「ランソンの農業ボス」の異名を持つヴィ・ティ・ルアさん( ランソン省チラン郡クアンソン町ムーカイパ村)は、山や森からの産物を絶えず研究、加工、創造し、地域資源の価値を広めてきました。
2021年、ルアヴィ農産物加工協同組合の理事長であるヴィ・ティ・ルア氏は、ベトナム女性連合が主催する女性起業家コンテストにおいて、最高賞であるOCOP製品ブランド強化賞を受賞しました。同年、彼女はルアヴィ・フィッシュミントティー製品で大きな成果を上げ、家庭菜園で広く栽培されているこの植物を、村の人々に広く消費してもらうことに貢献しました。
ヴィ・ティ・ルアさんは、2021年女性起業家コンペティションでOCOP製品ブランド強化賞を受賞しました。
この受賞は、彼女にとって、この地域に豊富に存在する薬用資源の研究開発を継続し、価値ある製品を生み出すための大きなモチベーションとなりました。これにより、協同組合の収入増加だけでなく、地域住民の雇用創出と所得向上にも貢献しています。
2023年9月以来、ヴィ・ティ・ルアさんはルアヴィ産の野生グアバ茶の研究開発に取り組んできました。この製品開発のきっかけについて、ルアさんは次のように語っています。「チラン県フーキエン村カウスラオ高原には約144ヘクタールの面積があり、そこには野生グアバの木、あるいは野生グアバの木と呼ばれる木がたくさんあります。この木は葉が小さく、家庭菜園で栽培されるグアバよりも渋みが強いです。研究と学習を通して、グアバはビタミンや食物繊維が豊富で健康に良い果物であり、グアバの葉、若い芽、若い葉、根の樹皮、茎の樹皮などはすべて健康に良いことを知り、野生グアバの葉と果実をいくつかのハーブと組み合わせて野生グアバ茶製品を作る研究をしてきました。」
シルクヴィ農業協同組合は、地元の人々と共に森へ行き、お茶を作るためのグアバの葉と実を摘み取りました。誰も見向きもせず、経済的価値ももたらさないこの森の植物を、健康飲料へと生まれ変わらせています。お茶を生産するための原料を確保するため、協同組合は2023年9月から現在までに、フーキエン村の人々から20トン以上のグアバの葉と新鮮なグアバの実を購入しています。
ルア・ヴィ産の野生グアバ茶を市場に投入するにあたり、ヴィ・ティ・ルア氏は、協同組合が北部山岳地帯の貴重なハーブを配合し、輸出品質の乾燥技術と地下技術を用いた生産方法を適用することで、独特の風味を生み出したと述べた。また、品質基準と流通を保証するための法的書類も完備しており、OCOP(地域共同体)の製品承認手続きも完了している。現在、野生グアバ茶はフィルターバッグ入りで、1箱に30枚のフィルターバッグが詰められており、1箱8万ルピーで販売されている。
ヴィ・ティ・ルアさんは、お茶の原料となるグアバの葉を検査しています。
製品を市場に出す秘訣
現在の状況では、市場の要求はますます厳しくなり、消費者はより賢くなり、競争圧力が高まっており、協同組合が生産する製品の地位を確立するために、協同組合の女性理事は、製品が市場に出る際には、すべて完全なラベル、パッケージ、追跡スタンプが付いており、製品、ケアプロセス、製品生産に関する透明な情報が記載されていると述べました。
そのため、 Vy Silk農業加工協同組合の製品は、市場に投入されると常に顧客から好意的な反応を得ており、北から南まで各省で広く消費されています。
デジタル技術の消費ニーズに応え、消費者に自社製品を認知してもらうため、協同組合、特に指導部は、Facebook、Zalo、Youtube、TikTokなどのソーシャルネットワーキングプラットフォームで製品を宣伝、紹介、販売するための調査と探求を積極的に行ってきました。Vy Thi Lua氏は次のように述べています。「高い効率性を実現するために、協同組合は積極的に調査と学習を行い、独自のアカウントを構築し、宣伝コンテンツを作成し、多様で活気のあるソーシャルネットワーキングプラットフォームで製品を紹介し、視聴者を引き付けてきました。現在までに、協同組合のソーシャルネットワーキングプラットフォームのアカウントには数万人のフォロワーがいます。ソーシャルネットワーキングプラットフォームで製品を宣伝することで、協同組合は製品を消費する際により便利になります。消費者は最大80%の製品をソーシャルネットワーキングプラットフォームを通じて知り、購入していると推定されています。」
柔軟性があり、順応性が早く、常に創造性に富んだ Vy Thi Lua さんは、故郷の固有の資源の価値を日々高めています。
連絡先:
ヴィシルク農産物加工協同組合
住所:ランソン省チラン地区クアンソンコミューン
電話番号: 0397622816
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出典: https://phunuvietnam.vn/tan-dung-loi-the-cua-mang-xa-hoi-de-nang-tam-gia-tri-cho-cay-oi-rung-2024052311124653.htm
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