朝早くにレモンジュースを飲むのは良いことでしょうか？

「最近、SNSを見ていると、朝早くからレモンジュースを飲んでいる人をよく見かけます。濃いめのレモンジュースを飲む人も多いですね。これを飲むとどんな効果があるのでしょうか？健康に良いのでしょうか？」（ホーチミン市在住、N.Longさん）

ホーチミン市医科薬科大学病院栄養科の専門医、ディン・トラン・ゴック・マイ氏は次のように答えました。「最近、SNS上で早朝にレモンジュースを飲むというトレンドが流行しています。多くの人が、この習慣は体内を浄化し、体重を減らし、健康を改善するのに役立つと考えています。」

早朝にレモンジュースを飲むというトレンドがソーシャルネットワーク上で人気となっている。

レモンジュースの栄養成分は次のとおりです。

• ビタミン C: レモン 1 個 (果汁 50 ml) には約 30 ～ 40 mg のビタミン C が含まれており、免疫システムの強化、抗酸化物質としての働き、コラーゲンの生成をサポートします。
• クエン酸: 消化を助け、鉄などのミネラルの吸収を助け、腎臓結石のリスクを軽減する可能性があります。
• フラボノイドとポリフェノール: 抗炎症作用があり、心臓を保護し、血糖値のコントロールに役立ちます。
• カリウム：安定した血圧と電解質バランスを維持するのに役立ちます。

レモンジュースには上記の成分が含まれているため、レモンジュースを飲むと次のような効果が得られます。

抵抗力を強化する: 豊富なビタミン C が含まれているため、レモン ジュースは体が病原菌と戦うのを助けます。

消化を助ける：クエン酸は消化酵素の生成を刺激し、膨満感や消化不良を軽減するのに役立ちます。

鉄分の吸収を向上: ビタミン C は鉄分の吸収を助け、特に貧血の人に有益です。

間接的な減量サポート：レモン水を飲むと爽快感が得られ、食欲が減りますが、噂されているような脂肪燃焼効果はありません。

しかし、ゴック・マイ博士は、早朝空腹時に濃縮レモンジュースを飲むと、次のような潜在的なリスクがあると述べています。

レモンには腎臓結石の予防に役立つクエン酸が含まれていますが、シュウ酸も含まれています。シュウ酸は、人によっては腎臓結石のリスクを高める要因となります。

胃の炎症：レモンジュースは酸性が強いので、空腹時に飲むと胃潰瘍や胃酸逆流を悪化させる可能性があります。

歯のエナメル質へのダメージ：レモンに含まれる酸は歯のエナメル質を侵食し、歯を敏感にします。

シュウ酸腎結石患者への影響：レモンには腎結石の予防に役立つクエン酸が含まれていますが、同時にシュウ酸も含まれています。シュウ酸は、一部の人では腎結石のリスクを高める要因となります。そのため、レモンは適量にとどめる必要があります。成人は1日あたりレモン半分～1個（25～50ml）を250～500mlの水で薄めて摂取することが推奨されています。最適な飲み方は薄めて飲むことであり、濃縮レモンジュースは避けてください。朝食後または日中に飲み、空腹時は避けてください。歯への酸の接触を防ぐため、ストローを使用してください。飲んだ後は、歯のエナメル質を保護するために、ろ過した水で口をすすいでください。

ゴック・マイ医師によると、レモン水を適切に飲むことは多くの健康効果をもたらしますが、特に朝の空腹時に、飲み過ぎたり、濃度が高すぎたりしないように注意が必要です。胃や歯に問題がある場合は、この習慣を始める前に医師に相談してください。

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出典: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-cot-chanh-vao-sang-som-co-tot-185250313004033772.htm