방문객들이 한 번 먹으면 영원히 기억할 수 있는 소박한 바비 특선 요리 5가지

언덕 닭

바비 힐 치킨은 사탕수수와 리 치킨을 섞어 정원에서 자유롭게 키운 잡종 닭입니다. 그래서 닭고기는 매우 단단하고 맛있고 달콤합니다. 닭 한 마리의 무게는 약 2kg에 불과하며, 삶은 닭고기, 레몬그라스와 고추로 튀긴 닭고기, 닭고기 핫팟, 닭고기 샐러드 등 다양한 맛있는 요리로 만들어집니다.

사진: @vinacel

떡

쌀, 돼지고기, 목이버섯, 양파, 동잎, 바나나 잎 등의 재료로 만든 바비 떡은 사람의 취향에 따라 후추, 레몬, 마늘, 칠리 등을 뿌린 생선 소스와 함께 먹거나 칠리 소스를 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 맛있는 반떼를 만드는 것은 어렵지 않지만, 빵 굽는 사람의 주의와 관심이 필요합니다.

사진: 이비부

송아지 고기

넓고 깨끗한 젖소 농장으로 유명한 바비는 고품질의 신선한 우유를 공급할 뿐만 아니라, 아주 유명한 특산품인 어린 송아지도 생산합니다.

사진: 이비부

바비의 어린 송아지고기는 엄격한 기준에 따라 사육되어 다른 곳에서는 찾을 수 없는 신선하고 부드럽고 달콤한 고기를 제공하기 때문에 항상 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 어린 송아지고기는 희귀 송아지고기, 구운 고기, 야생 야채와 같은 간단한 재료와 함께 볶는 등 다양한 맛있는 요리로 조리할 수 있습니다.

다 강 물고기

바비를 흐르는 다강은 풍부한 물고기와 새우의 공급원을 제공하며, 강에서 양식 어류를 가두어 기르는 산업이 발전할 수 있는 여건을 조성합니다. 다강 저수지에서 자란 잉어, 잉어, 메기, 메기는 달콤하고 쫄깃한 육질로 유명합니다. 요리사는 이를 냄비 요리, 구운 요리, 샐러드, 생선 죽 등으로 가공할 수 있습니다.

사진: @trivietphat

밀크 와플

주요 재료는 우유, 밀가루, 계피, 순수 설탕, 바닐라, 달걀 노른자입니다. 케이크를 구우면 계피 향이 나고, 부드러우면서도 바삭바삭하며, 우유의 진한 맛이 납니다. 와플은 작은 봉지에 포장되어 있어서 매우 편리합니다. 가볍고 운반하기 쉽기 때문에 방문객이 선물로 가져갈 수도 있습니다.

사진: BanhqueBaVi

인조

원천: https://vietnamnet.vn/5-dac-san-ba-vi-dan-da-du-khach-an-mot-lan-la-nho-mai-2191285.html