米輸出の「黄金の」チャンスを慎重に「つかむ」

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ANTD.VN - 2023年8月23日現在、ベトナム米の価格はタイ米の価格を上回り、世界最高となっている。現在、世界の米の需要は増加し続けています。これは輸出にとって絶好のチャンスですが、依然としてリスクに対して警戒する必要があります。

輸出用の米は約267万トン残っている。

ベトナム食品協会によると、8月23日の取引終了時点で、ベトナムの米輸出価格は世界最高水準を維持した。したがって、5％砕米の価格は1トンあたり638米ドルです。 25%砕米、1トンあたり623ドル。国内の米価は上昇を続けているが、その後は下落する傾向にある。

ベトナムは2023年に700万トン以上の米を輸出すると予想している

ハノイでは、市場での米の価格は種類に応じて1kgあたり約1,000～2,000ドン上昇した。スーパーマーケットでは米の価格は安定している。国内の米の供給は豊富で、不足の兆候はない。世界市場では米の需要は依然として増加しています。英国ベトナム貿易事務所参事官のグエン・カイン・クオン氏は、英国には550万人以上のアジア系住民がおり、米の消費需要は非常に大きいが、英国では米が全く栽培されていないため、消費に必要な分はすべて輸入しなければならないと述べた。 2022年、英国はベトナムから3,399トンの米を輸入しました。これは2021年と比較して24.5%の増加であり、輸出額は370万ドルを超え、2021年と比較して34%の増加でした。ベトナムは現在、英国にとって14番目に大きな米輸出国ですが、その市場シェアはかなり控えめです（0.6%）。

英国におけるベトナム米は、主にベトナム人コミュニティに販売され、一部は中国人、タイ人、マレーシア人、フィリピン人コミュニティにも販売されており、スーパーマーケットでの小売価格は1kgあたり58,000～72,000ドンとなっている。英国で人気のベトナム米ブランドは、香り米、砕米、もち米、ST25（ミスタークア米）です。ベトナムは世界有数の米輸出国であるにもかかわらず、英国をはじめとする多くの国に輸出されるベトナム米は、販売業者のブランド名で販売されることが多く、消費者はベトナム米の原産地を意識することができません。そのため、ベトナム米の品質が消費者の支持を得た後、英国におけるベトナム米の市場シェアを維持するためには、ブランド構築が長期的な解決策となるのです。

「現地メディアで英語で宣伝するなど、積極的に専門的にマーケティングすれば、ベトナム米輸出業者は英国での市場シェアを間違いなく拡大できるだろう。これには、毎年英国を訪れる数千万人の観光客のうちかなりの割合を占めるアジア人観光客向けレストラン市場も含まれる」とグエン・カイン・クオン氏は述べ、特にUKVFTA協定の競争上の優位性により、現在はベトナム米が英国市場に参入するのに非常に有利な時期だと付け加えた。輸出業者は、この「絶好の機会」を利用して、英国の米販売業者に対し、販売業者のブランドではなくベトナム米のブランドを使用するよう要請し、英国の消費者のベトナム米に対する認識を高める必要がある。

農業農村開発省によると、2023年には国全体で710万ヘクタールが耕作され、平均収量は6.07トン/ヘクタール、生産量は4,310万トンを超え、2022年と比較して45万2,000トン増加します。上記の予想される米の生産量により、ベトナムは国内の食糧安全保障、加工、育種、畜産を確保することに加えて、2023年に750万トン以上の米を輸出することができます。2023年の最初の7か月で483万トンが輸出され、2023年の残りの5か月で約267万トンが輸出用に残っています。

国産米の価格上昇抑制

財政学院のディン・チョン・ティン准教授は、ベトナム米の価格は現在世界で最も高いが、まず第一にこれは良いニュースであると述べた。なぜなら、これまでベトナム米の価格は常にタイ米の価格よりも低かったからである。しかし、輸出米価格の高騰は国内米価格も押し上げることになる。したがって、企業は適切に検討し、計算する必要があります。「米価がこれほど高騰すれば、農家が最も恩恵を受けるはずですが、現実はそうではないかもしれません。企業が注意すべきもう一つの問題は、この価格変動は短期間で、一旦上昇して非常に高い水準で推移した後、下落して均衡状態に戻るという点です。

このレベルは通常、ピークレベルよりもかなり低くなります。そのため、企業は細心の注意を払う必要がある。企業が油断すれば、「ピークを捉える」ことが「老いが綱を折る」ことにつながるだろうと、ディン・チョン・ティン准教授は分析した。「米の輸出を促進するだけでなく、米の貯蔵も必要であり、十分な貯蔵量を確保する必要がある。さもないと、新米の収穫期が来て米市場が正常に戻り、倉庫の米を高値で販売することができなくなり、企業や米産業に損害を与えることになる。さらに、価格表示違反、投機、買いだめ、米製品の不当な価格設定を防止する必要がある。」

市場専門家のヴー・ヴィン・フー氏は、最近の米市場について、米輸出による収益と利益が増加しているため、国民だけでなく企業も喜んでいると述べた。「最も心強いのは、世界の米市場が大きく変動しているにもかかわらず、国内の消費市場が安定を保っていることです。このことから、特にこの困難な時期において、これは今から年末にかけての経済成長を促進する前向きな兆候であることがわかります。」

しかし、ヴー・ヴィン・フー氏は、市場では利益を得るために価格上昇を待って投機目的で米を購入するという現象が起こり始めているという情報には注意を払う必要があると述べた。「消費者物価指数（CPI）の算出対象となる商品の大部分は米です。そのため、米の価格が急騰して人々の生活に影響を与えたり混乱させたりしないよう、米の価格を適切に管理する必要があります。米は生活必需品であり、価格が急騰すれば、春雨、フォー、サービスなど、他の多くの商品の価格も上昇します。かつては、サービスが最も急速に上昇すると考えられていましたが、下落することはほとんどありませんでした。こうした懸念を踏まえ、政府、省庁、部門、セクター、そして企業や国民が、この懸念を考慮し、協力して抑制していく必要があります」と、ヴー・ヴィン・フー氏は述べた。

それに伴い、生産チェーンの完成、倉庫システムや輸出港への科学技術の応用など、国際市場への米の輸出能力を向上させる最も効果的な方法を見つける必要がある。さらに、ヴー・ヴィン・フー氏によれば、米の輸出産業を創出し、ベトナムを世界の米の輸出センターにすることもできるという。

ゴ・トリ・ロン准教授はまた、世界の米価格は上昇しているものの、ベトナムではここ数日、特にスーパーマーケットや価格安定販売所で市場で売られる米の価格はあまり変動していないと述べた。この結果は、最近、スーパーマーケットや価格安定販売所のシステムが、米を含む生活必需品の価格安定に関する商工省の指示を厳格に実行してきたことに一部起因している。

米市場の検査と管理の強化

商工省市場管理総局（GDM）は、米の投機、買い占め、不当な価格設定の違反に対する検査と対処を強化することに関して、各省および中央直轄市の市場管理局に公式文書を送った。特に、市場管理総局は、地方の市場管理部に対し、地方での管理を強化し、専門的な措置を講じて市場の状況、需給動向、米製品の販売価格を把握し、検査・監督計画を策定し、市場の安定に貢献する解決策を提案するよう求めている。積極的に地方当局と連携し、米価市場を厳重に監視し、営業所、卸売・小売店、市場、スーパーマーケット、商業センター、倉庫などを検査・管理して供給源と価格を管理し、米の価格掲示違反、投機、買い占め、不当な売買価格の防止に努める。同時に、検査を強化し、原産地不明米の輸送や取引を防止し、違法行為を行う団体や個人に対しては厳正に対処することで、国民の食料安全保障の確保、持続可能な米の生産と輸出の促進に貢献していく必要がある。

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