(HNM) - 農業農村開発省によると、これまでに国内では多くの大手企業の参加を得て、1,702の安全な農林水産物サプライチェーンが構築・発展してきた。それに加え、地方自治体は農林水産物の衛生と食品安全を監視するプログラムを維持・実施し続けており、国内市場および輸出農産物における食品安全事故に積極的に対応している。
2023年初頭から現在まで、食品安全基準を満たすために監視された農林水産物サンプルの割合は97.5%(前年同期比1.2%増)、食品安全条件を満たすと認証された農林水産物生産・経営体の割合は99.6%(前年同期比4.9%増)、食品安全規制の遵守の誓約に署名した農林水産物生産・経営体の割合は89%(前年同期比14%増)となっている。
農業農村開発部は、専門部署に指示を出し、地方における安全な農林水産物サプライチェーンの量と規模の継続的な拡大を指導しています。原料産地、工場、市場、貿易センター、輸出活動に至るまで、産業サプライチェーン、ひいては地方の農林水産物バリューチェーンを構築しています。同時に、農業農村開発部は地方と連携し、農家がより専門的な生産を行い、市場の基準と嗜好に合った生産を行うよう指導しています。また、食品の品質と安全に関する規制に違反する施設や製品を積極的に監視、警告、抜き打ち検査を行い、速やかに発見して厳正に対処しています。さらに、技術的な障壁の解決に向けて交渉を行い、国内外の市場における農林水産物の市場拡大にも取り組んでいます。
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