មើមវៀតណាមថោកអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមញ៉ាំវិធីនេះដើម្បីរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម

តើវាល្អទេសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមញ៉ាំដំឡូង?

ជាធម្មតា អ្នកដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទទី 2 (ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ) ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជៀសវាងអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។ ទឡ្ហីករណ៍គឺថាអាហារបែបនេះធ្វើឱ្យមានការលំបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះ ដោយសារដំឡូងបារាំងមាន GI ខ្ពស់ (ដំឡូងចៀនអាចមាន GI ដល់ទៅ 75 ចំណែកដំឡូងឆ្អិនមាន GI ប្រហែល 65) វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។

Loại củ rẻ tiền, quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để ổn định đường huyết - Ảnh 2. — រូបភាព

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នោះមិនមានន័យថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងដំឡូងទាំងស្រុងនោះទេ។ ជាការពិត នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលពិនិត្យមើលការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមពេញមួយយប់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អ្នកចូលរួមដែលញ៉ាំដំឡូងបារាំងគ្មានស្បែកមានការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាងពេលយប់ធៀបនឹងអ្នកផ្សេងទៀតដែលញ៉ាំបាយ basmati ដែលជាអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ .

ផ្អែកលើចំណុចនេះ គេអាចសន្និដ្ឋានបានថា ដំឡូងបារាំងអាចល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២។ ប្រសិនបើបរិភោគក្នុងកម្រិតមធ្យម ពួកគេអាចជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នកជំងឺ។

តើអ្វីទៅជាវិធីល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការទទួលទានដំឡូង?

ដោយសារតែ GI ខ្ពស់របស់ពួកគេ ការញ៉ាំដំឡូងអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាពិសេសប្រសិនបើមិនបរិភោគជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។

ដើម្បីជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូស និងរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែផ្សំវាជាមួយអាហារដែលមាន GI ទាប ដូចជាបន្លែគ្មានម្សៅ ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ឬខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ នេះមិនត្រឹមតែជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានតុល្យភាពបន្ទាប់ពីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

វិធីខ្លះដើម្បីរៀបចំដំឡូងបារាំងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមាន ដុតនំ ស្ងោរ និងចំហុយ។ រាល់វិធីធ្វើម្ហូបដែលទាមទារជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដូចជាដំឡូងបំពង គួរតែជៀសវាង។ ខ្លាញ់មានទំនោរប្រឆាំងនឹងអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនដែលដំឡូងអាចមាន។

Loại củ rẻ tiền, quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để ổn định đường huyết - Ảnh 3. — រូបភាព

តើមានអ្វីកើតឡើង ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម បរិភោគដំឡូងខុស?

បង្កើនហានិភ័យនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានដំឡូងបារាំងដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលលេបថ្នាំអាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមផ្សេងទៀត ព្រោះវាអាចនាំឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមស្រួចស្រាវ ដែលជាការសង្គ្រោះបន្ទាន់ ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ។

ភាពមិនដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង

ការទទួលទានដំឡូងបារាំងបំពង ឬចានដំឡូងដែលរៀបចំដោយប្រេងច្រើនអាចបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ trans នៅក្នុងរបបអាហារ។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចនាំឱ្យកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) និងបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) ដោយហេតុនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេសចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានហានិភ័យខ្ពស់រួចទៅហើយ។

បណ្តាលឱ្យធាត់

ដំឡូងបំពង និងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូងបារាំងផ្សេងទៀត ច្រើនតែមានកាឡូរីខ្ពស់។ នៅពេលដែលការគ្រប់គ្រងចំណែកមិនត្រូវបានរក្សា អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក ដែលនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងធាត់ ដែលធ្វើឲ្យបញ្ហាសុខភាពទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការទទួលទានដំឡូងបារាំងច្រើនពេក ជាពិសេសពូជកែច្នៃ ដូចជាដំឡូងបារាំងបំពង ឬដំឡូងបារាំងអាចបណ្តាលឱ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមញឹកញាប់ ដែលនាំឱ្យបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមរយៈពេលយូរ ដូចជាជំងឺតម្រងនោម ខូចសរសៃប្រសាទ និងបញ្ហាភ្នែក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-re-tien-quen-thuoc-cua-nguoi-viet-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-1722409253506465