Green Flow, Clean Farm: TH Farm의 물 자원의 효율적 사용

베트남에서 가장 많은 물을 소비하는 부문은 농업으로, 총 물 사용량은 약 930억 m3에 달하며, 매년 사용되는 총 물의 80.6%를 차지하는 반면, 전 세계적으로는 이 수치가 70%에 불과합니다. 점점 더 심각해지는 기후 변화와 물 부족 위험 속에서 TH 그룹 의 "첨단 산업 규모 집중형 유제품 생산 및 우유 가공" 모델은 첨단 기술을 적용하여 천연 자원을 경제적이고 효과적으로 활용하는 전형적인 사례가 되었습니다. 자연을 보호하고 지속 가능한 농업 개발을 보장하는 데 기여합니다.

TH의 "그린 플로우" - 푸른 목초지에서 깨끗하고 신선한 우유로 이어지는 과정의 원천

응에안성의 푸꾸이 고원에 있는 사오 강 하류에 위치한 TH 그룹의 약 7만 마리 젖소를 보유한 고기술 집약형 낙농장이 있습니다. 농업 생산 전반, 특히 첨단기술, 과학, 경영과학이 TH와 얽혀 농산물을 생산하는 기업의 경우, 수자원은 특별한 중요성을 갖습니다. 따라서 TH 그룹은 농장과 공장을 짓기 위해 사오 강 호수 바로 남쪽의 지역을 선택했습니다. 잔잔하게 흐르는 강은 응에안 서부 지역의 땅에 탄생과 영양, 그리고 새로운 활력을 불어넣는 자연스러운 원천이 됩니다.

사오 강 호수는 TH 농장에 특별한 의미가 있습니다.

TH 농장에서는 "푸른 목초지에서 깨끗한 우유 한 잔까지"라는 엄격한 관리 절차를 꾸준히 준수하여, 젖소들은 항상 가정용 물에 대한 최고 기준인 QCVN 01 – 2009/BYT에 따라 가장 깨끗하고 순수한 물을 마실 수 있습니다. 그러한 결과는 TH 그룹의 수장인 노동 영웅 타이 흐엉의 인도적인 결정 덕분에 달성되었습니다.

그녀는 이렇게 단언했습니다. "농업에 관해서는 대자연에 대해 이야기해야 합니다. 지속 가능한 농업을 하려면 대자연을 보호해야 합니다. 따라서 TH 전략을 수립할 때 처음부터 녹색 경제 , 순환 경제, 폐쇄형 생산 사슬을 지향해 왔습니다. 과학기술, 경영과학, 인공지능 분야에서 세계적인 발전 성과를 계승하여 최고의 품질과 생산 비용을 창출해야 합니다. 베트남 농업의 모든 장점을 활용하여 베트남 농산물을 국제 시장에 적극적으로 진출시켜야 합니다."

2010년, 이 프로젝트가 처음 가동되었을 때, TH가 투자하여 건설한 깨끗한 물 처리 시설이 완공될 때까지 하루에 수천 ^입방 미터의 물을 소에게 공급하기 위해 TH 농장은 당시 응이아단에서 생활용수를 공급하는 유일한 곳인 타이호아 정수 시설에서 물을 구매하기로 했습니다. 즉, 이 사업체는 젖소의 건강을 보장하고 가장 신선한 우유를 생산할 수 있도록 낙농업에 사용할 국내산 물을 구입하는 데 더 많은 비용을 지출하기로 했으며, 이를 통해 사업체의 최종 제품 품질을 국제 표준에 맞춰 시장에 출시하고 지역 사회의 건강을 증진하는 데 기여하기로 했습니다.

더 구체적으로, TH는 소에게 하루 중 언제든 충분한 물을 공급하기 위한 단일 목적으로 인적, 물적 자원의 측면에서 Thai Hoa 정수 시설을 지원하기 위해 막대한 금액을 지출하는 데 동의했습니다.

"타이호아 정수장에서 반경 20km 이내 농장까지는 물 공급이 전혀 이루어지지 않습니다. 저희는 탱커 호송대를 편성하여 지속적으로 물을 운반하고, 여러 곳에 직원을 배치하여 물을 공급받고 있습니다. 또한, 정수장에 펌프와 발전기를 설치하여 24시간 연중무휴 물 공급을 보장하고, 농장에 깨끗한 물을 공급하기 위해 발전기를 한동안 가동하기도 합니다. 또한, 양 끝단의 수원을 정기적으로 관리하고 있으며, 밀폐 및 납 밀봉 처리된 물탱크를 사용하여 트럭이 물만 운반하고 다른 자재는 운반하지 않도록 하고 있습니다."라고 TH Milk Food Joint Stock Company의 유지보수 부서장인 응우옌 빈 손 씨는 말했습니다.

농장에서는 모든 관리 과정에서 소가 가장 깨끗하고 안전한 물을 이용할 수 있도록 보장합니다.

깨끗한 물은 국제 수준의 신선한 우유 생산을 보장하는 데 중요할 뿐만 아니라, 신선한 우유의 운송 및 유통에도 매우 중요합니다. TH Milk Food Joint Stock Company 이사회 의장인 비제이 쿠마르 판데이 씨는 "저희는 모든 공정에서 깨끗한 물을 사용합니다. 저희는 매우 신중하며, 소들이 가장 깨끗하고 안전한 물 공급원을 사용할 수 있도록 항상 노력하고 있습니다."라고 말했습니다.

2011년에는 그룹 최초의 국내 정수 처리 시설이 완공되어 가동을 시작했으며, 이를 통해 TH는 생산에 필요한 수자원을 자립적으로 확보할 수 있게 되었습니다. 모든 물은 사오 강 호수에서 채취하여 보건부의 국내 수질 기준 QCVN 01 - 2009/BYT에 따라 처리합니다. 현재 TH그룹은 국내에 3개의 정수장을 운영하고 있으며, 총 처리용량은 14,500m3/일, 1박입니다. 이 공장에서는 현재 세계 최고의 현대식 가정용 정수 처리 기술인 아미아드-이스라엘 기술을 100% 자동화하여 사용하고 있습니다.

첨단 기술을 적용하여 가장 친절한 방식으로 자연에 물을 되돌려줍니다.

TH는 국내 및 운영상의 물 처리에만 주력하는 것이 아니라 폐수 처리에도 주력하여 오늘날 가장 진보된 폐수 처리 기술을 적용하여 안전하고 표준에 맞는 물을 자연으로 돌려보내며, 첨단 농업의 지속 가능한 발전을 보장합니다.

3군 농장 클러스터에는 1,200m3/일/야간 처리 용량의 폐수 처리 시스템이 있으며, 이는 현재까지 베트남에서 가장 크고 가장 완벽한 낙농장 폐수 처리 시설입니다. Aqua.mps가 설계하고 설치한 네덜란드 기술을 활용해 QCVN 62/BTNMT 기준을 충족하는 처리된 폐수는 자동 모니터링 시스템을 거쳐 5분마다 천연자원환경부에 결과가 전송됩니다.

TH의 농장 클러스터 3호의 폐수 처리 시스템은 주야간 처리 용량이 1,200m3입니다.

Pham Vinh Son 씨에 따르면, 이곳은 베트남에서 유제품 폐기물을 종합적으로 처리할 수 있는 최초이자 유일한 공장입니다. 이 작업은 인력을 최대한 절약할 수 있으며, 휴대폰 앱으로 제어할 수 있습니다. 처리 후의 모든 고형물은 유기비료로 사용할 수 있습니다.

이 시스템을 사용하면 폐수가 유입된 후 완전히 처리될 때까지 걸리는 시간이 20일로 단축되어 오염이 완전히 분해됩니다. 이렇게 처리되고 적격성을 갖춘 폐수는 헛간과 소의 냉각수로 사용되거나, 농작물에 관개하기 위해 밭으로 돌려보내지거나, 자연 표준수인 송사오 호수로 돌려보내집니다.

따라서 수년간 시원하고 깨끗한 송사오 호수는 물의 원천이자 처리된 폐수를 자연으로 돌려보내는 곳입니다. 이러한 순환은 TH 그룹의 폐수 처리 투자에 대한 해답입니다. 어디에서 받아서, 그곳으로 돌려보내고, 적절하게 돌려보내야 계속해서 활용하고 활용할 수 있기 때문입니다.

농업 및 농촌 개발부 관개국 부국장인 루옹 반 아인 씨는 이것이 물 처리와 순환을 위한 동기화된 솔루션이며, 이를 통해 비용이 절감되고 생산성이 향상된다고 설명했습니다.

TH는 지속 가능한 개발의 길을 확고히 따라가며 농장 규모 확대에 따른 요구를 충족하기 위해 농장 클러스터 I에 2,500m3/일 및 야간 처리 용량을 갖춘 폐수 처리 시스템 2개와 농장 클러스터 II에 ^2,000m3 /일 및 야간 처리 용량을 갖춘 폐수 처리 시스템 2개를 건설하는 데 계속 투자하고 있습니다. 이러한 시스템은 2023년 말 또는 2024년 초에 가동되어 농장 클러스터의 폐수 처리 요구를 완전히 충족할 것으로 예상됩니다.

TH는 농장 클러스터가 운영을 시작한 이래로 송사오 호수와 케칸 댐이라는 두 개의 자연 수원을 농장 주변에 두고 지속 가능한 보호 솔루션을 구축해 왔습니다. 즉, 물 펌프장 범위 내에서 표면 수원의 수질을 조사하는 모니터링 팀을 구성한 것입니다. 특히 케칸댐의 표면수에 대한 물 샘플링과 수질 평가는 매일 정기적으로 지속적으로 수행됩니다. 이 호수는 물을 저장하고 홍수를 막아주는 역할을 하기 때문에 3개월마다 수질을 확인하고 생산량을 조절하여 호수에 영향을 미치지 않도록 모니터링을 실시해야 합니다.

"첨단 농업의 필수 조건 중 하나는 지표수와 지하수를 활용한 관개 문제입니다. 농업용수를 오염되지 않도록 균형 있게 사용할 수 있는 방법이 있어야 합니다. 그렇게 된다면 농업용수 확보가 보장될 것입니다." - 당 훙 보 전 천연자원환경부 차관

TH의 환경적 책임을 평가하면서, 응이아단 지구 당 위원회 상임 부서기인 판 티엔 하이 씨는 다음과 같이 말했습니다: 우리는 TH 그룹이 환경 문제를 처리하기 위해 항상 가장 진보된 기술을 선택하여 많은 노력과 결의를 기울인 것을 봅니다. 우리는 네덜란드의 아쿠아 기술과 같은 TH 기술이 환경 처리에 적용되는 것을 보았습니다. TH는 또한 푸르고 깨끗하며 아름다운 환경을 보장하기 위해 조경과 식물에 투자하는 것을 항상 중요하게 생각합니다.

물 한 방울 한 방울을 소중히 여기세요…

TH는 "자연을 소중히 여긴다"는 모토로 순수한 흰 우유를 만드는 전 과정의 모든 단계에서 한 방울의 물도 조심스럽게 보존해 왔습니다. TH의 해바라기, 옥수수, 수수, 풀밭에 그룹은 15개의 자동 관개 시스템에 투자했는데, 여기에는 효과적인 비료 공급 기능이 통합된 500~700m 길이의 PIVOT "거대 팔" 13개와 이탈리아 기술을 적용하여 각 지형에 맞춰 관개 물의 양을 유연하게 조절할 수 있는 2개의 자동 REEL HOSE 관개 시스템이 포함됩니다.

TH는 첨단 자동 관개 시스템을 사용하여 물을 고르게 공급하고 물을 절약합니다.

또한 이 농장에서는 이스라엘의 모츠(Motes)나 미국의 호볼링크(Hobolink)와 같은 스마트 애플리케이션을 사용해 토양 수분을 측정합니다. 이러한 응용 프로그램은 토양 수분을 파악하고 작물의 성장 단계마다 적절하고 충분한 물 필요량을 제공하기 위해 적절한 양의 관개수를 추천합니다. 농업 및 농촌 개발부 관개국 부국장인 루옹 반 아인 씨에 따르면, 이는 생산에서 수자원을 절약하는 최적의 방법입니다. TH와 같은 첨단 관개 기술은 최대한의 물과 노동력을 절약하며, 넓은 밭의 관개를 제어하는 ​​데 1~2명만 필요하고, 수동 관개에 비해 관개 밀도가 매우 균일하며, 시간과 타이밍이 매우 정확하여 식물 생장이 극대화됩니다.

탁월한 사고와 과학기술의 응용, 경영과학의 융합, 세계의 단말기술을 활용하여 TH는 "첨단산업형 집중유제품농장과 우유가공" 모델을 성공적으로 구축했습니다. 2020년에 TH 농장은 World Record Alliance로부터 "폐쇄형 생산 공정을 갖춘 세계 최대 규모의 첨단 기술 집약 농장 클러스터"로 인정받았습니다.

"폐쇄형 생산 공정을 갖춘 세계 최대 규모의 첨단 집중 농장 클러스터"의 일부입니다.

지금까지 처음이자 유일하게 베트남에서 유제품 농업의 세계 기록이 세워졌으며, 애국심이 강한 사업가의 투자적 사고와 봉사 정신이 뛰어나다는 것을 보여줍니다. 이는 베트남과 전 세계의 첨단 농업 생산의 자랑스러운 성과입니다.

TH는 응에안성에서의 성공에 힘입어 타잉호아, 다랏, 푸옌, 안장 등 전국 여러 지방에서 달콤한 우유를 생산하기 위해 첨단 유제품 생산 모델을 확대해 왔습니다. 특히, 이 모델은 TH 그룹이 러시아 연방에 투자한 모델이기도 합니다. TH는 농업 부문에서 첨단기술을 적용하여 많은 성공적인 교훈을 가져온 전형적인 사례가 되었으며, 여행의 모든 ​​단계에서 항상 자연을 소중히 여기는 기업으로 국제적인 친구들로부터 인정과 높은 평가를 받고 있습니다.

특히, 수자원의 존중, 효율적 이용 및 보존을 바탕으로 TH의 "녹색 흐름-클린 농장"은 전 세계가 지향하는 지속 가능한 발전의 길에서 지식 기반 농업, 순환 농업의 밝은 빛이 될 것입니다.

원천: https://baonghean.vn/dong-chay-xanh-trang-trai-sach-su-dung-hieu-qua-tai-nguyen-nuoc-tai-trang-trai-th-post277614.html