까마우는 이 지역의 강력한 양식업 중심지가 될 것입니다.

11월 16일 저녁 "까마우 크랩 페스티벌 - 2025년 2회차" 개막식에서 농업환경부 차관 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)은 까마우가 이 지역의 강력한 해산물 중심지가 될 수 있는 충분한 잠재력을 가지고 있으며, 특히 크랩 제품이 녹색하고 지속 가능한 경제를 개발하는 데 중요한 역할을 한다고 단언했습니다.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam khẳng định Cà Mau hoàn toàn có đủ tiềm lực để trở thành trung tâm thủy sản mạnh của khu vực. Ảnh: Phạm Trung. — 농업 환경부 차관 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)은 까마우가 이 지역의 강력한 양식 중심지가 될 충분한 잠재력을 가지고 있다고 단언했습니다. 사진: *팜 쭝(Pham Trung)*

쩐 탄 남 차관에 따르면, 까마우 성은 현재 베트남 어업 지도에서 특히 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 까마우 성은 약 45만 헥타르의 양식장을 보유하고 있으며, 그중 약 28만 헥타르는 새우-게-산림 양식 모델과 기타 지속가능한 생태 농업 형태입니다.

까마우는 오랫동안 베트남의 기수 새우 생산을 선도해 왔으며, 베트남에서 가장 큰 게 양식장을 보유한 지역이기도 합니다. 36만 5천 헥타르가 넘는 면적은 베트남 전체 게 양식 면적의 약 78%를 차지합니다. 3만 6천 톤이 넘는 게 생산량은 베트남 전체 생산량의 53%에 해당하며, 까마우는 "베트남의 게 수도"로 불립니다.

까마우 게는 단단하고 달콤한 살로 유명할 뿐만 아니라, 지리적 표시 보호 제도를 보유하고 있어 수출 및 국제 브랜드 개발에 있어 특별한 경쟁 우위를 확보하고 있습니다. 까마우의 새우-게-숲 모델은 지속 가능한 생계를 창출할 뿐만 아니라 베트남 최남단의 "녹색 방패"인 맹그로브 생태계 보호에도 기여하는 녹색 경제 모델로 여러 국제기구로부터 인정받았습니다.

쩐 탄 남 차관은 수년간 양식업이 항상 베트남의 핵심 경제 부문 중 하나였으며, 500만 명이 넘는 근로자의 일자리를 창출하고 농업 부문의 GDP 성장에 크게 기여했다고 강조했습니다.

Ngày hội Cua Cà Mau quy tụ hơn 270 gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm khởi nghiệp sáng tạo, ẩm thực đặc trưng từ cua và sản vật vùng miền. Ảnh: Trọng Linh. — 까마우 크랩 페스티벌에는 OCOP 제품, 창의적인 스타트업 제품, 게로 만든 전통 요리, 지역 특산품을 소개하는 270개 이상의 부스가 마련됩니다. 사진: *Trong Linh*

증가하는 투입 비용, 기후 변화, 그리고 점점 더 엄격해지는 국제 시장 요구에도 불구하고, 베트남 수산물 산업은 2025년에도 여전히 인상적인 성장세를 유지할 것으로 예상됩니다. 2025년 10월 말 기준, 베트남의 총 수산물 생산량은 815만 톤으로 전년 동기 대비 3.1% 증가했으며, 양식업 생산량만 487만 9천 톤으로 같은 기간 5.1% 증가했습니다. 수출액은 약 13% 증가한 93억 1천만 달러를 기록하며 업계 전체의 강력한 회복세를 보여주었습니다.

2025년 제2회 까마우 크랩 축제는 지역 특산품의 문화적, 경제적 가치를 기리는 동시에 기업, 협동조합, 농부, 관광객을 연결하는 공간을 조성하기 위해 개최됩니다.

쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 차관은 이번 행사가 까마우 게 브랜드 홍보, 관광 활성화, 투자 유치, 국제 협력 확대에 중요한 역할을 할 것이라고 말했습니다. 또한 이 축제는 까마우 주민들의 자립심, 자립, 그리고 포부에 대한 열정을 고취하는 데에도 기여할 것이라고 덧붙였습니다.

Cuộc thi mò cua nhanh nhất diễn ra tối ngày 16/11. Ảnh: Trọng Linh. — 가장 빠른 게 잡기 대회는 11월 16일 저녁에 열렸습니다. 사진: *Trong Linh.*

해산물 산업 전반과 특히 게 제품이 더욱 강력하게 발전하기 위해 Tran Thanh Nam 부장관은 까마우 지방이 5가지 핵심 과제에 집중할 것을 제안했습니다.

첫째, 까마우 게 제품의 생산, 홍보, 연결 및 수출 시장 확대를 위해 대기업과 연계된 체인을 형성하고 개발합니다. 기업-협동조합-농가를 연결하는 체인 연계를 통해 예비 가공, 보존 및 심층 가공 시스템을 구축합니다.

둘째, 새우-게-숲 모델을 재현합니다. 국제 표준을 적용하고, 추적성을 개선하고, 지속 가능한 환경 및 농장 지역 관리를 보장합니다.

셋째, 디지털 기술 적용, 전자일지, QR코드를 활용한 추적성 강화를 통해 소비와 수출 부문에서 전자상거래를 활성화합니다.

넷째, OCOP 제품과 지역 특산품을 지속적으로 개발하고, 생태관광과 문화, 음식을 결합한 관광을 장려합니다.

다섯째, 계획, 양식 관리, 환경 보호 및 해산물 제품 품질 향상을 조화시켜 지역적 규모의 어업 중심지를 형성하고, 연안 인프라를 최적화하며, 불법 비보고 비규제 어업을 보다 효과적으로 관리할 수 있는 좋은 기회를 열어줄 것입니다.

Mô hình tôm – cua – rừng của tỉnh Cà Mau đã được nhiều tổ chức quốc tế ghi nhận là hình mẫu kinh tế xanh. Ảnh: Trọng Linh. — 까마우성의 새우-게-숲 모델은 많은 국제기구로부터 녹색 경제 모델로 인정받았습니다. 사진: 쫑린

쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 차관은 다음과 같이 말했습니다. "2025년 제2회 까마우 크랩 페스티벌은 이미지를 홍보하고 관광을 활성화할 뿐만 아니라, 까마우 크랩 제품을 비롯한 특수 수산물 산업을 기리는 행사가 될 것입니다. 고품질 크랩 제품과 지속 가능한 새우-크랩-숲 모델을 통해 수만 가구에 경제적 가치와 소득을 가져다줄 뿐만 아니라 국제 시장에서 브랜드 가치를 높여 생태적이고 지속 가능하며 세계적으로 경쟁력 있는 수산물 제품 체인 개발에 기여할 것입니다."

쩐 탄 남 차관은 까마우 성과 박리에우의 합병으로 혁신, 창의성, 기회라는 정신을 바탕으로 새로운 까마우 성이 이 지역의 강력한 해산물 중심지가 될 것이며, 효과적인 해산물 생산을 위한 장소가 되어 경제, 환경, 사람들의 삶을 연결하고, 국내 및 국제 해산물 지도에서 까마우 게의 위치를 확고히 할 것이라고 믿습니다.

까마우 크랩 페스티벌은 2025년 11월 16일부터 22일까지 성(省) 단위로 개최되며, 국내외 시장에서 까마우 크랩의 브랜드 가치를 높이는 것을 목표로 합니다. 동시에 무역, 투자, 관광, 스타트업 및 혁신을 연결하는 장을 마련할 것입니다.
이 행사에는 호치민시와 여러 지방, 도시에서 카마우 라디오와 텔레비전으로 생중계되는 예술 프로그램 "카마우 게: 숲의 향기 - 바다의 풍미"와 관련된 개막식, OCOP 제품, 창의적인 스타트업, 게와 지역 특산품을 소개하는 270개 이상의 부스가 있는 전시 공간, 무역 박람회 등 다양한 활동이 포함되었습니다.
특히, "베트남 게 산업의 지속 가능한 발전을 위한 혁신"이라는 주제의 국제 컨퍼런스에는 국내외 과학자, 전문가, 기업이 모여 게 산업을 지속 가능하고 현대적인 방향으로 발전시키기 위한 솔루션을 교환하는 포럼이 마련되었습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/ca-mau-se-tro-thanh-trung-tam-thuy-san-manh-cua-khu-vuc-d784638.html