후옌 여사의 '욕설 국수': 식당 손님들은 욕설이 있는지 없는지에 대해 격렬하게 논쟁을 벌인다.

'팔면서 동시에 욕을 한다면 다이아몬드나 진주로 장식된 국수조차 원치 않을 거야. 부끄러운 줄 알아!'; '호찌민에 욕하는 그 국수집 말고는 먹을 곳이 없나?'; '맛있어! 돈 주고 먹고 욕하는 소리 듣는 것도 재밌어!'...

음식의 질은 나쁘지 않지만, 맛있다는 이유만으로 가까운 곳이나 먼 곳에서 손님들이 후옌 씨의 국수집을 찾는 것은 아니다 - 사진: TO CUONG

다음은 악명 높은 사이공 소녀 후옌이 11월 24일 Tuoi Tre Online 에 게시한 "욕설 국수"라는 제목의 기사 아래에 달린 독자들의 댓글 중 일부입니다.

Bun Nuoc Co Huyen은 호치민시에 있는 매우 논란이 많은 식당으로, 레스토랑에 대한 리뷰도 종종 평균에서 나쁨 수준입니다. 구글 지도에서 이 레스토랑은 299개의 리뷰에서 2.9점에 불과합니다. 반면 Foody.vn에서는 3.2점에 수많은 1점 평가가 있습니다.

외식할 것인가, 아니면 지옥에 갈 것인가?

Tuoi Tre Online 독자들의 대부분 의견은 이것이 시도할 가치가 없는 경험이라고 생각합니다.

독자 Nhan은 Huyen 씨의 레스토랑을 처음이자 마지막으로 방문한 것에 대해 이렇게 말했습니다. "음식은 그렇게 맛있지는 않지만, 가격은 좀 비싼 편이에요. 그릇을 하나씩 따로 만들지 않고 수십 개의 그릇을 한꺼번에 만들어서 고객에게 제공하기 때문에 손님들이 꽤 오래 기다려야 해요.

좌석이 별로 깨끗하지 않았고, 욕설이 꽤 거슬렸습니다. 전반적으로 특별한 건 없었고, 딱 한 번 먹고 다시는 안 갈 것 같아요.

많은 독자들은 Bun Chuyen이 호치민시의 요리 문화를 망쳤다고 믿습니다. - 사진: TO CUONG

그린 필드는 이렇게 말했습니다. "호기심에 먹었어요. 2016년에 먹었는데, 별거 아니었어요. 국물 맛이 MSG 맛이 나서 더 이상 먹지 않았어요."

이 레스토랑의 특징인 '욕설'에 대해, 이전 기사에서 언급했듯이, 후옌 씨는 손님에게 욕설을 하지 않고 단지 큰 소리로 말하며 자신의 브랜드를 만들 뿐인데, 많은 사람들이 이런 경험을 해보지도 않고 그 이야기를 들으면 '겁에 질린다'.

"판매하면서 욕을 하다가 실수로 침을 뱉어 사장님이 눈앞에서 만들어 주시는 국수그릇에 튀면 어떻게 용기내서 먹을 수 있겠어요?" - 호안이라는 독자가 상황을 제시했습니다.

"궁궐 식당만큼 맛있다고 해도 불평할 생각은 없어요. 음식을 즐기기 위해 돈을 내는 거지, 그런 말 듣기 위해 돈을 내는 게 아니잖아요." - 또 다른 사람이 덧붙였다.

욕설 외에도 많은 손님들이 식당 가격에도 불만족스러워합니다. 구글에서 Anh Huy Tran이라는 사용자는 다음과 같은 메시지와 함께 별점 1점을 준 리뷰를 남겼습니다.

음식은 특별할 것도 없고, 맛있지도 않고 나쁘지도 않은데, 문제는 음식의 질, 테이블과 의자, 그리고 식당의 공간에 비해 가격이 너무 비싸다는 거예요. 비빔국수 두 그릇, 한 조각 한 그릇, 그리고 한 조각 반 한 그릇을 주문했는데, 계산해 보니 16만 동이었어요.

후옌 씨를 꾸짖는 빵은 여전히 ​​귀엽다

물론 모든 식당에는 팬과 비방이 있습니다. 후옌 씨의 국수집을 경험하고 칭찬하고 옹호하는 사람들도 꽤 있습니다.

"손님에게 욕하는 건 안 보여요! 그냥 웨이터한테 소리 지르는 거뿐이에요! 결국 손님을 대접하는 거잖아요! 음식을 파는 사람이라면 누구나 알 거예요!"

"손님에게 엄격하게 대하면 직원에게도 엄격해야 합니다! 이 식당에서는 욕설을 쓰면 안 됩니다." 한 손님이 히엔 씨의 식당에 이렇게 설명했습니다.

후옌 씨는 많은 사람들에게 귀여움으로 칭찬받습니다. 손이 바쁘지만, 손님들과 활기차게 이야기를 나누는 모습 - 사진: TO CUONG

사용자 Truc Nguyen은 Google에 다음과 같은 5성급 리뷰를 남겼습니다.

사실 사람들이 욕을 많이 한다고 하던데, 제 생각엔 목소리가 좀 커서 그런 것 같아요. 말도 잘하시고요.

저는 마른 국수를 먹었는데, 제 생각에는 약간 짜긴 했지만 국물과 딱 맞았습니다. 국물 그릇의 품질도 좋았고, 반찬도 많았고, 가볍고 달콤했습니다. 전반적으로 괜찮았습니다. 오후 2시에 갔는데 손님은 많지 않았지만 그냥 조금씩 먹을 수 있었고, 식당은 깨끗했고 직원 모두 열정적이었습니다.

돌아올지 묻는다면 돌아오겠습니다.

구글에 올라온 Ms. Huyen의 국수집에 대한 긍정적인 리뷰 중 상당수는 로컬 가이드라는 타이틀을 가지고 있으며 호치민 시의 수백 개 레스토랑에서 식사를 했습니다. - 스크린샷

호치민시의 레스토랑을 "감정적으로" 아는 독자 thie****@gmail.com은 Tuoi Tre Online 의 다른 요리 기사에 여러 번 댓글을 남겼는데, 다음과 같이 공유했습니다.

사실 사장님은 손님들에게 '욕설'을 하신 게 아니었어요. 하지만 손님이 많이 오면 사장님은 큰 소리로 직원을 불러야 했어요.

가끔 가게 주인은 농담 삼아 비아냥거리거나 비꼬는 말을 하곤 했다. 표정이 차가워서 아첨에 익숙한 사람들은 귀 기울이기 힘들었다. 하지만 그런 말을 좋아하는 사람들은 다른 곳에서 떠들 만한 재밌는 이야기를 많이 배웠다.

인터넷이 생기기 전에는 가게에 손님이 많지 않았습니다. 하지만 소셜 미디어가 등장하면서 사람들은 재미 삼아 가게에서 벌어지는 평범한 일들에 대한 이야기를 지어내기 시작했습니다.

10이라고 말하면 10이 100이 되고, 그렇게 순식간에 퍼져나가며 "욕설 국수"라는 브랜드가 되어 사람들을 끌어들여 저주를 받고 실망하게 만듭니다.

출처: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm