（祖国） - 2月5日、フオンチャ町（ フエ市）の人民委員会は、ヴァンクー春雨作りの職業が国家無形文化遺産の称号を授与されたことを記念して、同部署が多くのユニークな文化活動を企画すると発表した。
文化スポーツ観光省は、2024年12月10日に、伝統工芸「ヴァンクー春雨作り」を国家無形文化遺産リストに登録する決定第3979/QD-BVHTTDL号を公布しました。これは、フォントアン村、特にフォンチャ町の人々だけでなく、フエ市全体にとって名誉なことです。
この機会に、ヴァン・クゥの春雨作り職業に対する国家無形文化遺産の称号授与式と合わせて、フォンチャ町人民委員会は、2月18日と19日に、フォンチャ町フォン・トアンコミューンのヴァン・クゥ・ナム・タン村で、この地域の独特の文化的価値を促進し尊重するための多くの特別な文化活動を企画する予定です。
「ヴァンクーの春雨作り」は、決定番号3979/QD-BVHTTDLに従って国家無形文化遺産リストに登録されています。
具体的には、イベントの枠組みの中で、バブン礼拝式典（地元の人々がバブン寺院で感謝の気持ちを表し、工芸村の創設者を偲ぶ伝統的な儀式）、地元の一地域共同体の特産品の展示と紹介、3つの地域の料理職人が集い、春雨製品を使った地域の文化的特徴を持つ料理を交換する場所であるヴァンクブン村でのベトナムブン遺産料理フェスティバル、「ヴァンクブン村の伝統を誇りに思う」アートプログラム、愛するフオントアンの地へのサイクリングアクティビティ、学生のためのヴァンクブンの春雨作りの職業を発見する旅など、さまざまなアクティビティが予定されています。
特に、ヴァンクー麺製造技術の国家無形文化遺産称号授与式は、2月19日午前9時にヴァンクー村の共同住宅で厳粛に開催される。
フオンチャ町人民委員会によると、今回のイベントを通して、国家文化遺産の価値の保全と促進における各分野、各階層、そして人々の意識と責任を高めることに貢献する。フエの文化的価値の普及と紹介は、地域の観光振興と促進に繋がる。
ヴァンクー村の伝統的な春雨製造技術は400年以上前に確立されたと言われています。長い歴史の中で、ヴァンクー村の春雨製造技術は国内外の消費市場においてブランド力と地位を確立してきました。現在、この村では100世帯以上が春雨製造に従事し、市場、レストラン、飲食店などに供給することで、住民に安定した収入源をもたらしています。
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出典: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm
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