クアンチ省の山岳地帯は、多様な農産物が集積する地理的特徴によって際立っています。これらの農産物は経済発展の可能性を示すだけでなく、地域の文化的アイデンティティを担っています。政府、住民、そして企業は、山岳地帯特有の農産物の生産拡大に多大な努力を注ぎ、人々の生活を向上させ、地域の社会経済発展を促進しています。
クアンチ山岳地帯の代表的な産物が、ベトナム・ケサン農業観光協同組合で展示され、販促活動と市場開拓に活用されている - 写真:QH
ブランディングの取り組み
近年、 クアンチ省は、米、コーヒー、コショウ、そして一部の特産果樹といった農産物を用いた持続可能な農業の発展に注力しています。特に、一部の農産物は高品質基準を満たす認証を取得しており、商業価値の向上と市場における地位の確立に貢献しています。生産に留まらず、各レベルの当局は、地元農産物のブランド構築を積極的に支援しています。
ケサンコーヒー味 - 写真: BAO BINH
フオンホア郡農業農村開発局長のホアン・ディン・ビン氏は、「フオンホアは多くの典型的な山岳地帯の産物が集まる場所です。2023年に一村一品プログラムを実施する計画において、フオンホアは1~2種類の製品を3つ星から4つ星にアップグレードすること、3~5種類の新製品を3つ星以上に到達すること、少なくとも2つの新規事業体がプログラムに参加すること、2020年の5つの一村一品製品を評価・再認定すること、「1つのコーヒー製品を5つ星製品に開発する」プロジェクトの実施を調整することを目標としています」と述べました。
評価・格付けの対象となっているのは14品目で、ボン・フォン・コーヒー、フンホア・バナナワイン、乾燥バナナ、カンヴァン・冬瓜ティーバッグ、ケサン・コーヒーといった代表的な製品が含まれています。県は、プログラム実施のために割り当てられた国家予算から、総額4億8,100万ドン以上を投じて、2023年の評価・格付けに参加する対象者を優先的に支援しています。2023年の評価・格付けに参加する資格のある製品の書類審査と予備評価の結果、5品目が3つ星評価を獲得し、1品目が90点以上を獲得し、5つ星製品になる可能性を秘めていることが分かりました。
流通チャネルの拡大
ダクロン県アブン村の若い女性による「錦の魂」織物協同組合では、14人の学生が錦織りの技術を熱心に学び、民衆の伝統工芸品を製作しています。アブン村人民委員会のホー・ヴァン・ヒエン委員長は、活動開始から1年以上が経過し、協同組合は多くの錦織り製品を完成し、最初の注文も受けたと述べました。クアンチ省は、ブランド構築を支援するだけでなく、地元の特産品の販路拡大にも取り組んでいます。最も効果的な方法の一つは、特産品を紹介する見本市や展示会を開催することです。
展示を通して、消費者が地元産品の価値と豊かさを実感できる機会を創出しています。製品は省内で消費されるだけでなく、より大きな市場、つまり他省・他都市から海外へ輸出される機会も創出しています。特に、少数民族や山岳地帯の産品の消費促進と地域への生活必需品供給を目的とした双方向の貿易モデルの構築は、流通チャネルの拡大にも繋がります。
クアンチ省商工局貿易管理部長のグエン・ディン・チャム氏は、現在、ダクロン郡クロンクラン町における双方向貿易モデルでは、商品がコンビニエンスストアの形態で陳列されていると述べた。このモデルの特徴的な事業形態である多くの特産品は、法律の規定に従い、市場に流通する商品の適正かつ完全な状態を保証している。
さらに、店舗は商品の宣伝と紹介もサポートしており、フンホアバナナ、コショウ、唐辛子、タケノコ、鶏肉、新鮮な魚、バナンワイン、フンホアコーヒー、あらゆる種類の春雨など、多くの代表的な商品を展示および紹介することにも取り組んでいます。
ア・ブン村の若い女性による「錦の魂」織物協同組合は当初、効果を発揮した - 写真:QH
クアンチ省商工局の評価によると、この双方向貿易モデルは、少数民族や山岳地帯の代表的な製品の重要な販売拠点であると同時に購入・消費拠点となること、省内の企業、協同組合、生産者、事業所の商品の流通、ブランドの構築、需要と供給の連携に関する知識とスキルの向上を支援するという、設定された目標を達成した。
さらに、このモデルは、ユニットや企業が流通ネットワークと製品消費市場を維持・拡大し、製品イメージを宣伝する機会を創出し、食品安全基準とVietgap基準を満たすクアンチ省の農産物の生産への投資に参加するよう企業を招待・誘致して製品価値を高め、製品を消費する企業を誘致し、製品の安定した消費市場を見つけることを支援しました。
積極的にアウトプットを求める
協同組合や協同組合グループが製品の生産、加工、消費を結び付けるための条件を作り出すことにより、これらのモデルは人々が生産において結びつき、互いに支え合うのを助け、同時に製品の産出を見つけます。
ベトナム農業観光協同組合ケサンのトラン・タイ・ティエン理事長は、「私たちの使命は、地元の農産物の価値を高めることです。そのために、情報発信とプロモーションのチャネルを通じて、積極的に製品の販路を開拓しています。ケサンコーヒーツアー(ケサンコーヒー体験ツアー)の成功を受けて、協同組合は農産物と地元の特産品の取引を目指しています」と述べました。
私たちは、複数のユニットと連携し、Elocal eコマースプラットフォームを構築してきました。このプラットフォームは、クアンチ省だけでなくベトナムの地域産品も集めています。このeコマースプラットフォームは、ベトナムの農産物の価値と品質を全国の消費者に届けるとともに、地元生産者が大規模市場へ便利かつ透明性のあるアクセスを実現できるよう支援するという思いから生まれました。現在、一村一品生産(OCOP)のほとんどの製品、特に地方特有の山岳地帯の製品を取り扱っています。
輸入品との競争や気候変動による農業生産への影響といった課題はあるものの、クアンチ省は政府と国民の強い決意と合意のもと、山岳地帯の特産品のブランド化を着実に進めており、人々の生活を向上させ、省の優位性を確固たるものにしています。一方、持続可能な開発は目標であるだけでなく、社会全体の責任でもあり、迅速かつ持続可能な発展を遂げるクアンチ省を目指しています。
クアンハイ
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出典: https://baoquangtri.vn/tim-dau-ra-cho-san-pham-dac-trung-mien-nui-190270.htm
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