바라봉 정복을 향한 여정에서 푸옥롱의 미식 향연을 경험해 보세요.

(동나이) - 2026년 1월 4일, 동나이성 푸억롱현에서 푸억롱 해방 51주년(1월 6일)을 기념하는 전국 산악 등반 및 크로스컨트리 대회 "바라봉 정복"이 개최됩니다. 활기 넘치는 스포츠 분위기와 도전적인 산악 등반 여정 외에도, 이 기간 동안 푸억롱을 방문하는 사람들은 다양한 지역 특색 음식과 체험을 즐길 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다.

아래는 푸옥롱과 푸옥빈에서 많은 관광객과 현지인들에게 사랑받는 "꼭 방문해야 할" 맛집 몇 곳입니다.

할머니 카페 1975 - 향수를 불러일으키는 분위기 속에서 어린 시절로 돌아가는 경험.

주소: 동나이 성 푸옥빈면 5구 Vo Thi Sau 거리 01번지.

만약 사람들이나 관광객들이 "할머니 댁에 돌아온 듯한" 평화로운 느낌을 찾는다면, 그랜드마스 카페 1975는 이상적인 장소입니다. 카페는 전통적인 나무 가구, 자개 상감 테이블, 등잔불, 라디오, 꽃무늬 커튼 등 옛 시절의 추억을 떠올리게 하는 소품들로 꾸며져 있습니다. 모든 것이 소박하지만 은은하게 배치되어 있어, 할머니 댁에서 함께 보냈던 시간을 떠올리게 합니다.

냐 응오아이 카페 1975의 넓고 푸른 야외 공간. 사진: 쯔엉 히엔

푸옥롱 동에 사는 응우옌 티 탄 타오 씨는 "올해 '바라 봉우리 정복' 크로스컨트리 경주에 많은 관광객과 선수들이 참가하고, 나 응오아이 카페가 꼭 방문해야 할 명소가 되기를 바랍니다."라고 소망을 밝혔습니다.

냐 응오아이 카페 1975의 하이라이트는 원두를 직접 로스팅하고 갈아 만든 커피로, 풍부하고 투박한 풍미를 자랑하며 전통 커피의 진정한 맛을 음미하고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 커피 외에도 다양한 인기 커피 음료도 제공합니다.

Nha Ngoai 1975 Cafe는 젊은이들이 주말에 즐겁게 모이는 장소입니다. 사진: Truong Hien

그랜드마스 하우스 1975는 단순히 음료를 즐기는 곳이 아니라 추억을 간직한 공간이며, 모든 방문객이 자신의 어린 시절의 일부를 발견할 수 있는 곳입니다.

안니엔 티 & 커피숍 - 도시 중심부에 위치한 현대적이고 푸르른 상쾌한 공간입니다.

주소: 동나이성 푸옥빈구 독랍 거리 250번지.

안니엔은 넓고 탁 트인 야외 공간, 풍부한 녹지, 유럽풍 인테리어 덕분에 젊은이들 사이에서 인기 있는 만남의 장소입니다. 이 카페는 유기농 재료로 만든 수제 천연 디저트로 유명하며, 은은한 단맛과 기분 좋은 풍미를 자랑합니다.

이 가게에서는 과일차와 꽃차가 매우 인기가 많다. 사진: 쯔엉 히엔

동나이성 부당면에 사는 응우옌 티 미 냔 씨는 “친구와 사진을 찍으려고 30km 넘게 차를 타고 왔는데, 이렇게 시원하고 편안한 차와 커피숍이 있어서 정말 놀랐어요. 태국 차도 너무 달지 않아서 좋았어요.”라고 말했습니다.

안니엔 티 앤 커피숍의 조용하고 아늑한 공간 - 현지인과 관광객 모두에게 즐거운 만남의 장소입니다. 사진: 쯔엉 히엔

안니엔에서는 차 외에도 독특한 과일차와 꽃차를 제공하여 등산 경기에 참가하거나 응원한 후 더위를 식히기에 안성맞춤입니다. 울창한 녹음에 둘러싸여 차를 즐기는 안니엔에서의 시간은 산 정상 정복을 향한 여정을 시작하기 전 편안한 휴식을 선사합니다.

분보오수 - 맛있고 저렴해요.

주소: Phuoc Binh Ward Doc Lap Street.

가격이 저렴하여 운동선수, 팬, 관광객 모두에게 적합합니다.

독랍 거리에 위치한 오수 소고기 국수는 푸억빈과 푸억롱을 방문하는 현지인과 관광객 모두에게 친숙한 맛집입니다. 이 식당은 따끈한 국수와 맑으면서도 풍미 가득한 국물로 전통적인 후에 스타일 의 음식을 제공합니다. 틱톡커인 응우옌 응옥 손(닉네임: Ong Chu Thich Di)은 "이 식당은 개업한 지 얼마 안 됐지만 손님이 꾸준히 많아요. 저는 음식의 질이 가장 중요하다고 생각해요. 음식은 맛있고 간도 딱 맞고 가격도 저렴해서 누구나 부담 없이 갈 수 있어요."라고 후기를 남겼습니다.

분보오수 - 바라봉 정복을 앞둔 관광객들에게 활력을 불어넣어 주는 맛있는 음식. 사진: 쯔엉히엔

오쑤(O ​​Sứ)의 메뉴는 다양하며, 취향에 따라 레어, 미디엄, 양지머리, 힘줄, 갈비 등 다양한 부위를 선택할 수 있습니다. 소고기는 적당한 두께로 썰어 육즙이 풍부하고 부드러우며, 힘줄은 바삭하고, 갈비는 속까지 푹 익혀냅니다. 모든 재료는 매일 신선하게 엄선되며, 냉동 제품은 일절 사용하지 않아 언제나 신선하고 달콤하며 뛰어난 맛을 자랑합니다.

나쑤아 뚝배기 밥 - 향수를 불러일으키는 분위기 속에서 즐기는 베트남 요리의 정수.

주소: 동나이성 푸옥빈구 호아이탄 거리 5번지.

현대 생활의 번잡함 속에서도 꼼뉴냐쑤아는 전통적인 베트남 건축 양식이 깃든 평화로운 분위기를 선사합니다. 나무 테이블과 의자부터 물 항아리와 전통 식기까지 세심하게 디자인된 공간은 마치 아늑한 시골집에 들어선 듯한 향수를 불러일으키고 친숙한 느낌을 자아냅니다. 이곳을 찾는 사람들은 종종 "도심에서 시골식 쌀밥을 먹는 기분"이라고 표현하며, 소박하면서도 따뜻한 만족감을 느낀다고 합니다.

생선찜, 고기찜, 산나물, 그리고 판단 잎을 넣고 뚝배기에 지은 향긋한 밥으로 구성된 전통 음식. 사진: 쯔엉 히엔.

이 식당의 대표 메뉴는 판단 잎, 고구마, 연자 등 천연 재료로 지은 전통 뚝배기 밥입니다. 뚜껑을 열면 판단 잎의 향이 은은하게 퍼져 나가 고구마와 연자의 고소한 풍미와 어우러집니다. 밥솥 바닥에 눌어붙지 않고 바삭하게 구워진 황금빛 밥알은 많은 손님들에게 잊지 못할 맛을 선사합니다.

나쑤아 뚝배기 밥집은 많은 외국 전문가들에게 익숙한 곳이다. 사진: 쯔엉 히엔

동나이성 빈탄면 출신의 응우옌 티 흐엉 씨는 푸억빈과 푸억롱을 지날 때마다 점심 식사로 또는 친구들에게 대접할 때 항상 나쑤아 뚝배기 밥을 선택합니다.

그녀는 "이 식당에 여러 번 왔는데, 올 때마다 부다이 마을 생선찜을 시켜 먹어요. 제가 제일 좋아하는 메뉴인데, 정말 맛있어요. 북부 전통 방식으로 조리해서 생선살도 풍미가 좋고 색깔도 예뻐요. 뚝배기에 밥과 함께 나오는 산나물도 아주 독특해요. 가격도 적당하고 서비스도 친절해요."라고 말했다.

인도네시아 출신의 누르 슈하다 노르딘은 식당의 전통적인 스타일에 깊은 인상을 받았다며 "콤 니우 냐 쑤아처럼 베트남 문화에 깊이 뿌리내린 공간을 발견하게 되어 정말 놀랐습니다. 식당은 아름답고 아늑하며, 제가 다른 나라 출신임에도 불구하고 친숙한 느낌을 줍니다. 음식은 보기에도 훌륭하고, 맛은 정말 특별하며, 제가 이전에 경험했던 것과는 완전히 다릅니다."라고 말했다.

계절에 따라 바뀌는 풍성한 메뉴 덕분에 언제나 신선한 재료를 맛볼 수 있습니다. 인기 메뉴로는 부다이 마을에서 잡은 향긋하고 풍미 가득한 생선찜, 부드러우면서도 질척거리지 않는 돼지고기찜, 그리고 특히 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 간직한 현지 야생 채소찜이 있습니다.

이 레스토랑은 4성급 호텔 못지않은 전문적이고 세심한 서비스를 매우 합리적인 가격에 제공합니다. 바라산 정상 정복 및 탐험 전후에 에너지를 재충전하기에 관광객과 운동선수에게 적합한 선택입니다.

꼬하이 키친의 찐 떡 - 베트남 3개 지역의 독특한 풍미

주소: Phuoc Binh Ward, Dieu Ong 거리.

오후에는 디에우옹 거리에 있는 코하이 키친(Co Hai's Kitchen)에서 베트남 북부, 중부, 남부 3개 지역의 특색을 담아 만든 찐 떡(반보첸)을 맛보며 색다른 경험을 즐겨보세요. 부드럽고 향긋한 떡에 다양한 토핑이 올라가 있고, 곁들여 먹는 소스의 맛도 일품이라 가벼운 오후 간식으로 제격입니다. 닭 내장을 넣은 찐 쌀롤도 준비되어 있습니다.

푸억롱 동에 사는 응우옌 티 호아 씨는 “여기 반베오(찐 쌀떡)는 베트남 3개 지역의 스타일을 모두 담고 있어요. 저는 돼지껍데기가 들어간 빈즈엉식 반베오를 제일 좋아하는데, 찍어 먹는 소스가 정말 간이 딱 맞아요. 닭 내장이 들어간 반우옷(찐 쌀롤)도 맛있고 토핑도 푸짐하게 들어있어요.”라고 말했습니다.

2026년에 개최되는 제31회 전국 산악 등반 및 크로스컨트리 대회 "바라봉 정복"은 단순한 스포츠 행사를 넘어, 관광객들이 푸억빈과 푸억롱 지역의 독특한 문화와 음식을 경험할 수 있는 좋은 기회입니다. 이곳의 찻집, 커피숍, 뚝배기 밥집, 그리고 향토 음식은 참가 선수와 관광객들에게 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.

방다오

출처: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202512/kham-pha-am-thuc-phuoc-long-trong-hanh-trinh-chinh-phuc-dinh-cao-ba-ra-d2f0bd2/