果物と野菜の輸出が過去最高を記録

最初の11か月間で、野菜と果物の輸出額は66億6000万ドルに達し、過去最高を記録し、2023年の同時期と比較して28.2%増加しました。2024年の合計は72億ドルに達する可能性があると予測されています。

この情報は、12月6日午後、ベトナム農業新聞と連携し、農作物生産部（農業農村開発省）、ベトナム園芸協会、 ホアビン省農業農村開発部、関連部署が主催した「北部各省の果物製品の品質、バリューチェーンの改善、消費促進」フォーラムで発表された。

野菜と果物の輸出は最初の11か月間で66億6000万ドルをもたらした。

農業農村開発省によると、ベトナムの果物・野菜産業は国際市場における地位を確立しつつある。2024年の最初の11ヶ月間で、ベトナムの果物・野菜の輸出額は66億6000万米ドルに達し、2023年の同時期と比較して28.2%増加した。これは過去最高の水準であり、ドリアン、ドラゴンフルーツ、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴーなどが主要産品となっている。

フォーラム「北部諸州における果物製品の品質、バリューチェーンの改善、消費促進」

ベトナムの野菜と果物の輸出額は2024年に72億米ドルに達すると予測されており、果物の輸出額だけでも65億米ドルを超える可能性があります。北部の各省は土壌と気候条件に恵まれており、ライチ、リュウガン、オレンジ、ザボン、プラム、桃など、様々な果樹の栽培に大きな可能性を秘めています。

現在、ベトナムは中国、米国、韓国、日本、EU、オーストラリアなどの主要市場への正式輸出用に、19種類の植物由来農産物と生鮮果物の市場を開放しています。

輸入後植物検疫センターI（ 農業農村開発省植物保護部）のトラン・ヴァン・チエン副所長によると、ベトナムの果物に対して門戸を開いている主要市場は6つあり、最も人気があるのは中国で、次いで米国、オーストラリア、ニュージーランド、日本、韓国となっている。

輸出市場における製品の植物検疫に関する一般的な規制には、輸出前に栽培地域、梱包施設、検疫処理施設にコード番号を割り当てる必要があること、禁止されている害虫がいないこと、輸出貨物が追跡可能であること、梱包とラベルが市場の要件を満たしていること、到着港で植物検疫検査を実施する必要があることなどが含まれます。

さらに、市場ごとに要件が異なります。例えば、米国ではグレープフルーツの害虫（ミバエ、フルーツボーラー、特定の種類の菌類など）が禁止されています。一方、ニュージーランドでは、柑橘類キジラミ、コナカイガラムシ、アザミウマ、ハダニも禁止されています。

韓国もザボンの市場を開放しており、高温蒸気処理施設を包装施設内に設置し、植物保護局の承認を得ることが義務付けられています。処理は韓国とベトナムの植物検疫官の監督下で実施されなければなりません。

世界で最も厳しい要件を持つ EU 市場では、EU に輸出する前に害虫リスク評価や管轄の EU 当局からの正式な承認を受ける必要はありません。

しかし、EU では、植物保護局によって認可された認定処理施設で、柑橘類の木を次亜塩素酸カルシウムまたは次亜塩素酸ナトリウムの溶液 (濃度 200 ppm、最短時間 2 分) で処理することを義務付けています。

簡氏は、中国の主要輸出市場についてさらに詳しく説明し、野菜と果物は指定された少数の国境ゲートからのみ輸出できると述べた。さらに、包装は清潔で未使用のものでなければならない。各箱には、必要に応じて中国語または英語のラベルを貼付する必要がある。

「生産者にとって朗報です。2025年には、ベトナム産パッションフルーツ製品の米国輸出が増加すると予想されています。加えて、グアバ、レモン、ジャックフルーツについても、米国植物保護局が市場アクセス申請を米国に提出済みです。さらに、ライチについても韓国への輸出申請を最終調整中です」とトラン・ヴァン・チエン氏は述べた。

各輸出市場の嗜好に適応します。

ドン・ジャオ輸出食品株式会社（Doveco）のグエン・タン・トゥン副社長は、ベトナムは世界40以上の国と地域に果物と野菜を輸出していると述べました。主要市場には中国、米国、韓国、日本などが含まれます。

ベトナム産の文旦が韓国市場への輸入を正式に許可された。

国際市場は、ベトナム産の果物と​​野菜の量と種類の両方に大きな需要があります。例えば、中国はドリアン、ドラゴンフルーツ、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴー、ライチなどを輸入しています。米国はキュウリ、ドラゴンフルーツ、マンゴー、リュウガン、ライチ、ランブータン、スターアップル、ザボン、ココナッツなどを輸入しています。

現在、ベトナムの果物と野菜の輸出が直面している課題は、小規模生産、バリューチェーンの連携不足、技術適用の難しさ、資本とインフラの不足などです。さらに、基準を満たす冷蔵・保存システムも依然として脆弱です。輸入国は品質と食品の安全性に対する高い要求を掲げています。ベトナムは、GlobalGAP、HACCP-SGSといった国際基準を満たす必要があります。

中国市場について、農業農村開発省品質・加工・市場開発局のレー・タン・ホア副局長は、中国はベトナム産果物にとってこれまでも、そしてこれからも最大の輸出市場であり続けると評価した。中国への野菜や果物の輸出における最大の問題は、両国が検疫手続きについて合意に至っておらず、通関手続きに長期間を要することである。さらに、一部の製品はまだ検疫プロトコルが更新されておらず、依然として非常に高い頻度で検査を受けている。

ホアビン省の主要産品であるザボンや柑橘類について、ホア氏は中国がこれらの産品の主要生産地であると説明した。そのため、生産者は中国において、緑皮ザボンなど、特色があり、特徴的で、ユニークな製品の生産に注力すべきだと述べた。また、中国市場に加え、EUなどベトナムがFTAを締結している市場も開拓すべきだとホア氏は推奨した。さらに、生産者は海外への輸出において、残留農薬レベル、衛生、食品安全に注意を払うべきだと述べた。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dat-muc-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-362995.html