果物の生産と消費のつながりを強化する

（CT） - 8月28日、カントー市農業環境局（DARD）は、ヴィナT&T輸出入貿易サービス株式会社と連携し、「市場志向に基づく果樹の生産と消費の連携」に関するワークショップを開催しました。このワークショップは、生産の方向性を定め、需要と供給を結びつけ、協力を促進し、果物の生産と消費のバリューチェーンにおける農家、協同組合、企業間の連携を強化することを目的としていました。

現在、カントー市には102,194ヘクタールの果樹が栽培されており、年間100万トン以上の収穫量があります。市内で栽培されている果樹は種類が非常に豊富で、多くの美味しい果物、高い経済価値と輸出の可能性を秘めた特産品が存在します。市の農業環境局や関係機関の積極的な支援を受け、地域の農家は技術革新、新品種、先進的な農業プロセスの導入を推進し、生産性の向上、製品の品質と安全性の確保などに取り組んでいます。

しかし、果物の生産と消費のつながりは依然として困難で限界があります。バリューチェーンは持続可能ではなく、農家と協同組合、そして企業とのつながりは緊密ではなく、消費市場は依然として不安定です。農家は、国内外の市場基準を満たす生産の標準化に依然として苦労しています。

代表者たちはワークショップでの意見交換と議論に参加した。

ワークショップでは、代表団はカントー市の生産状況、生産の連携、果物の消費に関する最新情報、世界GAP基準を満たす果物原料エリアの構築に対する協同組合の支援結果報告、果物輸入国の製品品質基準、植物検疫、食品安全管理に関する要件などについて最新情報を得ました。

ワークショップでは、農家、専門家、企業、そして州の管理機関の代表者が交流し、議論し、農家からの質問に答える時間も十分に確保されました。同時に、市場の需要に関連する果物の生産と消費における関係者間の連携を強化するために、困難を迅速に解決するための経験、優良事例、解決策を共有しました。

ヴィナT&T輸出入貿易サービス株式会社とトランティガーデン協同組合は、グローバルGAP基準を満たすリュウガン果実の消費に関する協力覚書を締結しました。

この機会に、トランティ・ガーデン協同組合は、グローバルGAP基準に適合したリュウガン生産証明書を授与されました。同時に、トランティ・ガーデン協同組合とヴィナT&T輸出入貿易サービス株式会社は、グローバルGAP基準に適合したリュウガンの消費に関する協力覚書を締結しました。生産量は30トンを見込んでいます。

ニュースと写真：KHANH TRUNG

出典: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-trai-cay-a190179.html