무더운 날씨로 인해 응에안 지역의 휴가철 해산물 가격이 급등합니다.

bna_đông khách.jpg — 더운 연휴 기간 동안 많은 사람들이 해산물을 메뉴에 즐겨 선택합니다. 사진: TP

조사에 따르면, 날씨가 더워지기 시작한 약 한 달 전부터 해산물 가격이 상승하기 시작했으며, 특히 연휴 첫 이틀 동안 가격이 급격히 올랐습니다.

이에 따라 녹색 게 가격은 kg당 550,000~650,000 VND(kg당 6~7마리), 붉은 게는 kg당 350,000~450,000 VND(kg당 6~7마리)에 달했습니다. 게는 kg당 600,000~700,000 VND, 신선한 오징어는 kg당 약 400,000 VND, 바닷가재는 kg당 120만 VND, 대합은 kg당 150,000 VND, 병어는 kg당 200,000~250,000 VND, 뚱뚱한 달팽이는 kg당 200,000 VND, 향달팽이는 kg당 250,000~300,000 VND, 갯가재는 kg당 230,000~290,000 VND에 거래되었습니다.

해산물 가게들은 고객 수요를 충족하기 위해 대량으로 수입한다. 사진: TP

물가는 올랐지만 구매력은 급증했습니다. 빈 시장에서 오랫동안 해산물을 거래해 온 응우옌 티 민 탐 씨는 시장의 수요와 공급 역학을 잘 알고 있습니다. 명절에는 수요가 증가하기 때문에 평소보다 세 배 많은 양을 선제적으로 수입하지만, 성수기에는 일부 품목이 여전히 매진되기도 합니다.

민땀 씨는 “소비자 대상 소매 판매뿐만 아니라 시장과 식당 판매량도 평소보다 2~3배 증가했습니다. 신선 해산물 가격은 계절에 따라 다르지만 매일 오르고 있으며, 평균 30% 정도 상승하고 있습니다. 반면 냉동 해산물 가격은 안정세를 유지하고 있습니다.”라고 말했습니다.

bna_chợ.jpg — 시장에서도 해산물 수요가 크게 증가했다. 사진: TP

해안관광지 와 해산물 식당에서는 평소보다 고객 수요가 5~7배 증가했습니다. 이에 따라 가격도 시장 변동에 따라 상승했습니다. 꾸아로로 휴가를 온 하노이 관광객 하이민 씨는 "한 달 전 같은 식당에서 4인분 메뉴를 시키면 150만 동이었는데, 지금은 같은 메뉴를 4인분에 시키면 거의 220만 동이 든다"고 말했습니다.

하지만 가격은 미리 정해져 있었고, 주인은 사전에 가격을 알려줬으며, 손님이 동의한 후에야 음식이 준비되었습니다. 저는 그 가격이 적절하다고 생각합니다. 휴일이나 식당의 바가지 때문이 아니라, 시장에서 해산물 재료 가격이 전반적으로 올랐기 때문입니다.

bna_chế biến.jpg — 해안 관광지의 해산물 식당들은 관광객을 대상으로 가격을 과도하게 올리지 않도록 가격 균형을 맞추고 있다. 사진: TP

꾸인방(꾸인루)에서 오랫동안 해산물 식당을 운영해 온 응우옌 반 투안 씨는 "해산물은 어획량과 소비자 수요에 따라 가격이 크게 변동하는 상품입니다. 따라서 명절이나 성수기에는 가격이 오르는 것이 당연합니다. 시장 가격이 오르면 우리도 그에 맞춰 가격을 올릴 수밖에 없습니다."라고 말했습니다.

고객에게 공정한 가격을 제공하기 위해 해산물 가격은 매일 업데이트되어 명확하게 표시되므로 고객은 충분한 정보를 바탕으로 선택할 수 있습니다. 한편, 가공비로 인한 해산물 원가의 과도한 상승을 막기 위해 가격을 규제하는 것도 필요합니다.

bna_đông lạnh.jpg — 특히 냉동 해산물은 가격이 더 안정적입니다. 사진: TP

수산물 가격 상승과 강력한 소비자 수요는 어업 및 양식업 종사자들에게 큰 기쁨을 안겨주었습니다. 현재 꾸아로, 디엔쩌우, 꾸인루 등 연안 지역의 어부들은 시장 공급을 확보하기 위해 분주히 움직이고 있으며, 조개, 새우, 생선을 양식하는 가구들도 가격이 유리한 시기에 적극적으로 수확하여 상인들에게 판매하고 있습니다.

꾸아로 마을 응이하이 지역 출신의 어부 응우옌 반 상 씨는 “우리 배는 낮에 조업하고 밤에 출항해서 다음 날 아침에 돌아옵니다. 주로 싱싱한 오징어를 잡는데, 이번에 오징어 가격이 kg당 40만 동에서 60만 동으로 크게 올랐습니다. 상인들이 항구에서 바로 사들이기 때문에 아주 기쁩니다.”라고 말했습니다.