ターメリックコーヒーは美味しく健康的な飲み物です。濃厚なコーヒーと、栄養価の高い黄金のスパイス、ターメリックの組み合わせが、他にはない特別な体験を生み出します。
健康ウェブサイト「Healthshots」は、コーヒーとターメリックを組み合わせることで得られる驚くべき利点を強調しています。
ターメリックコーヒーには抗炎症作用があります。
ウコンに含まれるクルクミンは、体内の炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。2021年にDrug Design, Development And Therapy誌に掲載された研究によると、抗炎症作用はクルクミンの重要な特性です。さらに、2021年にNutrients誌に掲載された研究によると、コーヒーには抗酸化作用と抗炎症作用がある可能性があります。これは、関節炎や筋肉痛などの症状の管理に役立ちます。
ターメリックコーヒーは美味しくて健康的な飲み物です。
抗酸化物質は沢山あります。
ターメリックとコーヒーはどちらも抗酸化物質が豊富です。専門家によると、コーヒーにはクロロゲン酸が含まれており、フリーラジカルを中和すると言われています。2020年にAntioxidants誌に掲載された研究によると、クルクミンには抗酸化作用があり、酸化ストレスのレベルを低下させる可能性があることが示されています。この強力な組み合わせは、細胞の再生を促進し、早期老化のリスクを軽減する可能性があります。
免疫力を高めましょう。
ウコンは何世紀にもわたって免疫力を高めるために使用されてきました。専門家によると、その抗菌、抗ウイルス、抗真菌作用は、感染症、風邪、季節性インフルエンザの予防に優れた治療薬となるそうです。2021年に「Trends in Food Science & Technology」誌に掲載された研究によると、クロロゲン酸やカフェストールなどの化合物を含むウコンをコーヒーと組み合わせると、免疫力を高める効果があることが示されています。
消化を改善する
ターメリックは胆汁の生成を促進し、脂肪分解を助け、消化プロセスをより効率的に行うのに役立ちます。栄養士によると、コーヒーと組み合わせると、ターメリックは膨満感や消化不良を軽減するだけでなく、腸の健康を最適な状態に保ち、保護するのにも役立ちます。
脳の健康を高める
コーヒーに含まれるカフェインは、集中力と覚醒度を高めるのに役立ちます。同時に、クルクミンは脳の炎症と酸化ストレスを軽減することで、アルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患の予防に役立ちます。これらが相乗効果を発揮することで、記憶力、気分、そして全体的な認知機能を高めることができます。
肌の健康を改善する
ウコンの抗炎症作用と抗菌作用は、ニキビを軽減し、肌の赤みを和らげます。コーヒーは血行を改善し、肌細胞への栄養供給を促進し、明るく滑らかな肌をもたらすことが知られています。
コーヒーに小さじ1杯のターメリックパウダーを加えてみてください。理想的には、コショウを少し振りかけると、クルクミンの吸収が最大限に高まり、栄養価も高まります。
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出典: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
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