쓴맛이 나는 오이를 먹으면 안 되는 사람은 누구인가요?

쓴맛이 나는 오이의 영양성분

헬스 앤 라이프(Health & Life) 신문은 웹MD의 보도를 인용하며, 여주에서 얻을 수 있는 영양소의 양과 종류는 생으로 먹는지 익혀 먹는지에 따라 달라진다고 밝혔습니다. 여주에는 최소 32가지의 활성 화학 물질이 함유되어 있습니다.

익힌 쓴맛이 나는 오이 1컵(130g)을 먹으면 다음과 같은 영양소를 얻을 수 있습니다.

• 칼로리: 53.3kcal
• 단백질: 1.07g
• 총 지방: 3.52g
• 탄수화물: 5.45g
• 설탕: 2.46g
• 섬유질: 2.47g

쓴맛이 나는 오이에는 다음과 같은 비타민, 미네랄, 항산화제가 함유되어 있습니다.

- 비타민: 쓴맛이 나는 오이는 비타민 C(1컵에 비타민 41.5g 함유)와 세포 성장에 필요한 엽산(비타민 B9의 천연 형태)이 풍부하게 함유되어 있습니다.

- 미네랄: 쓴맛이 나는 오이는 시금치보다 칼슘이 2배, 바나나보다 칼륨이 2배나 많습니다.

- 항산화제: 여주에는 염증과 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그중에서도 갈산, 클로로겐산, 카테킨, 에피카테킨이 가장 강력합니다.

쓴맛이 나는 오이는 건강에 좋지만 어떤 사람들에게는 적합하지 않습니다.

여주에 함유된 비타민 C는 항산화 작용을 하여 철분 흡수를 돕습니다. 비타민 C는 건강한 피부, 뼈, 결합 조직 유지에 필수적이며, 콜라겐 생성, 상처 치유, 단백질 대사를 돕고 면역 기능에도 좋습니다.

쓴맛이 나는 오이를 먹으면 안 되는 사람들

메들라텍 종합병원 웹사이트에 게재된 기사에는 BSCKI의 의료 상담 내용이 있습니다. 즈엉 응옥 반(Duong Ngoc Van) 씨는 여주가 건강에 여러 가지 좋은 영향을 미치지만, 이 음식을 섭취해서는 안 되는 사람들이 있다고 말했습니다. 다음과 같은 사람들이 해당됩니다.

• 임산부, 특히 임신 초기 및 모유 수유 중인 여성
• 어린이들
• 저혈압 환자
• 소화기 문제가 있는 사람들
• 수술 전후 환자 (수술 전후 최소 2주간 금식)
• 칼슘 결핍증이 있는 사람들
• G6PD 결핍증이 있는 사람들

쓴맛이 나는 오이를 사용할 때 주의할 점

여주를 너무 많이 섭취하면 복부 팽만, 소화불량, 트림, 설사를 유발할 수 있습니다. 또한, 여주를 과다 섭취하면 갑작스러운 저혈당증, 두통, 현기증, 발한, 심지어 실신까지 발생할 위험이 있습니다.

효과를 보장하고 원치 않는 부작용을 피하려면 쓴맛이 나는 오이를 사용할 때 다음과 같은 몇 가지 주의 사항을 염두에 두십시오.

• 적당히 섭취하고, 남용하지 마십시오.
• 쓴맛이 나는 오이를 새우와 함께 먹지 말고, 튀긴 돼지갈비나 망고스틴과 동시에 먹지 마세요.
• 쓴맛이 나는 오이를 먹은 후에는 녹차를 마시지 마세요. 속이 불편할 수 있습니다. 대신, 먹은 후 몇 시간 정도 기다렸다가 마시세요.
• 쓴맛이 나는 오이는 공복에 먹으면 안 됩니다.

위 글을 통해 독자들은 여주의 영양 성분과 섭취 시 알아야 할 몇 가지 사항에 대해 더 자세히 알아보았습니다. 이를 통해 여주를 식단에 효과적으로 활용하여 그 놀라운 효능을 최대한 활용하는 방법을 알 수 있을 것입니다.

하안 (합성)

출처: https://vtcnews.vn/nguoi-nao-khong-nen-an-muop-dang-ar907222.html