고품질, 독점적 제품으로 베트남 쌀의 수출 가치 유지

품질과 차별화된 제품을 통해 베트남 쌀의 수출 가치를 유지합니다 - 사진 1.

수출 시장에 진출하기 위해서는 원자재 생산지가 높은 품질과 낮은 생산 비용을 보장하여 기업과 주민 모두에게 이익을 창출해야 합니다. - 삽화 사진

수출이 세계 2위로 부상했다.

2024년 베트남 쌀 산업은 수출량이 약 900만 톤에 달해 57억 달러의 수익을 올리며 새로운 기록을 세웠습니다. 이는 2023년 대비 수출량은 11%, 수출액은 24% 증가한 수치입니다. 역사상 최고 수준을 기록한 이번 성과는 쌀이 농업 경제 에서 핵심적인 역할을 하는 전략적 농산물임을 다시 한번 입증합니다.

2025년에도 쌀 수출은 지속적인 성장세를 유지할 것으로 예상됩니다. 1월 첫 15일 동안 베트남은 약 26만 9천 톤의 쌀을 수출하여 1억 6천 5백만 달러 이상의 매출을 올렸는데, 이는 전년 동기 대비 크게 증가한 수치입니다.

국제기구에 따르면, 2025년 상반기 베트남은 태국을 제치고 인도에 이어 세계 2위 쌀 수출국으로 공식 등극했습니다. 베트남의 쌀 수출량은 470만 톤을 넘어섰고, 태국은 약 370만 톤에 그쳤습니다.

특히 ST24, ST25, 향미 품종을 포함한 베트남의 고품질 쌀은 유럽연합, 미국, 한국, 일본 등 까다로운 시장에서 입지를 점차 강화하고 있습니다. 이는 경쟁이 심화되는 상황에서 지속 가능한 성장 방향으로 여겨집니다.

베트남식품협회(VFA) 회장인 도하 남 씨는 베트남의 쌀 수출량이 지난 7개월 동안 소폭 증가했지만, 특히 태국의 쌀 수출이 급격히 감소한 점을 고려할 때 이는 매우 긍정적인 신호라고 평가했습니다. 많은 태국 무역업자들이 베트남의 쌀 수출이 다른 여러 국가의 수출 감소세 속에서도 지속적으로 증가하고 있다는 점에 대해 베트남 식품 산업의 우수성을 인정하고 있습니다.

전문가들에 따르면, 베트남 쌀 수출은 OM, DT8, ST 등과 같은 특색 있는 쌀 품종에 대한 개별 시장이 형성된 덕분에 성장세를 유지해 왔습니다. 이러한 품종들은 베트남 고유의 제품으로 전 세계 여러 국가에서 선호되고 있습니다. 뿐만 아니라, 특히 아프리카를 비롯한 다른 시장에서도 베트남 쌀에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

베트남 쌀산업협회(VIETRISA) 회장인 부이 바 봉(Bui Ba Bong) 씨는 수출에 있어 핵심은 여전히 생산이며, 그 기반은 원자재 생산 지역이라고 강조했습니다. 베트남은 동남아시아를 선도하는 쌀 생산 기반을 갖추고 있어 세계적인 수준에 근접하며, 많은 발전을 이루어냈다는 큰 이점을 가지고 있다고 덧붙였습니다.

수출 시장 진출을 위해서는 원자재 생산지가 높은 품질과 낮은 생산비용을 보장하여 기업과 주민 모두에게 이익을 창출해야 합니다. 메콩델타 지역에서 100만 헥타르에 달하는 고품질 저탄소 쌀 재배 사업이 효과적으로 시행되고 있으며, 이를 다른 지역으로 확대함으로써 국가 식량 안보를 유지하고 수출 역량을 강화할 수 있습니다.

그러나 기업이 독자적으로 원자재 생산 지역을 조성할 수는 없습니다. 이 과업은 협동조합, 지방 정부, 그리고 지역 농업 지도 시스템을 통해 연결된 농민들의 참여를 필요로 합니다. 이것이 지속 가능한 원자재 생산 지역을 형성하는 핵심입니다.

베트남 쌀은 이제 독자적인 브랜드를 구축하고 여러 시장에서 선호되고 있으며, 수요를 충족시키지 못하고 있습니다. 평균 수출 가격은 톤당 514달러에 달해 긍정적인 성장세를 보이고 있습니다. 도하남 씨는 농림축산식품부 및 관련 기관에 이러한 기회를 잘 활용하고 동시에 일본, 한국, 아프리카로 시장을 확대할 수 있도록 관심과 지원을 요청했습니다.

장기적으로는 고품질 쌀 품종을 개발하고 특화된 재배지를 조성하는 것이 필요합니다. 특히 ST25 쌀은 전 세계 베트남 교민들에게 높은 평가를 받고 있으며, "남자의 마음을 얻는 길은 그의 위장을 통해서다"라는 속담을 증명하듯 베트남의 국가적 이미지를 제고하는 데 기여하고 있습니다.

도후옹

출처: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-tri-xuat-khau-gao-viet-tu-nhung-san-pham-chat-luong-doc-quyen-10225082215120158.htm