베트남식 튀긴 쌈은 세계 최고의 튀긴 음식 중 하나입니다.

튀긴 쌈은 최근 테이스트 아틀라스가 발표 한 세계 최고의 튀긴 음식 100가지 목록에 오른 유일한 베트남 음식입니다.

튀긴 쌈은 최근 테이스트 아틀라스가 발표한 세계 최고의 튀긴 음식 100가지 목록에 오른 유일한 베트남 음식입니다.

베트남식 춘권(튀긴 춘권)은 별 5개 만점에 4.3개를 받아 42위를 차지했습니다. 이 유명 요리 웹사이트는 이 요리를 "다진 돼지고기와 새우를 넣고 부드러운 쌀 종이에 싸서 만든 요리"라고 설명했습니다.

베트남 쌈은 세계 최고의 튀긴 음식 중 하나입니다. 사진: 인터넷 .

스프링롤을 말아서 튀기면 겉은 얇고 노릇노릇하며 바삭바삭합니다. 고기, 새우, 채소, 당면, 목이버섯, 표고버섯이 어우러져 쫄깃한 속살이 매력적입니다. 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)는 이렇게 설명합니다.

베트남식 춘권이 세계 언론의 주목을 받은 것은 이번이 처음이 아닙니다. 앞서 2023년 5월에는 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)가 선정한 "세계 최고의 애피타이저 100선"에 베트남식 춘권이 포함되었습니다. CNN 에 따르면 춘권은 "세계 최고의 요리 50선"에도 이름을 올렸습니다.

2015년에 설립된 Taste Atlas(크로아티아 자그레브에 본사 있음)는 전 세계의 전통 요리를 모아놓은 지도로 알려져 있습니다.

Taste Atlas의 창립자인 마티야 바비치에 따르면, 음식과 음료 순위는 수상의 신뢰성을 보장하기 위해 전문가와 음식 평론가의 의견과 리뷰를 기반으로 합니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/mon-nem-ran-cua-viet-nam-lot-danh-sach-do-chien-ran-ngon-nhat-the-gioi-d417412.html