ビンロウジュの実は近年、多くの農家に高収入をもたらしている - 写真: N.TRI
ベトナム果物野菜協会の統計によると、今年最初の4か月間で、ベトナムは他国からのビンロウジュの輸入に1,133万ドル（約2,900億ベトナムドン）を費やしており、昨年の同時期に比べて1,303％増加している。
中国市場が主な理由
上記の増加により、ビンロウジュの実は現在、ベトナムの果物と野菜の総輸入額の1.43%を占めています。同時に、ビンロウジュは輸入額上位10位の果物とナッツ類の一つにもなりました。
ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は6月28日、 Tuoi Tre Onlineに対し、最近、ビンロウの実の国内供給が需要に追いついておらず、特に中国市場に供給するには十分ではないと語った。
「現在、中国には約6000万人のビンロウジュ愛好者がおり、昨年から今年にかけて、この市場の需要を満たすためにビンロウジュのキャンディーが大量に生産されていることは言うまでもありません。
しかし、海南島などのビンロウジュの栽培地域は自然災害の影響を受け、ビンロウジュの実の原料が不足し、中国はベトナムからの輸入を増やし、ベトナムはインド、インドネシア、フィリピンなどの国からの輸入を増やして、国内生産のニーズを満たし、再輸出せざるを得なくなった」とグエン氏は説明した。
スマートデータプラットフォームMetric.vnの統計によると、過去数か月間に「ビンロウジュキャンディ」というキーワードで、多くの電子商取引サイトの販売者が数十億ドンを稼いだという。
同局の報告書によると、ビンロウジュキャンディーの大部分は中国企業によって生産されている。したがって、ベトナムで消費されるビンロウジュキャンディー製品が主に中国から輸入されている理由は容易に理解できる。
ビンロウジュの価格が不安定、ビンロウジュの実の栽培業者は危険にさらされている？
2024年8月、ベトナムはわずか1ヶ月で928万米ドル以上を輸出しましたが、市場の不安定さからその後輸出額は急激に減少しました。特に、2025年の最初の4ヶ月間の輸出額は約100万米ドルで、2024年の同時期の3,490万米ドルを大きく下回りました。
同様に、昨年のピーク時には、生ビンロウジュの実（1束あたり）の価格は80,000～100,000ドン/kgまで上がったが、その後徐々に下がり、時にはトレーダーが15,000～20,000ドン/kgでしか買わなかった。
生ビンロウの実の価格が高止まりしている時期が多かったため、ここ数カ月、多くの省や都市の農家が急いで植え付けを増やし、ビンロウの実の価格は前年より高騰し、現在は大きさに応じて1本あたり3万～15万ドンの水準となっている。
ベトナム果物野菜協会の代表者によると、多くの製品が研究され生産されているものの、ベトナムのビンロウジュの主な消費市場は現在中国であり、この製品はまだ中国に正式に輸出されていないため、市場が不安定になり、価格が変動しているという。
したがって、生産地域が急速に拡大されても、高度な加工が伴わず、市場拡大も計算に入れなければ、ベトナムのビンロウジュ産業は将来的に供給過剰と価格下落に陥るリスクがある。
出典: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-tang-manh-viec-nhap-khau-cau-20250628210027567.htm
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