របបអាហារដែលសម្បូរជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់ កង្វះលំហាត់ប្រាណ និងភាពតានតឹងញឹកញាប់ រួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ពោះ។
ខ្លាញ់ពោះត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖ ខ្លាញ់ក្នុងពោះ និងខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។ ខ្លាញ់ក្រោមស្បែកអាចការពារសាច់ដុំ និងឆ្អឹងពីផលប៉ះពាល់នៃផលប៉ះពាល់ខាងក្រៅដូចជាការដួល និងការប៉ះទង្គិច។ ខ្លាញ់ក្នុងពោះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងប្រហោងពោះ នៅជិតសរីរាង្គសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាថ្លើម និងក្រពះ។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យកើនឡើងនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាមូលហេតុនៃការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់ពោះ។
របបអាហារមិនត្រឹមត្រូវ
រាងកាយស្រូបយកកាឡូរីច្រើនជាងការខ្ជះខ្ជាយក្នុងរយៈពេលមួយ ដែលនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងបង្កើនជាតិខ្លាញ់ពោះ។ ជាពិសេស អាហារដែលមានជាតិស្ករ និងកែច្នៃ គឺជាមូលហេតុទូទៅនៃការធាត់ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ និងរារាំងដល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ប្រភេទ Trans អាចបណ្តាលឱ្យរលាក ដែលនាំឱ្យធាត់។ របបអាហារគួរតែកំណត់អាហាររហ័ស និងនំដុតនំដូចជានំម៉ាហ្វិន និងនំក្រាកែក។
សមាគមបេះដូងអាមេរិក (American Heart Association) ណែនាំឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាជំនួសខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អ ខ្លាញ់ប្រភេទ Monounsaturated និងខ្លាញ់ប្រភេទ Polyunsaturated។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើនដូចជាសូដា និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ។ ការផឹកទឹក ជាពិសេសកាហ្វេ និងតែដែលគ្មានជាតិស្ករ និងការញ៉ាំអាហារទាំងមូលគឺល្អជាង។
ការញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ដោយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត។ នេះដោយសារតែរាងកាយត្រូវការពេលយូរដើម្បីរំលាយប្រូតេអ៊ីនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ប្រូតេអ៊ីនក៏ជួយដល់ការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំ ជំរុញការរំលាយអាហារ និងដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានច្រើននៅពេលសម្រាក។ អ្នកដែលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនទំនងជាមិនសូវមានខ្លាញ់ពោះលើសនោះទេ។
ខ្លាញ់ពោះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។ រូបថត៖ Freepik
កង្វះលំហាត់ប្រាណ
ក្រៅពីរបបអាហារ មិនល្អសម្រាប់ សុខភាព របៀបរស់នៅមិនសូវសកម្មក៏ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពផងដែរ។ កង្វះសកម្មភាពរាងកាយគឺជាកត្តាហានិភ័យចម្បងមួយសម្រាប់ភាពធាត់ និងការកើនឡើងភាគរយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ ការហាត់ប្រាណរយៈពេល 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។
ការផឹកស្រាច្រើនពេក
ការផឹកស្រាច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនដូចជា ការរលាក ជំងឺក្រិនថ្លើម និងបញ្ហាដំណេក។ គ្រឿងស្រវឹងមានផ្ទុកកាឡូរីច្រើន (៧ កាឡូរីក្នុងមួយក្រាម) ហើយការផឹកស្រាច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការថយចុះការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការទទួលទានអាហារដែលមិនសូវមានជីវជាតិ។ គ្រឿងស្រវឹងអាចផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូនដែលទាក់ទងនឹងភាពអត់ឃ្លាន និងការឆ្អែត។ គ្រឿងស្រវឹងក៏កាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្មជាតិខ្លាញ់ផងដែរ ដូច្នេះនាំឱ្យមានការស្តុកទុកជាតិខ្លាញ់។
ភាពតានតឹង
នៅពេលដែលមានភាពតានតឹង ក្រពេញ Adrenal បញ្ចេញ Cortisol កាន់តែច្រើន។ កម្រិត Cortisol ក៏កើនឡើងផងដែរជាមួយនឹងការធ្វើការហួសកម្លាំង ឬការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់។ ការលើសអ័រម៉ូននេះបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហា endocrine ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើជាតិខ្លាញ់ពោះ និងការឡើងទម្ងន់។ មនុស្សជាច្រើនតែងតែងាកទៅរកអាហារដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង។
ឡេ ង្វៀន (យោងតាម Medicalnewstoday )
| អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)