남미산 조직배양 바나나는 베트남 농업 변혁의 상징이 되었습니다. 농부들의 소득 증대를 돕는 "빈곤 퇴치 나무"에서 높은 생산성, 손쉬운 관리, 그리고 뛰어난 적응력 덕분에 수십억 달러 가치의 나무로 성장할 수 있는 기회로 거듭났습니다. 농업환경 신문 기자들은 U&I 농업 주식회사(Unifarm)의 팜 꾸옥 리엠 회장과 인터뷰를 통해 첨단 기술 적용 전략, 파나마병 저항성 품종 개발, 그리고 수출 가치 증대를 위한 방향성을 공유하고 베트남 농부들에게 지속 가능한 기회를 열어줄 방안을 논의했습니다.
U&I 농업 주식회사(Unifarm) 회장인 팜 꾸옥 리엠(Pham Quoc Liem) 씨가 농업환경신문에 기고한 글입니다. 사진: 쩐 쭝(Tran Trung)
남미의 조직배양 바나나가 효과적인 "빈곤 감소 나무"로 여겨지는 이유를 알려주시겠습니까?
남미산 조직배양 바나나는 뛰어난 장점 덕분에 빈곤 퇴치에 효과적인 작물입니다. 무엇보다도 재배, 관리, 수확이 용이하여 이제 막 재배를 시작하는 농부를 포함한 다양한 농부에게 적합합니다. 이 나무는 빠르게 자라고 튼튼하게 자라며 다양한 토양 및 기후 조건에 잘 적응하여 첫 수확부터 높은 수확량을 제공합니다. 안정적인 특성 덕분에 농부들은 생산에 적극적으로 참여하고, 흉작 위험을 줄이며, 제한된 경작지에서 수익을 극대화할 수 있습니다. 이것이 바로 남미산 조직배양 바나나가 많은 농가의 "구세주"가 된 이유이며, 소득 증대, 삶의 질 향상, 그리고 농촌 지역의 지속 가능한 발전 기회 창출에 기여하고 있습니다.
유니팜에서 병충해에 강하고 수확량이 많은 바나나 품종을 연구하는 모습. 사진: 트란 트룽
저희는 2009년부터 생산성, 품질, 기술, 그리고 시장을 아우르는 생산 모델을 구축하고 이를 국민에게 전수한다는 목표로 첨단 농업에 투자하기 시작했습니다. 바나나 산업 분야에서 16년의 역사를 자랑하는 유니팜은 현재 1,000헥타르가 넘는 UNI 126 품종 바나나를 생산하고 있으며, 일본, 한국, 싱가포르, 그리고 일부 중동 국가 등 고부가가치 시장과 까다로운 시장으로 수출하고 있습니다.
저희는 스스로 성장하는 것 외에도 수천 헥타르 규모의 기업, 협동조합, 농장, 농부들에게 기술을 전수하고 있습니다. 이를 통해 수출 가치 증대에 기여하고 있습니다. 베트남 바나나의 헥타르당 평균 수출 가치가 약 2,500달러에 불과하지만, 저희의 첨단 기술 적용 모델을 적용하면 헥타르당 25,000달러까지, 즉 10배까지 증가할 수 있습니다. 이는 기술, 우수한 품종, 그리고 적절한 관리가 바나나 산업의 가치를 완전히 바꿀 수 있다는 것을 보여주는 증거입니다.
현재 바나나 산업은, 특히 바나나의 수도인 동나이 에서, 어떤 어려움에 직면해 있나요?
동나이는 풍부한 면적, 기후 조건, 그리고 바나나 수출 경험 덕분에 핵심 지역입니다. 이곳에서 생산되는 익은 바나나의 90% 이상이 중국으로 수출되어 농민 교육 및 무역에 유리한 위치를 점하고 있습니다. 하지만 이 지역의 지속가능한 발전을 위해서는 재배 지역 재계획, 첨단 기술 도입, 품종 개량, 그리고 화학 물질 의존도 감소가 필수적입니다.
남미산 조직배양 바나나는 재배, 관리, 수확이 용이하다는 뛰어난 장점 덕분에 빈곤 퇴치에 효과적인 작물로, 다양한 유형의 농부에게 적합합니다. 사진: 트란 트룽
또한, 오늘날 가장 큰 어려움은 토양, 물, 뿌리, 줄기, 농기구를 통해 빠르게 확산될 수 있는 파나마병입니다. 이 병은 전 세계 바나나 농가에 심각한 피해를 입혔습니다. 저희가 이 모델을 도입한 동나이성에서도 파나마병 감염이 매우 심각합니다. 더욱이, 현재 재배는 여전히 화학 물질에 크게 의존하고 있으며, 재배 지역에 대한 동시 계획이 부재하여 작물 실패나 공급 과잉의 위험이 있습니다.
이를 극복하기 위해서는 감염된 묘목을 저항성 품종으로 전환하고, 첨단 농업 공정을 적용하며, 화학 물질 대신 생물학을 활용하고, 생산량을 안정화하기 위해 대규모 재배 면적을 확보해야 합니다. 유니팜(Unifarm)은 과거 감염 사례가 있는 지역에서 최대 98%의 효과를 보이는 파나마병 저항성 바나나 품종을 개발했습니다. 또한, 유통을 알리고 품종을 보호하며, 기업, 협동조합, 농부들에게 전파하여 이 모델을 재현하기 위한 조치를 취했습니다.
그렇다면 유니팜의 바나나 수출 목표와 전략은 앞으로 어떻게 될까요?
우리는 두 가지 큰 목표를 가지고 있습니다. 하나는 2030년까지 수출액 10억 달러 달성이고, 다른 하나는 베트남을 세계 바나나 산업의 선두주자로 만드는 것입니다. 10억 달러 달성을 위해서는 첨단 기술을 활용한 약 2만 5천 헥타르의 바나나 재배면적이 필요하며, 헥타르당 약 2만 5천 달러의 수출액을 창출합니다. 현재 우리는 세 가지 축에 집중하고 있습니다. 지속 가능한 생산 - 재배 - 수출 과정, 과학 연구, 특히 파나마병에 저항성이 있고 수확량이 높은 바나나 품종 개발, 그리고 화학 생산에서 생물학적 생산으로의 점진적인 전환입니다.
유니팜은 생명공학 기술을 활용하여 남미산 조직배양 바나나를 개발하여 파나마병을 예방하고, 농부와 기업을 연결하여 수십억 달러의 가치를 창출합니다. 사진: 트란 트룽
자체 재배 바나나 재배 면적 확대 외에도, 동나이 생명공학센터와 협력하여 대규모 재배 지역을 재편하고, 현대식 공정을 적용하며, 일본, 한국, 중국, 중동 국가 등 고부가가치 시장을 공략하고 있습니다. 나아가, 바나나 산업을 베트남 농업의 10억 달러 규모 산업으로 발전시켜 부가가치를 높이고, 일자리를 창출하며, 농민들의 삶을 개선하고, 지속 가능한 발전을 이루는 것을 목표로 합니다.
농부들이 토지와 열정, 그리고 헌신을 갖추고 바나나 재배에 투자하며 첨단 기술을 적용하여 수출 기준에 맞는 품종을 생산하려는 의지를 가지고 있다면, 이는 충분히 가능합니다. 국가, 기업, 그리고 농부 간의 협력은 바나나 산업의 지속 가능한 발전을 위한 핵심 요소입니다.
우리는 바나나 산업을 수십억 달러 규모의 산업으로 전환하고, 농산물의 가치를 높이고, 첨단 농업을 개발하고, 수출 시장을 확대하고, 농부의 생계를 보호하고, 농촌 지역의 기아 근절과 빈곤 감소에 기여하고자 합니다.
감사합니다!
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/cach-mang-giong-bai-3-chuoi-cay-mo-huong-den-cay-ty-do-d787333.html
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