ベトナム農業の哲学、「勝利」は運ではない

Triết lý sống của nông nghiệp Việt, 'cửa thắng' không nằm ở vận may - Ảnh 1.

それはただ静かに、一見単純だが核心を突く疑問を提起する。「ベトナムの農業は、勝つチャンスを期待するだけでなく、勝つ権利をどのように得ることができるのか？」

これはもはや一つの企業だけの問題ではなく、国全体の問題です。

勝利は運ではない

この本の著者であるベトナムのサトウキビとココナッツ産業の若手起業家ダン・フイン・ウク・ミー氏は、単にビジネスを行うのではなく、エコシステムを構築するという異なる道を選んだ。

Uc My は、農業を買い手と売り手の目ではなく、投資、配慮、蓄積、価値の創造という生産者の目を通して見ています。

著者が語る「勝利の扉」とは、市場に滑り込むための短い隙間ではなく、土地、作物、人々、そして生み出されるそれぞれの価値における公平性についてより深く理解したときに開かれる思考の扉である。

この本を読んでいると、メコンデルタのドンタップムオイの田んぼを突然思い出しました。そこでは、農民たちが今も雨や太陽の下で苦労し、「市場シェア」「バリューチェーン」「ESG」「ネットゼロ」などを考えることなく、米をキロ単位で売っています。おそらく、これらの農民の勝利は、生産性の高さではなく、バリューチェーンの中で発言権を持つこと、つまり、その発言が聞かれ、尊重されることにあるのでしょう。

この本は、サトウキビとココナッツという一見ありふれた産物から国際的なブランドを作り出すまで、長く困難な道を敢えて選んだベトナム企業2社、AgriSとBetrimexの歩みを描いています。

そこには、自信に満ち、透明性があり、知識豊富な農業の姿が見て取れます。原材料を輸出するだけでなく、信頼を輸出する。要件を満たすためにESG認証を取得するだけでなく、ESGを事業の存続理由とする。

突然、ベトナム農業に必要な精神、つまり創造、繋がり、そして分かち合いの精神をそこに見出しました。企業が農家をパートナーと見なし、生産者が農産物を売るだけでなく、持続可能性の価値も売るとき、私たちは正しい道を歩んでいるのです。

持続可能性は責任である

本書から最も深く印象に残ったのは、「真の勝利への道」を探し求める人々の粘り強さだ。彼らは近道を探そうともせず、目先の利益も求めない。彼らはゆっくりと、しかし確実に歩みを進め、一歩一歩、排出量の把握、精密農業の実証、モデル農場の構築、そして拡大を目指していく。

重要なのは、彼らが時間に対して忍耐強く、自然を尊重することです。なぜなら、人間と同じように、自然も一夜にして成長を強いられることはないからです。これが私が常に信じている哲学です。「持続可能な農業の発展とは、急ぎで成し遂げることではなく、長期的かつ深く取り組むことです。」こうして、ビジネスマンは農家の言葉を話し、農家は市場の言葉を理解できるのです。

長年にわたり農家に寄り添い、友人として共に歩んできた中で気づいたのは、「良い生産者」は多いものの、「良い販売者」は少ないということです。『勝つための権利』という本は、グローバル市場で勝つためには、土地の言葉と顧客の言葉の両方を理解しなければならないことを示しています。

そこから、著者は「3C」モデルを形成しました。AgriC - スマートで経済的、精密な生産、ProC - 高度な加工、循環、ComC - 世界的な貿易とブランドです。

退屈に聞こえるかもしれませんが、その根底には人道的な哲学があります。それは、農業チェーンにおけるあらゆる小さな価値を尊重することです。ココナッツウォーター一滴、繊維一本、バガス一本。これらはすべて、賢明に組織化され、持続可能な信念を持っていれば、価値あるものになり得るのです。

ベトナム農業は、「量」から「質」、「粗雑」から「洗練」、「依存」から「自立」へと、大きな変革期を迎えています。ウク・ミー氏の著書は、単に物事の進め方を示唆するだけでなく、何よりも重要なのは、自信を再び呼び起こしてくれることです。

ベトナムの農業は世界規模のゲームに参入する勇気があり、それぞれの農家や企業は、考え方を再構築し、正しい価値観を持ち、絶えず学ぶ方法を知っていれば、勝利への独自の道を見つけることができるという信念。

知識の鍵で扉を開ける

『勝つ権利』を読んだ後、私はあるイメージを思い浮かべます。サトウキビの種、ココナッツ、米粒がすべて母なる大地に頭を下げて、「ベトナム製品」と呼ばれる製品になるのです。

頭を下げる――服従するためではなく、感謝するためだ。土地、人々、そして真の価値観に感謝する。この本が私たちに伝えるメッセージが一つあるとすれば、それはおそらく「勝利への扉は目的地ではない。勝利への扉とは、価値観を尊重し、信念を守り、正しいと信じることを最後まで貫く勇気を学ぶ旅路である」ということだろう。

そしておそらく、ベトナムの農業が「勝利への扉」を見つけるとき、私たちも再び「心」を見つけるでしょう。そこでは、すべてのベトナム人、すべてのベトナム企業、すべてのベトナム農民が、この土地で何を育てているかを語るときに誇りを感じることができるのです。

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レ・ミン・ホアン

出典: https://tuoitre.vn/triet-ly-song-cua-nong-nghiep-viet-cua-thang-khong-nam-o-van-may-20251011091901266.htm