ソーシャルメディアのスター、ジャンナ・サムソノワさんのローヴィーガン食は、肉体的疲労や栄養失調を引き起こし、死に至ることもあると専門家は指摘する。
ロシアのインフルエンサー、ジャンナ・サムソノワは、インスタグラムとTikTokで毎週、生のヴィーガン食で「デトックス」する様子を投稿し、何千人ものフォロワーのインスピレーションとなっている。彼女は肉、魚、ナッツ、乳製品、穀物、そして水さえも一切断ち、主に果物と野菜を食べ、ジュースを飲んでいる。
サムソノワさんは今週初め、39歳で亡くなりました。母親は娘が「感染症とコレラのような病気」にかかっていたと述べました。しかし、サムソノワさんの友人たちは、彼女が栄養失調と極度の疲労で亡くなったと述べています。
サムソノワさんはソーシャルメディアで、自身の食生活が「人々をより健康にする」可能性があると述べていた。しかし、彼女の死は、オルトレキシア（過食症）をより良い人生へのインスピレーションに変えがちな、規制のないウェルネス産業への疑問を投げかけている。
親しい友人によると、サムソノワさんは亡くなる前、しばしば疲れ果て、痩せ細り、脚はむくみ、リンパ液が流れ出ているように見えたという。シドニーの栄養士、レベッカ・レイノルズ博士は、「果物、ひまわりの芽、スムージー、ジュース」ばかりの食事がサムソノワさんの体を衰弱させていたと述べている。
「特定の食品群を完全にカットすると、同じ栄養価を持つ他の食品を補う必要があります。サプリメントがなければ、栄養失調で死んでしまいます。ヒマワリの種だけで生きることはできません」とレイノルズ博士は述べた。
栄養士のTCカリス氏は、サムソノワ氏が健康的な外見を装うことで、自身と他者を欺き、精神的な問題を隠していたと述べています。カリス氏によると、このロシア人ブロガーは、特定の食習慣への執着であるオルトレキシア（精神障害の一種）を患っている可能性があるとのことです。この症状を持つ人は、特定の健康的な食生活のコンセプトを信じ込み、栄養面に注意を払わずにただそれに従うことが多いのです。レイノルズ博士によると、体が飢餓状態にあると脳は正常に機能せず、認知機能の低下を引き起こすとのことです。
この写真は、女性インフルエンサーのジャンナ・サムソノバが自身の個人ページに投稿した。写真：ジャンナ・サムソノバ
サムソノバの食生活は極端ですが、ごく一般的です。3億3000万回の再生回数を誇るオーストラリアのYouTuber、リアン・ラットクリフも、果物、特にバナナを多く摂取するヴィーガン食を実践しています。彼女は、9ヶ月間生理が来ないことは健康の証だと主張し、月経を通して排出される毒素が少ないためだと主張し、物議を醸しました。
英国国民保健サービス（NHS）によると、出産可能年齢での月経の消失は病気を警告する異常な兆候であるため、この見解は科学的に不合理である。
多くのインフルエンサーは、自分の食習慣が強迫観念になっていることに気づいた途端、自分が築き上げてきたオンラインコミュニティとの対立に直面する。モデルのエッセーナ・オニールは、ビーガン食生活のせいで「途方に暮れて」「気分が悪くなった」と発言した後、ソーシャルメディアのアカウントをすべて削除した。彼女はビーガンファンから反発を受け、殺害予告まで受けた。
ウェルネス産業は現在、3.5兆ドルの規模を誇ります。この数字は途方もなく大きく、 疑似科学的な主張がどれほど説得力を持つかを物語っています。「デトックス」や「体のバランスを整え、癒す」という概念のおかげで、多くの人が病気、肥満、不安、うつ病から解放された完璧な未来を信じるようになりました。
「デトックスという言葉は全く意味がありません。『バランスを整える』という医学的概念は存在しません。私たちの体には、肝臓と腎臓という素晴らしい解毒装置が備わっています。インターネットで見かけるような馬鹿げた指示のように、腸内を浄化するために5日間グリーンジュースを飲む必要は絶対にありません」とカリス氏は述べた。
彼女は体内に毒素を溜め込むのは良くないことを認め、炭酸飲料、砂糖、加工食品の摂取を控え、禁煙し、アルコールを控えることを推奨しています。しかし、ウェルネス業界がこれらのシンプルな習慣を「デトックス」と宣伝して金儲けしようとするやり方には反対しています。
肥満が蔓延する現代において、健康的な食生活は不可欠ですが、インフルエンサーが推奨するダイエットは時に危険なものとなります。サムソノバやラットクリフのような人々は、ローヴィーガンダイエットを実践していますが、これは特に妊娠を希望する女性にとって、容易に飢餓につながる可能性があります。脂肪不足は生殖障害を引き起こす可能性があります。
「私は肉食に賛成です。私たちは何百万年もの間、肉を食べながら進化してきました。人間の体は高エネルギーの脂肪を必要とします。私たちは雑食動物であり、食物の栄養素を保存するために火を起こすことを学んだのです」とカリス氏は述べ、現代の食品には何千もの化学物質が混入していると付け加えた。しかし、解決策はビーガンになることや生の食品を食べることではない。
「もし私たちがそのような食事をしていたら、異なる種類の歯と、はるかに長い腸が必要になるだろう」と専門家は語った。
しかし、多くの記事でインフルエンサーは肉や乳製品を腸内汚染を引き起こす汚い食べ物だと表現しています。彼らは「より豊かなライフスタイル」を実現する唯一の方法は、野菜、果物、ナッツ、水だけを摂取するクリーンな食生活だと信じているのです。
ローヴィーガンは皆、スリムで魅力的です。しかし、彼らのファンは、うっかり間違ったメッセージを受け取っています。「痩せていることは健康的、健康であることは痩せていること」と。こうした観点から見ると、業界は心理的な問題よりも、過去の極端なダイエット文化に重きを置いています。
「実際、『治す』という言葉は、多くの人が摂食障害を隠せるように役立っていると思います。長い間続けていれば習慣になり、特に他人に褒められたら、自分が正しいことをしていると信じてしまうのです」と、ハーレー・セラピーの創設者で心理学者のシェリ・ジェイコブソン氏は言います。
トゥック・リン（テレグラフ、ニューヨーク・ポスト紙によると）
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