지적재산권이 농업발전의 지렛대가 되는 경우

(Baothanhhoa.vn) - 통합 추세 속에서 지식재산권(IP)은 단순히 제품을 보호하는 법적 도구일 뿐만 아니라 지역 농산물의 가치를 높이고 시장을 확대하는 "열쇠"이기도 합니다. 탄호아(Thanh Hoa)에서는 지역 특산품에 대한 지식재산권(IP) 확립이 큰 변화를 가져왔으며, 많은 전통 제품이 전국적으로 신뢰받는 브랜드로 자리매김했습니다.

하옌 새우젓은 2016년부터 지식재산권청으로부터 단체상표 등록증을 받았습니다.

수많은 부침을 겪으면서도, 호앗장 면 딘쭝 마을의 하옌 새우젓은 지역 주민들의 자부심으로 자리매김해 왔습니다. 어르신들의 말씀에 따르면, 이 음식은 예로부터 설날(음력 12월)에 가장 맛있는 새우젓을 골라 왕실에 바쳤기 때문에 "왕에게 바치는 새우젓"으로 불린다고 합니다. 이 새우젓 특유의 풍미를 만들어내는 비결은 바로 딘쭝 마을을 흐르는 호앗 강에서만 서식하는 작고 투명한 초록빛 새우입니다. 이 새우 덕분에 하옌 새우젓은 진한 붉은색을 띠고, 감칠맛과 톡 쏘는 풍미를 지니며, 숙성될수록 더욱 깊은 맛을 냅니다.

하옌 새우젓은 단순한 가정식 요리를 넘어 높은 경제적 가치를 지닌 제품으로 자리매김했습니다. 2016년부터 딘쭝 마을의 하옌 새우젓은 지식재산권청으로부터 단체상표권을 획득했습니다. 2018년에는 여성들이 운영하는 새우젓 생산 및 판매 협동조합이 설립되어 기술 교육, 대출 지원, 포장 및 라벨링 서비스를 받았습니다. 덕분에 하옌 새우젓은 기존의 명성을 유지할 뿐만 아니라 탄화성의 대표적인 특산품으로 더욱 확고히 자리매김하고 있습니다.

2020년 11월, 지식재산권청은 옛 바투억(Ba Thuoc) 지역의 꼬룽(Co Lung) 오리에 대해 지리적 표시 등록증 제00090호를 발급했습니다. 꼬룽 오리는 맛이 좋고 살이 단단하며 지방 함량이 낮은 것으로 유명한 토종 오리 품종으로, 옛 반꽁(Ban Cong), 탄람(Thanh Lam), 탄선(Thanh Son), 룽니엠(Lung Niem), 룽까오(Lung Cao) 지역에서 사육되었습니다. 이 귀중한 오리 품종을 보존하고 발전시키기 위해 옛 바투억 지역 인민위원회는 " 과학기술 발전을 활용한 고품질 꼬룽 오리 복원 및 개발 사업"을 시행했습니다. 이 사업은 오리 사육부터 상업용 오리 생산에 이르기까지 생물안전 사육 모델과 대규모 부화 시스템을 결합하여 성공적으로 진행되었습니다. 꼬룽 오리는 귀중한 유전 자원을 보존했을 뿐만 아니라, 이제 상품화 가능한 제품으로 자리매김하여 고산지대 농민들의 경제 발전과 지속 가능한 빈곤 감소에 새로운 길을 열어주었습니다.

한편, 빈선 차 재배 지역(토빈 면)에서는 빈선 농림 서비스 협동조합의 녹차와 오엽초 제품이 상표권 보호를 받으며 두각을 나타내고 있습니다. 매년 250헥타르가 넘는 면적에서 차가 수확되어 약 45톤의 건조 차가 생산되며, 헥타르당 평균 1억 동 이상의 수익을 올리고 있습니다. 상표권 인정을 통해 협동조합은 시장을 확대하여 다양한 박람회와 슈퍼마켓에서 제품을 판매하고, OCOP 4성급 브랜드로 자리매김하는 데 기여했습니다. 토빈 지역의 농부들은 이제 생차뿐만 아니라 이전보다 훨씬 높은 부가가치를 지닌 가공 제품을 판매하여 수익을 창출하고 있습니다.

2024년부터 현재까지 과학 기술부는 투자 사업에 대한 기술 평가 및 의견 제공을 위해 200건 이상의 사업에 참여했으며, 100여 개 기관 및 개인에게 지적재산권 관련 지침을 제공했습니다. 또한, 성 인민위원회 위원장은 성급한 사업 및 과학 연구 프로젝트 45건을 선정하여 표창했습니다. 특히, 탄화성은 현재 하우록 새우젓, 응아손 사초, 루안반 자몽, 트엉쑤언 계피, 꼬룽바투옥 오리 등 지역 이름과 관련된 지리적 표시 인증을 받은 5개 제품을 보유하고 있으며, 도쑤옌-바랑 어간장, 푸꽝 찹쌀떡, 하옌 새우젓, 아이 마을 간장, 꽝싸주, 투쭈 가시떡, 쯔엉장 원뿔형 모자, 랑찬 용안 사탕, 삼손 건오징어와 어간장, 쑤언탄 오렌지, 쑤언랍 떡 등 20여 개 이상의 제품이 단체상표 또는 인증표로 보호받고 있습니다. 또한, 이 지역의 농림수산물 가공업체에서 생산하는 200여 개 제품도 상표로 등록되어 있습니다.

특히, 많은 제품들이 지적재산권 보호를 받은 후 시장에서 빠르게 가치를 인정받고 소비자들의 마음을 사로잡았습니다. 전통적인 명성을 유지하는 것을 넘어, 지리적 표시나 단체상표를 보유한 일부 제품들은 국제 품질 기준을 충족하며 까다로운 시장으로의 수출 기회를 열어주었습니다. 이는 지적재산권 보호가 탄화성 농산물의 경쟁력 강화와 베트남 및 세계 농산물 시장에서의 입지 확립에 실질적인 발판이 되고 있음을 보여주는 긍정적인 신호입니다.

최근 몇 년간 지리적 표시(GI) 개발 지원 프로그램의 관리 및 시행은 기술 지도 제공 및 주도 기관 독려부터 지방 정부에 인계할 지리적 표시 및 상표 목록 검토 및 정리까지 체계적으로 이루어졌다고 할 수 있습니다. 이는 탄화성이 2026년부터 2030년까지 GI 개발 지원 프로그램을 지속적으로 구축해 나가는 데 중요한 토대가 될 것이며, 보호 범위 확대, 제품 수 증가, 그리고 동시에 활용, 상업화 및 광범위한 홍보를 촉진하는 것을 목표로 합니다.

경험에 비추어 볼 때, 전통 농산물을 보호하고 발전시키는 것은 탄화성 농산물의 가치를 높일 뿐만 아니라 지속 가능한 발전을 위한 기회를 창출합니다. 앞으로 탄화성은 농민, 협동조합, 기업과 협력하여 품질을 개선하고, 심층 가공을 촉진하며, 추적 시스템을 구축하고, 시장을 확대해 나가야 합니다. 전통적 가치가 현대 생산 요건과 조화롭게 통합될 때, 탄화성 농산물은 확고한 입지를 다질 수 있을 것입니다.

글과 사진: 트란 항

출처: https://baothanhhoa.vn/khi-tai-san-tri-tue-tro-thanh-nbsp-don-bay-phat-trien-nong-san-259493.htm