黒ブドウの栽培は輸入ブドウよりも高価である
ハティン省ギスアン郡スアンミ村のレ・ヴァン・ビン氏は、農業に情熱を燃やす、ダイナミックで創造的な協同組合の代表者として知られています。彼は温室でメロンやゴールデンメロンなど経済的価値の高い果物の品種を栽培し、有機農業生産で成功を収めています。
2024年、レ・ヴァン・ビン氏は大胆にも黒夏ブドウを植えました。これは生育が旺盛で、収穫が早く、肉厚で歯ごたえがあり、香りが穏やかで、甘く、種がないブドウ品種です。
レ・ヴァン・ビン氏は3,000平方メートル以上の土地に屋根付きの体系的な温室を建設することに投資し、点滴灌漑システムを設置して1,000本の黒夏ブドウを栽培しました。ブドウ園は現在、実をつけており、最初の収穫の成功が期待されます。
レ・ヴァン・ビン氏は次のように語った。「黒ブドウ品種を再び栽培する前に、地元で応用できる効果的な農法を学ぶ目的で国内外の多くの場所を旅しました。
私は中国を訪問し、高収量のブドウ品種である黒ブドウの栽培モデルを体験する機会があり、それがスアンミの気候条件に適している可能性があることを知りました。
ハティン省ギスアン郡スアンマイ村のレ・ヴァン・ビンさんは、ハティン省ギスアンの半山岳地帯の沿岸地帯で黒夏ブドウの栽培に成功しています。写真:PV
ハティン省ギスアン郡スアンミ村のレ・ヴァン・ビン氏の繁栄した農場の全景。写真:PV
ハティン省ギスアン郡スアンミ村のレ・ヴァン・ビンさんの黒ブドウ畑は、ブドウが豊かに実り、順調に育っています。写真:PV
私は植物の成長過程と果実が実るまでにかかる時間を研究するのに多くの時間を費やしました。同時に、ニントゥアン省やハノイ省など、このブドウ品種の栽培に成功している国内のいくつかの省についても詳しく学んでください。ついに種を買って植えることに決めました」。
他の植物と比べて、黒ブドウには大きな利点があります。メロンのように収穫期ごとに植え替える必要がないのです。ブドウは一度植えるだけで、収穫後に適切な手入れをすれば、植え替えの必要がなく、毎年実をつけることができます。
適切に手入れすれば、ブラックカラントの品種の寿命は 10 ~ 15 年になります。これにより、多くの時間とお金が節約されます。
さらに、黒ブドウはメロンよりもはるかに高い経済的価値があり、1kgあたり12万~15万ドンです。成功すれば、ブドウの収穫は従来の作物に比べて2~3倍の利益をもたらす可能性がある」とビン氏は明らかにした。
ビン氏によれば、黒ブドウの栽培は非常に「難しい」とのこと。効果的な成長を確保するには、剪定技術、施肥プロセス、適切な手入れが必要です。さらに、ブドウは雨や洪水に非常に「アレルギー」があるため、植物に最適な生育条件を与えるために、高い溝を掘り、屋根付きの温室に植えなければなりません。
ハティン省ギスアン郡スアンミ村のレ・ヴァン・ビン氏は、半山岳地帯の沿岸地帯で黒夏ブドウの栽培試験に成功した。写真:PV
黒ブドウの初期の世話は非常に難しく、多くの花と果実を生産するためには、剪定、整形、綿密な観察、正しい技術が必要になることがよくあります。
若い果実が現れたら、収穫時に果実が大きく、丸く、均一で美しいものになるようにブドウの房を剪定する必要があります。収穫時には、果実の甘さを保つために土壌の水分に特に注意する必要があります。
農業と体験型観光を組み合わせる
ギスアン郡スアンミーコミューンは、ブドウ栽培には不向きな気候の沿岸半山岳地帯です。しかし、適切なケアと技術的プロセスのおかげで、ブドウには適切な栄養が補給され、ブドウの木は非常によく成長し、実をつけます。
現在、協同組合は消費チャネルを結び付けるとともに、ソーシャル ネットワーキング サイトでブドウ園のイメージを宣伝し、訪問者が訪問し、体験し、製品を購入するよう誘致するための農場検索ポジショニングを設定しています。
レ・ヴァン・ビン氏は次のように述べた。「これまで1か月以上にわたり、私たちは省内外から多くの代表団や団体、個人を歓迎し、ハーデンブドウ園の訪問、研究、体験を促してきました。
私たちは常に経験を共有し、人々がモデルを訪れたり、応用や実装について学んだりできる環境を整える準備ができています。カシス品種が成果を上げ続ければ、さらに栽培面積を拡大していくつもりだ」
ハティン省ギスアン郡スアンミ村の、実のなった黒い夏ブドウの畑にいるレ・ヴァン・ビンさん。写真:PV
夏のブドウ園では、枝から大きくて重い房がぶら下がっています。写真:PV
「これは、販売面だけでなく、生態系や景観にも大きな価値をもたらす製品です。黒ブドウを主力作物として、観光客が訪れ、体験できる体験型観光と連携したハイテク農業生産モデルの構築を目指します」とビン氏は満足そうに語った。
訪問者たちはハティン省ギスアン郡スアンミー村にあるレ・ヴァン・ビン氏の黒ブドウ畑を訪れ、体験している。写真:PV.
レ・ヴァン・ビン氏は、黒ブドウの栽培に加え、高い効率性と生産性を期待して、牡丹ブドウの栽培も実験した。
さらに、現代的な管理方法を適用し、農薬の使用を最小限に抑えることで、協同組合の農場は消費者にとって清潔で安全な製品を生み出すことができ、環境保護にも貢献しています。
スアンミ村人民委員会副委員長のトラン・ティ・ヒュー氏は、PVダン・ベト氏に対し、「最近、ギスアン郡では多くの独創的な生産モデルが生まれています。特に、レ・ヴァン・ビン氏の黒ブドウ栽培モデルは非常に良い結果をもたらしています」とコメントしました。
このモデルの初期の成功は、立ち上がる意志、労働における創造性、新たな価値観の導入、有機栽培に向けた作物構造の新たな方向性、ハイテク、生態環境の保護、価値、品質、収入の向上、観光開発の促進などを示している。」
「地元政府は、観光客を地元に誘致するために、居住エリアやエコエリアの創出に常に協力し、優れたモデルや実践を広め続けています」とハティン省ギスアン郡スアンミー村人民委員会副委員長のトラン・ティ・ヒュー氏は述べた。
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出典: https://danviet.vn/trong-nho-ha-den-loai-cay-khong-hat-tren-dat-ven-bien-ha-tinh-tréo-la-liet-qua-ca-lang-bat-ngo-202410140921223.htm
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