까마우시는 적절한 생산 조직 모델과 첨단 기술 적용을 통해 생산성, 생산량, 품질 및 경쟁력을 향상시켜 메콩델타와 전국에서 가장 큰 새우 산업 중심지로 발전하는 것을 목표로 합니다.
기후 변화에 적응하고 생태 환경을 보호하며, 동시에 국민, 기업, 지방 경제 및 국가 전체에 이익을 가져다줍니다.
까마우성의 2021-2030년 국가 양식 개발 계획에 따르면, 까마우성은 2030년까지 연간 양식 생산량 57만 톤 달성을 목표로 하고 있습니다.
까마우성 농부들이 풍년을 맞았습니다. (삽화 사진: 후인 람)
ASC 그룹 인증(환경, 생태계 및 지역 사회에 미치는 부정적인 영향을 최소화하고 노동 규정을 준수하는 책임감 있는 양식업에 대한 국제 인증)을 획득하는 것은 까마우성이 2030년까지 4만 헥타르 이상의 벼새우 양식장이 ASC 그룹 인증 및 기타 유기농 인증을 획득하도록 하는 목표를 달성하기 위한 첫걸음입니다.
까마우 새우 제품을 전 세계 에서 가장 수요가 높은 시장에 선보이기 위한 노력은 현지 타이거 새우의 가치를 높일 뿐만 아니라 어민들의 지속 가능한 소득 증대에도 기여합니다.
설정된 목표를 달성하기 위해 최근 까마우성 농업 부문은 다음과 같은 다양한 해결책을 통해 새우 양식업자들을 적극적이고 단호하게 관리 및 지원해 왔습니다. 국내외 시장의 요구 사항을 충족하는 제품을 생산하기 위해 전체 가치 사슬에 걸쳐 품질 관리를 강화하고, 추적성을 확보하여 제품 경쟁력을 강화하는 것; 양식업자들을 위한 홍보, 기술 지원 및 양식장 관리에 정보 기술 활용을 장려하는 것 등입니다.
까마우성 인민위원회 부주석인 레 반 수 씨에 따르면, 까마우의 새우 산업이 지속 가능하고 현대적인 방향으로 발전하기 위해서는 종묘, 사료, 수의약품 등 생산에 필요한 투입물을 제공하는 업체들 간의 생산 연계망을 구축하고 있다고 합니다.
동시에 새우 양식업자와 해산물 가공 및 수출업체, 나아가 유통업체 및 소매업체 간의 연계를 구축하여 새우 생산, 가공 및 유통이 순환형 공급망의 일부가 되도록 해야 합니다.
까마우산 새우.
앞으로 이 지역은 기술 이전 및 적용을 강화하고 기후 변화 상황에 맞는 효과적인 양식 모델의 확산을 촉진할 것입니다. 또한 바이오플록, 최소 물 교환 모델, 2~3단계 양식, 유기농 양식, 에너지 절약형 양식 등 새롭고 효율적이며 환경 친화적인 양식 기술의 적용을 장려할 것입니다.
지역적 이점을 활용하고 시장 수요를 충족하며 기후 변화에 적응하는 것을 기반으로, 가치 사슬을 따라 보존, 가공 및 소비와 연계된 대규모 집중 농업 지역을 형성하는 방향으로 생산을 재편해야 합니다.
까마우성은 곧 새우 축제를 개최하여 국내외 관계자들에게 양식 및 어업의 잠재력과 강점, 제품의 생산, 가공 및 소비 과정을 소개할 예정입니다. 주요 생산품인 새우를 통해 지역 간, 국내외 무역 연결에 기여할 것입니다.
"이번 결과는 새우 산업이 까마우성의 핵심 산업이자 지속 가능한 경제 발전을 이끄는 원동력이라는 점을 재확인시켜 줍니다." 라고 레 반 수 씨는 말했습니다.
"까마우 새우 축제 2023 - 베트남 브랜드의 자부심"이라는 주제로 열리는 까마우 새우 축제 및 메콩델타 OCOP 제품 연계 포럼은 12월 10일부터 13일까지 개최되는 지역 규모 행사입니다.
까마우 새우 축제는 새우와 관련된 다양한 주요 행사를 포함합니다. 예를 들어, 판응옥히엔 광장에는 약 400개의 부스가 마련된 새우 산업 및 OCOP 제품 전시 및 거래 공간이 운영됩니다. 또한 "까마우 새우 산업 가치 사슬 구축", "새우 산업의 현황 및 지속 가능한 발전을 위한 해결책" 등의 주제로 세미나가 개최됩니다.
또한, 이번 행사에는 까마우성의 개발 계획 및 투자 유치 발표, 호치민시와 메콩델타 지역 여러 성 및 도시 간 관광 개발 연계 및 협력 프로그램 요약, 2023년 메콩델타 지역에서 OCOP 제품의 무역 연계 등과 같은 컨퍼런스가 포함됩니다. 더불어 다양한 무역 및 관광 진흥 프로그램도 마련되어 있습니다.
황토
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