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55세 미만인 하버드 교수가 알려주는 20년 더 젊어 보이는 비결.

VnExpressVnExpress19/10/2023

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데이비드 싱클레어 교수는 따뜻한 레몬물을 마시고, 코코넛 오일로 입을 헹구고, 요구르트를 먹고, 간헐적 단식을 실천하며, 매일 가능한 한 오랫동안 서 있습니다.

데이비드 싱클레어(53세)는 하버드 대학교의 생물학자이자 노화 방지 연구자입니다. 그는 자신의 생물학적 나이가 실제 나이보다 10살 젊으며, 현재의 생활 방식과 습관을 유지하면 최소 10년은 더 살 수 있다고 주장합니다. 이는 채식, 금주, 엄격한 아침 식사 습관, 코코넛 오일 섭취, 간헐적 단식 등 일련의 생활 습관 변화 덕분입니다.

실제로 "생물학적 나이"는 모호한 개념입니다. 미국 국립노화연구소에 따르면, 생물학적 나이는 생화학적 과정을 기반으로 세포, 조직 및 장기 시스템의 실제 노화를 의미합니다.

데이비드 싱클레어는 생활 방식이나 식단에 대한 구체적인 규칙은 없지만, 자신의 실제 나이보다 세포 나이를 낮게 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 아침 습관을 공유합니다.

따뜻한 레몬물을 마시세요.

싱클레어 교수는 매일 아침 따뜻한 레몬물 한 잔을 마십니다. 전문가들은 이것이 피부 개선, 붓기 감소, 체내 독소 제거에 도움이 되는 건강한 습관이라고 말합니다.

미국 농무부(USDA)의 국가 영양소 데이터베이스에 따르면 레몬은 비타민 B6, 비타민 A, 비타민 E, 엽산, 니아신, 티아민, 리보플라빈, 판토텐산뿐만 아니라 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 인과 같은 미네랄이 풍부합니다.

아침에 레몬물을 마시면 면역 체계를 강화하고 적혈구 생성을 촉진하여 바이러스와 박테리아를 공격하는 데 도움이 됩니다. 레몬에는 뇌 건강에 좋은 칼륨이 풍부하여 뇌와 신경 기능을 자극합니다. 또한 칼륨은 혈압을 조절하여 심혈관 질환과 뇌졸중의 위험을 줄여줍니다.

코코넛 오일을 이용한 오일 풀링

싱클레어는 구강 미생물 환경 개선을 위해 코코넛 오일로 입을 자주 헹굽니다. 메디컬 뉴스 투데이 에 따르면, 이는 인도의 전통 민간요법입니다. 입을 헹구는 시간은 최대 20분입니다.

Insider 에 따르면 코코넛 오일은 잇몸의 박테리아를 제거하고 플라크와 독소를 씻어낸다고 합니다. 그러나 현재까지 이 방법에 대한 대규모 과학적 연구는 없습니다. 또한 미국 치과 협회(ADA)는 코코넛 오일을 이용한 오일 풀링을 권장하지 않습니다.

데이비드 싱클레어 교수(53세)는 하버드 대학교의 생물학자이자 노화 방지 연구자입니다. 사진: 콴타스 항공

데이비드 싱클레어 교수(53세)는 하버드 대학교의 생물학자이자 노화 방지 연구자입니다. 사진: 콴타스 항공

요구르트를 드세요

레몬물을 마시고 코코넛 오일로 입을 헹군 후, 싱클레어 교수는 폴리페놀이 함유된 요구르트를 먹었습니다. 폴리페놀은 항산화 작용을 하는 식물 화합물로, 우리 몸에 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

적포도주에 함유된 폴리페놀은 항염증 및 항암 효과가 있으며 심혈관계와 뇌 건강에도 유익합니다. 싱클레어 교수와 그의 동료들이 수행한 연구에 따르면 폴리페놀의 활성 화합물인 레스베라트롤은 효모나 벌레와 같은 생물의 수명을 연장할 수 있다고 합니다.

하지만 전문가들은 현재 이 약물을 알약 형태로 복용했을 때 인체에 얼마나 효과적인지에 대해 의견이 분분합니다.

간헐적 단식

싱클레어는 간헐적 단식도 실천했습니다. 이 용어는 주기적으로 식사와 단식을 반복하는 방식을 의미합니다. 이 방법은 칼로리 섭취를 엄격하게 제한하면서 신체가 음식을 충분히 소화할 시간을 갖도록 합니다.

간헐적 단식에는 두 가지 형태가 있습니다. 하나는 하루 중 식사 시간을 제한하는 것(6~8시간 동안 식사하고 나머지 16~18시간 동안 단식)이고, 다른 하나는 일주일에 두 번 16~24시간 동안 연속 단식하는 것입니다.

소셜 미디어에서 유행하는 과장된 다이어트 트렌드와는 달리, 간헐적 단식은 많은 전문가들의 지지를 받고 있으며 그 효과를 입증하는 명확한 연구 결과가 있습니다. 일부 의사들은 제2형 당뇨병 환자나 체중 감량이 필요한 사람들에게 이 방법을 권장합니다.

여러 연구에 따르면 간헐적 단식은 체중 감량, 기억력 및 정신 기능 향상, 심혈관 건강 개선, 제2형 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다.

서서 일하는 책상

신클레어의 특이한 습관 중 하나는 하루 종일 앉아 있지 않으려고 서서 일하는 책상을 이용하는 것입니다. 미국 스포츠 의학 대학의 운동 생리학자인 풍 D. 트란에 따르면, 장시간 앉아 있으면 체내에 지방이 축적되어 관상동맥 질환, 당뇨병, 비만, 우울증의 위험이 높아질 수 있습니다.

그녀는 서 있는 것이 칼로리 소모를 늘리고, 포도당 대사와 근육 수축을 개선하며, 혈액 순환을 촉진하고, 심혈관 질환의 위험을 줄여준다고 말했습니다. 하지만 너무 오래 서 있으면 관절에 무리가 많이 갑니다. 따라서 물리치료사 카레나 우는 하루 종일 서 있는 것과 앉아 있는 것의 균형을 맞추는 것이 좋다고 권장합니다.

Thuc Linh ( 인사이더 에 따르면)


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