庭でのイチゴ狩り体験 - ジャライにおける新しい販売方法

グエン・ティ・キム・ロアンさん（ダックドア、ジャライ省）は、有機イチゴ栽培への投資と、庭園での環境に優しいイチゴ狩り体験モデルの開発を組み合わせることで、家族に安定した収入源をもたらしました。

グエン・ティ・キム・ロアンさん（ ザライ省ダックドア郡イアバンコミューンチャムプロン村）は次のように語った。「2019年にイチゴの栽培を始めました。」最初は、日本の花イチゴ2株の栽培を試しました。育てていくうちに、このイチゴの品種がこの土地の気候や土壌に適しており、収穫も早いことがわかり、2年目にはイチゴの栽培面積を1ヘクタール以上に拡大することを決意しました。

ロアンさんは、作物の生産性を高めるために、積極的に調査を行い、経験から学び、イチゴ畑の管理技術を研究しています。コミュニティに広め、顧客との信頼関係を築くために、ロアンさんはFacebook、Zaloなどのソーシャルネットワークを活用して、家族の有機イチゴ園のイメージを宣伝しています。

当初、ロアンさんは地元の顧客と観光客にのみ製品を販売することを計画していました。しかし、この商品がSNSで広まると、予想外に多くの人が訪れ、イチゴ狩りを体験するようになりました。そのおかげで、ロアンさんの商品はあっという間に売れてしまい、イチゴは熟すとすぐに売り切れてしまうそうです。

「良い知らせはすぐに広まります」。お客様が訪れてイチゴ狩りをし、イチゴ農園での体験を自分のページに写真で共有すると、ロアンさんのイチゴ農園はより多くの人に知られるようになります。ロアンさんのいちご園は徐々に有名になり、時間が経つにつれてお客さんも増えていきました。それ以来、ロアンさんの庭でイチゴ狩りを体験するエコツーリズムのモデルはますます強力になっていった。

庭で自分でイチゴを摘む体験は、お客様に感動を与えます。

ロアンさんは、製品の品質を確保するために、イチゴ畑の害虫の世話や予防の過程では、有機肥料と生物製品のみを使用していると語った。そのため、植える前に肥料や有機肥料を使って土壌を改良します。イチゴの植え付けから収穫まで、点滴灌漑システムを通じて魚の肥料を与えています。

彼女は、イチゴ畑に害を及ぼす害虫や昆虫、特にアザミウマやアカグモなどの葉や果実を食べる昆虫を防ぐために、月に一度ニンニクのエッセンシャルオイルを使用しています。さらに、ロアンさんは2回の収穫ごとに葉を切り、風通しを良くして植物が真菌性疾患にかからないようにしています。特にイチゴが実ると、イチゴに肥料を与えるため、生物酵母を使ったバナナジュースを自ら作り、果物本来の甘みを出すそうです…

有機栽培で作られたいちご園では、健康にも安心な大粒で甘いいちごが採れ、お客様にも好評をいただいております。特にイチゴは前年の12月中旬から翌年の4月まで収穫されます。この時期は多くの休日や旧正月の時期なので、多くの家族や学校がイチゴ農園への見学旅行を企画し、イチゴを早く売って高値で売る手助けをしています。

農園でのイチゴの販売価格は1kgあたり20万～40万ドンで変動しており、経費を差し引くとロアンさんの収入は年間4億ドン近くになることが分かっている。そのおかげで、ロアン家の経済はますます豊かになりました。

ロアンさんはイチゴの栽培について、必要なのは勤勉さと努力だけで、難しいことや複雑なことではないと語った。特にイチゴは価格が長年安定しており、他の農産物のように「豊作・安値」といった市場依存の状況にイチゴ生産者が陥ることがありません。

幼稚園の生徒たちは庭でイチゴ狩りを楽しんでいます。写真: NH

イチゴ栽培に約 6 年携わった経験を持つロアンさんは、確かな知識と経験を持っているだけでなく、イチゴ農園からの収入を増やすために、経験と創造性を生産方法に応用する方法も知っています。ロアンさんによると、長年イチゴを栽培してきた結果、次のことが分かったそうです。新しい土に植えたイチゴの苗は、害虫や病気もほとんどなく、とてもよく育つことが多い。古い土壌に植えると、植物は害虫や病気にかかりやすくなり、生産性と品質が低下します。そのため、ロアンさんはイチゴを収穫した後、次のイチゴの季節に備えて土壌を改良するためにピーナッツを植えています。集約農業のおかげで、イチゴからの収入に加えて、ピーナッツからも追加収入を得ています。

さらに、イチゴを収穫した後は、古いイチゴの苗を繁殖用に残し、さらに組織培養した苗を購入して温室で増やしています。そのおかげで、彼女は多くの投資コストを節約できました。同時に、地域の顧客にイチゴの苗を販売することで追加収入も得られます。

「イチゴ農園のオーナーとして、安定した収入と仕事があり、お客様と交流し、関係を深める機会もあります。女性が経済的に自立し、自給自足できれば、人生は常に喜びに満ち、幸せで、意義深いものになるでしょう」とロアン氏は語った。

出典: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-hai-dau-tai-vuon-cach-ban-hang-moi-o-gia-lai-20250511234427887.htm