緑のレモンと黄色のレモン、どちらが健康に良いのでしょうか?

見た目は似ていますが、レモンとライムは異なる健康効果をもたらします。

Real Simpleによると、レモンとライムの違いは色や風味だけではなく、栄養成分や健康効果にもあるそうです。

アメリカの栄養士、ミシェル・ロッシュ氏は、レモンとライムの栄養価はほぼ同じだと述べています。しかし、どちらが優れているかを比較するのではなく、消費者は自分の健康ニーズに合致するライムの種類を判断するべきです。

黄色のレモンには緑のレモンよりも多くのビタミン C が含まれています。

写真：AI

レモンにはビタミンCとミネラルが豊富に含まれています。

米国の栄養士ジャネル・ボバー氏は、黄色のレモン100グラムには緑のレモンよりも多くのビタミンCが含まれていると語った。

さらに、レモンには葉酸、カリウム、ビタミンB6も含まれています。これらの栄養素は、免疫力を高め、代謝を助け、心臓血管の健康を維持する上で重要な役割を果たします。

レモンにはクエン酸も豊富に含まれており、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立ちます。クエン酸は尿路から老廃物を排出し、腎臓におけるカルシウムの結晶化を抑制します。

グリーンレモンにはフラボノイドが豊富に含まれており、心臓血管系をサポートします。

グリーンライムはレモンよりも小さめですが、酸味が強いです。平均的なグリーンライム（約60グラム）には、約20～25mgのビタミンCと大量のフラボノイドが含まれています。

血圧をコントロールする必要がある人にとって、グリーンレモンウォーターは最適な選択です。

緑のレモンは黄色のレモンよりもクエン酸含有量が多いため、腎臓結石の予防や体内の解毒プロセスをサポートしたい方に最適です。

さらに、レモンに含まれるクエン酸は消化を促進し、胃液の分泌を刺激し、栄養素の吸収を高めます。

正しいレモンの選び方

レモンの種類によって効能が異なるため、目的に応じて使い分けることが重要です。レモンジュースは免疫力を高め、水分補給に役立ちます。コップ1杯（約200ml）のレモンジュースは、消化を促進し、ビタミンCを補給し、体内の浄化作用を高めます。

一方、グリーンレモンは料理に最適です。グリーンレモンの強い酸味と香りは、肉のスパイス吸収を促し、満腹感を軽減します。消化不良や腎機能に問題を抱えている方は、グリーンレモンを毎日の食事に取り入れることで、解毒作用を高め、腎臓結石のリスクを軽減することができます。

レモンは豊富なビタミンC含有量で肌の健康に非常に効果的です。ビタミンCはコラーゲンの生成を促進し、肌の弾力性を高め、老化の兆候を軽減するのに役立ちます。

出典: https://thanhnien.vn/chanh-xanh-hay-chanh-vang-loai-nao-tot-hon-cho-suc-khoe-185251023171525869.htm