일부 사람들은 콩의 이소플라본이 남성의 남성성을 저하시키고, 여성의 호르몬 균형에 영향을 미치며, 암을 유발한다고 믿습니다. 그러나 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 암 영양 전문가들은 이는 사실이 아니라고 말합니다.
대두는 고위험 남성의 전립선암 위험을 줄일 수 있습니다.
실제로 이소플라본인 제니스테인과 다이드제인은 항암 효과가 있습니다. BJU International 저널에 실린 한 연구에 따르면 콩 제품은 고위험군 남성의 전립선암 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
뿐만 아니라, 콩은 전립선암 치료 시 방사선 치료를 보조하는 데에도 사용될 수 있습니다. 영양과 암(Nutrition and Cancer) 저널에 실린 한 연구에 따르면, 전립선암 환자에게 6개월 동안 매일 200mg의 콩 이소플라본을 섭취한 결과 방사선 치료 부작용이 적었습니다. 특히 소변 누출, 설사, 복통이 감소했습니다.
전문가들은 이소플라본이 에스트로겐처럼 작용하여 전립선 조직의 에스트로겐 수용체에 결합한다고 설명합니다. 이는 암 성장을 억제하고 전립선암 성장을 촉진하는 단백질을 감소시킵니다. 또한, 일부 연구에 따르면 콩 단백질은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콩을 일상 식단에 포함시키는 방법은 여러 가지가 있습니다. 두부와 두유는 콩을 기반으로 한 가장 인기 있는 식품입니다. 콩 케이크를 먹거나 보충제를 섭취하여 콩의 영양적 이점을 얻을 수도 있습니다.
남성들이 콩 섭취를 여전히 꺼린다면, 전립선을 보호하고 암을 예방하는 다른 방법들이 있습니다. 오메가-3 지방산은 면역력을 향상시키고 염증을 줄이며 전립선암을 예방하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품으로는 연어, 참치, 정어리 등이 있습니다. 규칙적인 운동과 건강한 체중 유지는 전립선암을 비롯한 여러 암의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.
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