농산물 지위 향상의 핵심

2-9 Hoa Binh One Member Co., Ltd.의 옌투이 녹차 제품은 전자상거래 거래소를 통해 많은 사람들에게 알려져 있습니다.

디지털 플랫폼을 통한 시장 확대

현재 성 전체에는 원산지 추적을 위한 QR 코드가 부착된 수천 개의 농산물 이 있습니다. 이 데이터 시스템은 생산 공정, 안전 인증, 품질 검사 등 소비자가 투명하고 편리하게 원산지를 인증할 수 있도록 지원합니다.

킴보이 죽순, 롱꼭차, 도안흥 자몽, 탄썬 사워도우, 땀다오 꿀 등 많은 지역 특산품이 주요 전자상거래 플랫폼에서 널리 유통되고 있습니다. 시장 변동성이 큰 시기에도 많은 품목의 온라인 매출은 안정적인 성장을 유지하고 있습니다.

3T 협동조합 - 까오퐁 농산물(Cao Phong Agricultural Products)에서는 생산과 유통 모두에서 디지털 전환을 체계적으로 시행하고 있습니다. 협동조합 이사인 부 티 레 투이(Vu Thi Le Thuy) 씨는 전자 생산 기록 시스템을 도입하고, 자동 관개 시스템 설치를 준비했으며, 다양한 판매 소프트웨어와 수확 후 가공 및 보존 프로세스를 도입했다고 밝혔습니다. 디지털화는 협동조합의 비용 절감, 경영 최적화, 품질 관리 개선에 도움이 됩니다.

거래 측면에서는 인터넷과 소셜 네트워크를 활용한 판매를 촉진하여 도내외 고객층을 확대하고 있습니다. 이는 농산물 시장이 변동하는 상황에서 각 단위의 적극적인 홍보 및 소비가 요구되는 상황에서 바람직한 방향입니다.

협동조합은 옐로우하트 오렌지, 슈가 오렌지, 칸 오렌지, V2 오렌지, 사 도아이 오렌지 등 특산 오렌지를 공급하고 있습니다. 신선 제품 외에도 오렌지 잼, 동결건조 오렌지, 오렌지 디톡스, 오렌지 에센셜 오일 등을 개발했으며, 향후 생 오렌지 주스와 오렌지 당밀 사업으로 사업을 확장할 계획입니다. 협동조합의 목표는 폐쇄적인 가치 사슬을 구축하고, 까오퐁 오렌지의 가치를 높이며, 지역 농산물 브랜드를 점진적으로 강화하는 것입니다.

땀다오(Tam Dao) 지역에 위치한 땀다오비(Tam Dao Bee) 주식회사는 우수제조관리기준(GMP)과 국제 식품안전기준(FSSC 22000)을 준수하는 생산 시스템을 갖추고 있으며, 가공 및 포장 과정을 엄격하게 관리하고 있습니다. 땀다오비 주식회사 이사회 의장 응웬 꽝 쯔엉(Nguyen Quang Truong)은 다음과 같이 강조했습니다. "디지털화는 기업의 효과적인 홍보, 정보 투명성 제고, 소비자와의 신뢰 구축을 지원하는 중요한 솔루션입니다."

해외 시장에서 디지털화는 고객들이 꿀 품종, 특히 천연꿀, 설탕먹은꿀, 야생꿀을 더 쉽게 비교하고 구별할 수 있도록 해줍니다. 이는 높은 수준의 자연성과 안전성을 요구하는 해외 소비자들의 구매 결정에 직접적인 영향을 미치는 핵심 정보입니다.

대부분의 수출 시장은 설탕이나 화학 물질을 첨가하지 않은 자연 재배 꿀 제품을 우선시합니다. 디지털 채널 덕분에 기업은 투명한 생산 과정을 보여주고 명확한 추적 데이터를 제공하여 고객이 진정한 가치를 파악하고 회사 제품을 안심하고 선택할 수 있도록 도울 수 있습니다.

농산물 지위 향상의 핵심

디지털화 덕분에 3T 협동조합-까오퐁 농산물의 가공품이 많은 고객에게 전달되었습니다.

디지털 전환 가속화

최근 들어 이 지역의 기업, 협동조합, 그리고 가계들은 농산물을 디지털 플랫폼과 소셜 네트워크에 적극적으로 도입하고 있습니다. 이러한 채널은 빠른 유통이라는 장점 덕분에 브랜드가 수천 명의 신규 고객에게 도달하고, 고객과의 소통을 촉진하며, 직접적인 피드백을 받을 수 있도록 지원합니다. 이를 통해 기업들은 소비자의 취향을 쉽게 파악하고 사업 전략을 신속하고 효과적으로 조정할 수 있습니다.

쩐 쭝 히에우(Tran Trung Hieu) 산업통상부 무역국 부국장은 정보 투명성이 농산물의 성공적인 수출을 위한 필수 조건이라고 강조했습니다. 데이터가 명확하고 완벽하게 추적 가능할 때만 농산물에 대한 신뢰가 구축되고 시장이 확대될 수 있습니다.

실제로 이 지역의 많은 기업과 협동조합은 수동 기록 방식을 전자 일지로 대체하여 관리 시간을 30~40% 절약하고 VietGAP, HACCP, GlobalGAP 표준에 따라 생산 체인을 구축할 수 있는 기반을 마련했습니다.

생산과 더불어 디지털 브랜딩 활동도 활발히 진행되고 있습니다. 기업들은 젊은 고객층에게 더욱 효과적으로 다가갈 수 있도록 아이덴티티 시스템, 홍보 영상 , 제품 소개 웹사이트, 표준화된 사진 세트 등에 투자하는 동시에 까다로운 해외 시장 진출의 발판을 마련하고 있습니다.

그러나 농업 분야의 디지털 전환은 여전히 몇 가지 장벽에 직면해 있습니다. 일부 농부들은 기술력이 부족하고, 일부 지역의 기술 인프라는 아직 동기화되지 않았으며, 소규모 협동조합의 경우 디지털 플랫폼 운영 비용이 여전히 높습니다. 이러한 요소들은 디지털 농업의 효과를 극대화하기 위해 반드시 해결해야 할 문제입니다.

디지털화는 생산성 향상, 비용 절감, 투명성 제고, 제품 소비 시장 확대 등 지역 농산물에 분명한 이점을 가져다주었음을 알 수 있습니다. 데이터와 기술이 광범위하게 적용되면 농부와 기업은 생산에 더욱 적극적으로 참여하여 품질을 개선하고 제품 가치를 높일 수 있을 것입니다.

푸토 성은 정부, 기업, 국민의 지원을 받아 점차 포괄적인 디지털 농업 생태계를 구축하고 있으며, 다트토 농업의 지속 가능한 발전을 위한 기반을 마련하고 경쟁력을 강화하며 국내외 시장에 진출하고 있습니다.

홍중

출처: https://baophutho.vn/chia-khoa-nang-vi-the-nong-san-243797.htm