TPO - 월병 1개 사면 3개 무료, 4개 무료 등의 다양한 프로모션을 펼치고, 저렴한 월병으로 고객을 유치하고 있지만... 호치민시의 시장과 보도에서 운영되는 많은 노점은 여전히 텅 비어 있고 판매되지 않고 있습니다.
9월 14일 정오, 호찌민시의 여러 거리(꽝쭝, 고밥군), 흥브엉, 응우옌반꾸 등)에 월병 가판대가 홍보 및 할인 안내판을 내걸었습니다. 월병 1상자 구매 시 4상자를, 1상자 구매 시 3~4개를 추가로 증정하는 행사였습니다. 월병 1개당 가격은 2만 동(VND)입니다.
월병은 판매중인데 손님이 별로 없네요 |
하이트엉란옹 거리(5군)의 한 케이크 가판대에서 한 직원이 구운 닭고기, 상어 지느러미, 그리고 믹스 차슈가 들어간 월병을 250g당 285,000동에 사겠다고 제안했습니다. "케이크 하나를 사시면 같은 종류 또는 다른 종류의 케이크 3개를 같은 가격으로 더 드립니다."라고 직원은 말했습니다.
매출이 잘 되냐고 묻자, 직원은 미소를 지으며 손익분기점에 도달했을 뿐, 수익은 크지 않다고 답했습니다. 직원에 따르면, 최대 할인을 받았음에도 불구하고 구매하는 손님이 매우 적었다고 합니다.
보도 위의 월병 노점에는 '1개 사면 4개 무료'라는 간판이 걸려 있지만, 월병 한 개당 가격은 30만 동에 달합니다. |
"중추절이 며칠 남지 않아 제품 품절을 대비해 대대적인 할인을 진행하고 있습니다. 하지만 구매하러 오시는 손님이 매우 적습니다. 최근 태풍 야기의 영향으로 많은 곳에서 중추절 행사를 연기하면서 예전처럼 대량으로 케이크를 구매하러 오시는 손님이 줄어들었습니다. 이전에 케이크 구매를 문의하셨던 단골손님들도 마지막 순간에 주문을 취소하시는 경우가 있습니다."라고 1군 콩 꾸인 거리에서 월병 가판대를 운영하는 빈 씨는 말했습니다.
한편, 많은 고객들은 할인과 프로모션에도 불구하고 이러한 노점 월병 가게들이 제값을 하지 않는다고 말했습니다. 민 씨에 따르면, 250g짜리 구운 닭고기 월병은 개당 최대 285,000동(VND)이 될 수 없습니다. 케이크 하나를 사고 세 개를 더 사면 케이크 네 개 한 상자는 285,000동(VND)이 됩니다.
월병은 20,000~25,000동으로 100g 정도밖에 안 되는 작은 케이크입니다. |
"보통 슈퍼마켓에 가서 평판 좋은 브랜드 케이크 한 상자를 고르는데, 가격은 4개에 25만~26만 동 정도입니다. 이 가격은 아직 세일 중이 아니라, 슈퍼마켓에서 프로모션을 하면 더 저렴해질 겁니다. 노점 가격과 비교해 보면, 이런 노점의 프로모션은 소비자들이 하나를 사면 4개를 더 주도록 유도하는 것일 뿐, 실제로는 할인이 없고 가격도 여전히 비싼 것 같습니다." - 민 씨는 말했습니다.
투득시 팜반동 거리에서 월병 가판대를 보고 가격표에 2만~2만 5천 동(VND)이라고 적힌 것을 본 탄빈(29세, 직장인) 씨는 곧바로 오토바이를 세우고 월병을 샀습니다. 그런데 알고 보니 무게가 100g밖에 안 되는 작은 월병이었습니다. 월병에는 밀가루와 약간의 콩소만 들어 있었습니다.
중추절이 다 되어가는데도 월병은 여전히 풍부합니다. |
전통 시장에서는 월병을 개당 25,000동에서 55,000동까지 아주 싼 가격에 판매하기도 합니다. 하지만 대부분의 월병은 이상한 상표가 붙어 있거나, 플라스틱 포장지에 월병이라고만 적혀 있습니다. "3무(無)"라고 적힌 것도 많습니다. 라벨, 상표, 제조일자, 유통기한이 없는 월병이죠.
호트롱귀 시장(6군) 옆에서 말린 생선을 담은 접시 옆에서 월병을 판매하던 상인은 이 월병이 매우 맛있고, 첨가물이나 방부제를 사용하지 않아 품질과 식품 안전을 보장한다고 말했습니다.
전통시장에서는 월병과 함께 말린 생선, 생선장 등이 함께 판매됩니다. |
"선물로 수십 상자를 한꺼번에 주문하시는 손님도 계세요. 4개 사시면 고급 상자를 드리겠습니다. 곧 중추절이라 소량만 판매하니 서둘러 주세요. 이 케이크는 1년에 딱 한 번만 판매합니다." 상인이 열정적으로 말했다.
전통 시장의 월병은 사탕 노점에서만 판매하는 것이 아니라 채소, 해산물 등과 함께 판매하기도 합니다. 월병은 개당 4만 동에서 5만 동 사이입니다. 흥정하면 약 5천 동 정도 할인받을 수 있습니다.
호치민시 시장관리부에 따르면, 최근 몇 년 동안 호치민시의 월병 시장은 종류가 매우 다양하고, 디자인이 눈길을 끌고, 가격도 적당하며, 공식 채널을 통해 수입되기도 하고, 비공식 채널을 통해 수입되기도 하고, 개인이 직접 수작업으로 생산하기도 하여 많은 소비자에게 선호되고 있습니다.
'3노' 월병은 전통시장에서 야채와 함께 판매됩니다. |
호치민시 시장 관리국은 이러한 유형의 월병에 대한 식품 안전 위험을 파악하여 현지 관리를 강화하고 위반 사항을 신속하게 감지하여 엄격하게 처리하도록 팀을 지시했습니다.
호치민시 식품안전국은 또한 중추절 기간 동안 식품 안전 작업을 강화하기 위해 각 부서, 군 인민위원회 및 투득시와 협력했습니다.
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출처: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo
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