・ロン氏。

ドリアンが固くなる問題を解決する方法

2023年8月に20名のメンバーで設立されたロン・プー・ドリアン協同組合（タンラップ村、フー・ギアコミューン）は現在、約45ヘクタールの総耕作面積を管理しています。

ソンライコミューンのハムレット7に住むトラン・ヴァン・ドゥック氏は、家族のドリアン畑を管理するためにIMOの散布・保管システムを導入しました。

ソンライコミューン第7集落の住人、トラン・ヴァン・ドゥック氏は、家族のドリアン畑を管理するためにIMOの散布・保管システムを導入している。写真：クアン・ミン

ロンプー・ドリアン協同組合党支部のホアン・ヴァン・ハイ書記長は、「西部のいくつかの省を訪問し、研修を受けた際、IMO製品の使用方法とその優れた効果を紹介されました。ドリアンに適用した場合、その効果は実に顕著です。私の家族は約1,000万ドンを投資してIMO製品生産システムを構築しました。F1 IMO製品を作成した後、使用ニーズに応じてバイオマスをF2、F3製品へと増殖させ、木に水をやったり散布したりしています。ドリアンの成長段階に応じて、タンパク質とカリウム含有量を増やすために、IMO製品に雑魚やエビの頭を補充することで、土壌の栄養状態を改善し、果実の品質を向上させることができます。」と述べました。

ロンプー協同組合の組合員のほとんどが、ドリアンの栽培管理のためにIMO生産システムに投資してきました。多くの世帯が、「収穫時にIMOで水やりをすることで、甘みが増し、若い果実の落下が抑えられ、房の品質が向上します。そのおかげで、協同組合のドリアン製品はVietGAPとOCOPの3つ星基準を満たしています」と語っています。

トランダイの緑色の皮のグレープフルーツは甘くて病気がありません。

トランダイ区では、IMO製品を用いたクリーン農業モデルの普及が進んでおり、特に緑皮グレープフルーツの栽培が顕著です。ヴァム村に住むレ・トロン・キムさんの家族は、緑皮グレープフルーツを5サオ栽培しています。2024年から、キムさんは有機微生物農法を全面的に採用しています。IMO製品は、砕いたニンニクと辛味の強い唐辛子を混ぜ合わせたものから、ごく簡単に自ら手作りしています。1～2週間培養した後、希釈した製品を樹幹全体に散布します。

ヴァン村トランダイ区のレ・トロン・キム氏は、IMO製品によってグレープフルーツが丸く美しくなり、害虫や病気に強くなり、甘みが増して高値で売れたことに満足した。

キム氏はこう語りました。「散布後、ニンニクと唐辛子のスパイシーな香りが、アオカメムシ、ハダニ、コナカイガラムシなどの害虫を寄せ付けません。しばらくすると、グレープフルーツの傷や黒ずみは自然に治り、庭は健やかになり、化学薬品を使わなくても葉は緑豊かになります。」

管理工程では、品質の良くないグレープフルーツや量が多すぎるグレープフルーツは剪定されますが、廃棄されることはありません。果実は切り刻まれ、他の植物や雑魚と一緒に堆肥化されます。これにより、生物農薬と肥料の両方が作られ、土壌に栄養が供給され、開花と結実が促進され、グレープフルーツの甘みが増します。

2025年初頭から、キムさんの家族は2期連続でグレープフルーツを収穫しました。丸くて美しいグレープフルーツは、1級基準を満たす割合が高く、通常生産のグレープフルーツよりも高い価格で取引されており、キムさんに大きな喜びをもたらしています。

トランダイ区農民協会のグエン・ティ・トラ副会長は、「キムさんの家庭でIMO製品を用いて緑皮グレープフルーツの栽培を行うというモデルは、農民協会と農業セクターによって実証実験の場として構築されました。現在、区内の多くの家庭がこれを学び、緑皮グレープフルーツだけでなく他の作物にも広く応用し、明確な成果を上げています」と述べました。

クアンミン

出典: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202510/su-dung-che-pham-imo-vi-nen-nong-nghiep-ben-vung-71f1c8e/