하노이 가을의 우아하면서도 독특한 선물, 녹색 쌀 플레이크

하노이의 전형적인 풍미를 지닌 녹색 쌀 플레이크를 만들려면 여러 단계를 거쳐야 하며, 이를 위해서는 장인의 세심한 주의와 직업에 대한 사랑이 필요합니다.

현재 하노이 투리엠구 메찌마을 사람들은 녹색쌀가루 생산작업에 분주히 나서고 있다.

푸른 쌀 계절에 메트리에 오면 사람들은 냄비에 볶은 쌀알의 향기와 주방 연기, 푸른 쌀을 리드미컬하게 두드리는 소리, 까불고 체질하는 소리가 푸른 쌀 마을의 특징적인 소리를 만들어냅니다.

따라서 하노이의 전형적인 풍미를 지닌 녹색 쌀알을 만들기 위해서는 여러 단계를 거쳐야 하며, 장인의 직업에 대한 애정과 주의가 필요합니다.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/com-thuc-qua-tao-nha-ma-doc-dao-cua-mua-thu-ha-noi-post1073340.vnp