협동조합 중 약 13%만이 가치 사슬 연결에 참여합니다.

4,000개 이상의 협동조합이 가치 사슬 연결에 참여합니다.

이는 8월 28일 오전 하노이에서 비즈니스 매거진(VnBusiness)이 주최한 " 농업 구조 조정: 농업 가치 사슬의 효과적이고 지속 가능한 발전을 위한 솔루션" 포럼에서 발표된 수치입니다.

포럼 개요 (사진: 응우옌 한)

포럼 개막 연설에서 베트남 협동조합 연합회장인 까오 쑤언 투 반(Cao Xuan Thu Van) 여사는 현재 전국적으로 4,000개가 넘는 협동조합이 가치 사슬 연결에 참여하고 있으며(총 협동조합 수의 약 13% 차지) 농업 가치 사슬의 단계에 따라 다양한 형태의 가치 사슬 연결 개발이 이루어지고 있다고 말했습니다.

까오 반 투 반(Cao Van Thu Van) 씨는 농산물 소비를 최선으로 촉진하고 베트남 농산물의 가치를 높이기 위해서는 농업 가치 사슬의 효과적이고 지속가능한 발전이 농업 구조조정의 핵심 과제라고 말했습니다. 이는 베트남이 체결 및 협상 중인 FTA가 20여 건에 달하는 등 지속적으로 확대되고 있는 국제 시장과 1억 명이 넘는 인구를 가진 국내 시장의 수요를 충족하기 위한 것입니다.

그러나 농업 가치 사슬의 지속가능한 발전을 위해서는 여전히 많은 한계와 과제가 존재한다는 사실을 인식해야 합니다. 오늘날 가장 큰 한계 중 하나는 가치 사슬에서 동일 단계(수평적 연계)에 있는 행위자들 간의 연결뿐만 아니라 단계들 간의 연결(수직적 연계)도 여전히 느슨하다는 것입니다. 생산과 소비의 연계 또한 아직 견고하지 않습니다.

뿐만 아니라, 제품 브랜드를 구축한 협동조합의 수도 많지 않고, 시장에서의 경쟁력 또한 높지 않습니다. 조직 및 연계 역량을 갖추고, 진정으로 효과적인 가교 역할을 수행하며, 가치 사슬에 따라 생산을 발전시킬 수 있는 역량을 갖춘 협동조합은 많지 않습니다.

따라서 베트남 농업 가치 사슬이 지속가능하고 효과적으로 발전하기 위해서는 농업 구조 조정에 있어 이러한 내재적 한계를 극복해야 합니다. 특히 생산, 가공, 소비를 긴밀하게 연결해야 합니다. 동시에, 집단 생산 조직과 가치 사슬 내 주체들 간의 수직적 연계를 공고히 하고 발전시켜야 합니다.

포럼에서 농업 전문가인 황 트롱 투이는 FTA가 풍부한 생산 능력과 다양한 제품을 갖추고 있어 전략적 농업, 임업, 수산물에 큰 경쟁 우위를 제공했으며, 관세 인하 약속 덕분에 강점을 가지고 있다고 언급했습니다.

그러나 앞으로도 베트남의 농산물 수출은 여전히 5가지 주요 과제에 직면할 것으로 보인다. 높은 투입 자재 가격, 감소 조짐이 보이지 않는 운송 및 물류 비용, 끊임없이 변화하는 국가의 수입 정책, 품질 기준에 대한 요구 사항 증가, 인플레이션 압력으로 인해 외국 소비자들의 지출이 줄어드는 경향이 있기 때문이다.

동시에, 특히 식량 가격을 비롯한 에너지 가격의 고공행진이 예상됨에 따라 식량 안보 확보와 잉여 가치 감소에 어려움이 제기되고 있습니다. 이러한 어려움으로 인해 베트남은 세계 농산물 수출 공급망의 지속가능한 발전을 보장하기 위한 동시적이고 효과적인 정책을 마련해야 합니다.

링크 강화

따라서 생산 조직, 품질 개선, 디자인 개선, 수출 시장에서 강력하고 명성 있는 브랜드 구축, 무역 진흥 활동 촉진, 시장 정보 시스템 강화, 연계 활동 촉진에 대한 솔루션 외에도, 황쫑투이 씨는 가공 및 수출 기업이 체인 운영자로서 연계에 대한 양해각서에 적극적으로 접근하고 서명해야 하며, 이후 계획된 원자재 지역의 생산 가구와 공식 계약을 체결하여 제품 소비를 보장하는 계약을 체결하고 농가에 대한 신뢰를 구축해야 한다고 말했습니다.

동시에, 가공 및 수출 기업은 유통망의 중심이 되므로 유통망 내 다른 구성원의 정보 시스템과 긴밀하게 연결되어야 합니다. 효과적인 공유와 연결은 유통망 내 모든 구성원에게 완전하고 정확하며 시의적절한 정보를 제공하는 데 기여하여 구매, 보관, 운송의 균형을 개선하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 수급 변동을 최소화하고 수출 농산물 원산지 추적 요건을 점진적으로 충족하는 데에도 기여할 것입니다.

각 부처와 산업 부문에서는 현대 기술을 갖춘 대규모 가공 시설을 구축하기 위한 투자, 연계 및 기술 이전을 늘리고 확대하기 위한 적절한 인센티브와 지원 메커니즘이 있어야 하며, 이를 통해 가공 용량을 늘리고, 심층 가공 속도를 높이고, 고품질 제품을 생산하며, 세계 시장의 높은 수요를 충족해야 합니다.

당국 측에서 풍 득 띠엔 농업농촌개발부 차관은 생산, 가공, 소비에 이르는 농업 가치 사슬 내 주체들 간의 긴밀한 연계가 효율성을 높이고 지속가능성을 보장하는 핵심 요소라고 말했습니다. 정부는 협동조합, 기업, 농민이 서로 협력할 수 있는 유리한 환경을 조성하는 지원 정책을 마련해야 합니다. 동시에 "농장에서 식탁까지" 모델에 따른 연계 사슬을 구축하는 것은 제품 품질을 향상시키고 부가가치를 증대하는 데 도움이 될 것입니다. 이와 함께 지원 정책을 완성하고 조정하여 농업 협동조합, 특히 신형 협동조합의 발전을 촉진해야 합니다.

"베트남 농업 부문이 지속적으로 발전하고, 효율성을 개선하고, 농업 가치 사슬에서 지속 가능한 발전을 이루고 , 세계 시장에서 베트남 농산물의 수준을 높이고 높이는 데 기여하려면 이는 농업 부문만의 과제가 아니라 국가 기관, 기업, 협동조합, 농부에 이르기까지 사회 전체의 공동 노력이 필요합니다."라고 부차관은 강조했습니다.

출처: https://congthuong.vn/moi-co-khoang-gan-13-hop-tac-xa-tham-gia-lien-ket-chuoi-gia-341976.html