무지방, 저칼로리, 신선한 과일: 루킨커피가 젊은층에게 어필하는 비결

Luckin Coffee - Ảnh 1. — 비록 규모는 아직 전 세계 4만 개 매장을 보유한 스타벅스에는 미치지 못하지만, 루킨커피는 놀라운 성장률로 격차를 좁히며 국제 시장에서 강력한 경쟁자로 발돋움하고 있다. - 사진: 마카오 뉴스

IB Times 보도에 따르면 루킨 커피가 뉴욕 맨해튼에 첫 매장을 공식 오픈했으며, 커피 가격은 약 2 달러 에 불과하다고 합니다.

이 가격은 뉴욕에서 스타벅스 커피 한 잔 평균 가격이 4달러에서 5달러 사이인 것에 비해 상당히 저렴합니다.

스타벅스는 지속적인 가격 인상으로 비판을 받고 있으며, 소비자들이 스페셜티 커피와 가성비를 중시하는 추세로 인해 브랜드 매력 유지에 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 상황에서 루킨 커피의 미국 시장 진출은 스타벅스 브랜드에 위협으로 작용할 것으로 예상됩니다.

젊은 중국인들이 루킨 커피에 '중독'된 이유는 무엇일까요?

2017년 샤먼에서 설립된 루킨 커피는 편리함, 저렴한 가격, 그리고 디지털 기술 의 접목을 강조하는 사업 모델 덕분에 중국에서 빠르게 입지를 다졌습니다.

고객들은 주로 모바일 앱을 통해 주문하고, 매장에서 직접 수령하거나 배달을 선택함으로써 대기 시간을 크게 줄입니다.

현재 루킨커피는 전 세계적으로 24,097개의 매장을 보유하고 있으며, 이 중 15,598개는 직영점이고 8,499개는 가맹점입니다.

Luckin Coffee - Ảnh 2. — 뉴욕에서 열린 루킨 커피 체인점 론칭 홍보 행사에서 고객들이 루킨 커피 토트백을 들고 있다 - 사진: 뉴욕 포스트

시나에 따르면, 루킨커피의 음료는 현대적이고 편리하며 젊은층, 특히 학생과 직장인들에게 매력적으로 다가가도록 디자인되었습니다.

메뉴는 아메리카노, 라떼, 카푸치노와 같은 전통적인 커피 음료뿐만 아니라 코코넛 라떼, 티라미수 라떼, 바다 소금 치즈 커피와 같은 혁신적인 커피 제품도 선보입니다. 이 음료들은 참신한 맛과 소셜 미디어에서의 인기로 현재 매우 인기가 높습니다.

또한, 루킨 커피 매장의 약 70%는 말차 라떼, 아이스/핫 초콜릿, 과일차, 시리얼 밀크와 같은 디카페인 음료를 판매합니다. 이는 특히 학생이나 여성과 같이 커피를 마시지 않는 고객을 더 많이 유치하기 위한 영리한 전략입니다.

Luckin Coffee - Ảnh 3. — 럭킨 커피는 일반적으로 부드럽고 쓴맛이 적으며, 우유 맛이 풍부하고 산미가 낮은 맛을 특징으로 하여 커피 초보자나 젊은 층에게 적합합니다. (사진: 인스타그램 @luckincoffee.msia)

러킨 커피는 샌드위치, 에그롤, 머핀, 에그타르트, 샐러드 등 다양한 스낵도 제공하여 간단한 아침 식사나 가벼운 점심 식사를 원하는 사람들에게 편리합니다.

이 브랜드는 매 시즌 복숭아, 코코넛, 카라멜, 초콜릿, 레드벨벳 커피와 같은 한정판 계절 음료를 꾸준히 출시하여 메뉴를 신선하고 매력적으로 유지합니다.

'무지방, 저칼로리, 신선한 과일'

건강한 라이프스타일이 사람들의 마음속에 점점 더 깊이 자리 잡으면서, 저칼로리, 천연 재료, 신체에 무리를 주지 않는 것과 같은 기준들은 더 이상 단순한 슬로건이 아니라 소비자의 필수 조건이 되었습니다.

이러한 트렌드를 활용하여 루킨 커피는 최근 여름이 시작되면서 "100칼로리 아이스 커피 시즌" 캠페인을 시작하여 큰 화제를 모았습니다. 오렌지맛 아메리카노, 레몬맛 아메리카노, 코코넛맛 아메리카노 등 제품의 전체적인 레시피를 업그레이드하고 "지방 0, 저칼로리, 신선한 과일"이라는 메시지를 전달한 것입니다.