칸호아, 약초 재배 지역 개발: 그린 디렉션으로 농부들이 지속 가능한 방식으로 부자가 될 수 있도록 지원

칸호아 신문에 따르면, 최근 몇 년 동안 닌선(Ninh Son) 사면의 한찌2(Hanh Tri 2) 마을의 적토 경사지에는 인삼나무가 심어져 이전에는 카사바와 사탕수수만 재배하고 수입이 불안정했던 지역이 뒤덮였습니다. 한찌2 마을의 응우옌 반 륵(Nguyen Van Luc) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 1.5헥타르의 땅을 소유하고 있었는데, 이전에는 옥수수와 카사바를 재배했습니다. 수입이 불안정했습니다. 인삼 재배로 전환한 후 수입이 몇 배로 늘었습니다. 2~3년 심은 인삼나무는 뿌리와 잎을 맺어 일 년 내내 판매할 수 있습니다. 덕분에 저희 가족 경제가 안정되었고, 지역 확장에 투자할 자본도 축적되었습니다."

닌썬 지역의 안정적인 인삼 생산량은 농부들과 리엔켓 베트남 허브 주식회사(Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company) 간의 생산 연계 덕분에 가능합니다. 회사 영업 이사인 응우옌 득 칸(Nguyen Duc Khanh) 씨는 "저희는 농부들과 협력하여 유기농 방식으로 인삼 원료 지역을 개발하여 안정적인 공급과 일관된 품질을 보장합니다. 농부들을 위한 제품 구매 외에도, 회사는 현재 200헥타르 이상의 인삼을 재배하고 있으며, 향후 500헥타르까지 확장할 계획입니다. 인삼 제품은 티백, 액상 추출물, 면역 강화 음료, 인삼 필로우 등 다양한 방식으로 가공되어 원료 지역의 부가가치를 창출합니다."라고 말했습니다.

Nhân viên Công ty TNHH Bá Ninh (phường Hòa Thắng) vào bầu cây giống xáo tam phân. Ảnh: Báo Khánh Hòa

바닌 회사(호아탕구) 직원들이 샤오땀판 모종을 화분에 심고 있다. 사진: 칸호아 신문

인삼 외에도 샤오땀판(xao tam phan) 식물 개발에도 주력하고 있습니다. 바닌(Ba Ninh) 회사(호아탕구)의 쩐 바 닌(Tran Ba Ninh) 이사는 "샤오땀판의 약효와 생산량이 매우 적다는 점을 인지하고 지난 15년간 연구, 보존 구역 및 묘목 재배 지역에 투자하고, 사람들과 협력하여 혼허(Hon Heo) 지역에 100헥타르가 넘는 이 식물을 개발해 왔습니다. 2025년에는 20만 그루의 묘목을 심었고, 앞으로도 원료 재배 지역을 계속 확대해 나갈 것입니다."라고 말했습니다.

트리팔라는 느리게 자라며, 연간 생산량은 1~3톤에 불과하지만, 특히 사포닌 계열을 비롯한 귀중한 활성 성분이 많이 함유되어 있어 경제적 가치가 매우 높아 안정적인 수입원이 되며, 기존 작물을 크게 능가합니다.

지역 농업을 위한 지속 가능한 방향

전통 의학에 따르면 인삼은 보혈 및 면역력 증진 효과가 있으며, 싸오땀판은 간과 담낭을 보하고 열을 내리는 효과가 있습니다. 이 두 약초를 품질 기준에 맞춰 개발하는 것은 지역이 원료 확보에 있어 주도적인 역할을 하고, 수입 의존도를 낮추며, 칸호아 약초 브랜드를 구축하는 데 도움이 될 것입니다.

나호 면화 연구 및 농업 개발 연구소 부소장인 판 콩 끼엔 박사는 "칸호아의 기후와 토양 조건은 인삼과 싸땀판(Xa Tam phan) 재배에 매우 적합합니다. 기업과 농민을 연결하면 생산 가치 사슬이 형성되어 높은 경제적 효율성을 가져오고, 농민들이 안정적인 삶을 누리고 지속 가능한 부를 축적할 수 있도록 도울 것입니다."라고 말했습니다.

약초 재배 지역 개발을 촉진하는 것은 농부들이 안정적인 수입을 얻고, 기업이 생산을 위한 원료를 적극적으로 조달하고, 소비자들이 안전한 제품을 이용할 수 있도록 도울 뿐만 아니라, 앞으로 카인호아성의 지속 가능한 농업 개발이라는 목표에도 기여합니다.

바오 응옥

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khanh-hoa-phat-trien-vung-duoc-lieu-huong-di-xanh-giup-nong-dan-lam-giau-ben-vung/20251206080335782