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精神的な荷物の中に…

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk27/06/2023

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2023年6月25日 8時32分

旧正月が過ぎると、誰もが忙しくなり、時には日数や月数を忘れてしまうほどです。ある朝、新しい市場へ向かう道で突然アヒルの鳴き声が聞こえ、端午の節句だと分かりました。

端午節はあっという間に来て、あっという間に過ぎてしまいます。その朝、あっという間に太陽は空高く昇り、正午を過ぎると旧正月も終わりました。子どもの頃は、旧正月が終わってほしくなくて、ずっと後悔していました。それで、1月の満月が過ぎてから、私は5日目が来るのを心待ちにしていました。

端午節の日の早朝、村はアヒルの鳴き声で賑わっていました。田んぼの稲は実り、村は収穫に忙しいが、旧正月の準備のために農作業はすべて止まっている。どの家族も、もち米の餅や餅菓子を包んだり、キビの甘いスープを作ったり、アヒルのシチューを作ったり、茹でたアヒルのつけダレを作るために唐辛子と生姜をすりつぶしたり、裏庭で手に入る果物を摘んだり、数日かけて醸造した酒の瓶を開けたりと忙しそうだった。それぞれに仕事があり、正午の数時間を先祖に捧げるだけでも十分な味と色があります。それは桃の濃い赤、グアバの緑、パパイヤ、マンゴー、熟したバナナの黄色です。そして、黒い餅の刺激的な香り、キビ茶の甘い香り、米酒と新米の香ばしい香り、キンマとライムのスパイシーな香りにほのかな線香の香りが混ざり合い、天候と風向きが良くなり、豊作になることを祈ります。

イラスト:トラ・マイ

故郷を離れて何十年も、私は毎年夏に帰ってはいたものの、旧正月の5日目には一度も帰省したことがなかった。だから端午の節句が来るたびに、特別な感情が湧いてくるのかもしれません。トゥアン市場から籠を担いで戻ってくる老婦人たちの姿、彼女たちの笑い声とアヒルの鳴き声が村の道に響き渡っていたのを覚えています。 5日目の正午の温かい家族の食事を思い出します。濃い緑茶を一杯飲み、唇を赤くするビンロウジュを一切れ食べた後、それはめったにない余暇の時間でした。叔父や叔母は作物について、コンモの後のどの畑がまだ収穫されていないか、ドイ・トゥオン村のどの家が今夜米の脱穀をするのか、最初にどの家の干し草の山を建てるのを手伝うのかなど、興奮しておしゃべりしていました...もうすぐ正午で、母が私と4人の姉妹に、5日目の葉っぱを採るために庭へ急いで走るように促したのを覚えています。ああ、レモングラスの葉、グアバの葉、ヨモギの葉、竹の葉、オレンジの葉、グレープフルーツの葉、マザーワートの葉...土と太陽の光とラオスの風の匂いがして、植物の香りを吸い込むのに夢中になりすぎて、薬を作るために適切な時期に葉を摘みなさいという母のアドバイスを忘れてしまいました。

都会では毎年、端午の節句を迎えるために盛大な宴を準備します。また、ケーキ、米酒、もち米、甘いスープ、ビンロウジュとビンロウの実、生姜魚醤で煮たアヒルなどもあり、家族全員が集まって5日目の味を味わいました。しかし、私は幼少期の5日目を今でも忘れることができません。おそらく過去の端午の節句のおかげで、私は愛する故郷の雰囲気に浸ることができ、それがその後の生涯にわたって私に付きまとう精神的な重荷となった。

マイ・ラン・アン


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