사파의 아티초크 수확 시즌

요즘 라오까이성 사파현 고산지대 주민들은 2025-2026년 시즌을 위한 첫 아티초크 수확을 설렘 가득한 마음으로 시작하고 있습니다.

고원 지대의 '녹색 황금'이라 불리는 아티초크는 많은 가구의 안정적인 수입원이 되었습니다. 서늘한 기후와 적합한 토양 덕분에 사파의 아티초크는 특유의 풍미와 풍부한 약효 성분을 지니고 있어 이 지역의 대표적인 농산물로 자리 잡았습니다. 수확 시기는 전년도 10월부터 다음 해 5월까지이며, 매년 잎과 꽃을 7~8차례 수확합니다. 수확철이 되면 사파의 산비탈은 웃음소리와 이야기꽃으로 가득 차고, 사람들은 분주하게 잎을 따냅니다. 아티초크는 경제적 가치를 제공할 뿐만 아니라 고원 지대의 아름다운 경관과 지역 주민들의 노동의 가치를 더해줍니다.

1. 위에서 보면 아티초크 재배지는 생동감 넘치는 자연의 그림처럼 보입니다.

2. 아티초크가 제철이고 좋은 가격에 팔릴 때면 얼굴에 환한 미소가 번집니다.

3. 사파 고원지대 사람들은 아티초크 수확으로 분주합니다.

4. 위에서 보면 아티초크 재배지는 생동감 넘치는 자연의 그림처럼 보인다.

콩하이

출처: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html