식습관으로 인한 잘 알려지지 않은 위험

위암은 세계 에서 다섯 번째로 흔한 암입니다. 건강 웹사이트 Healthline(미국)에 따르면, 위암 위험을 증가시키는 요인으로는 60세 이상, 남성, 위암 가족력, 과체중, 음주, 흡연 , 위 수술 경험이 있습니다.

구운 고기를 많이 먹고 야채와 과일을 적게 먹으면 위암 위험이 높아질 수 있습니다.

일부 연구 결과에 따르면 위암은 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori, 줄여서 H.pylori)라는 박테리아와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 특히, 헬리코박터 파일로리 감염은 위 조직을 손상시키고 염증을 유발하기 때문에 암 위험을 증가시킵니다. 그 결과 위궤양이 발생합니다. . 일부 사례에서는 위암이 발생하기도 합니다.

선진국에서는 헬리코박터 파일로리 감염률이 개발도상국보다 낮습니다. 개발도상국의 식품 위생과 수질이 열악하기 때문입니다. 콜로라도 대학교 암센터(미국)의 수니 김 박사는 이것이 개발도상국에서 위암이 더 흔한 이유를 부분적으로 설명할 수 있다고 말했습니다.

뉴트리 언츠(Nutrients) 저널에 발표된 연구에 따르면, 소금을 너무 많이 섭취하면 헬리코박터 파일로리균의 위 내 침입이 촉진될 수 있습니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 위벽이 자극을 받아 손상되고 결국 위암으로 이어질 수 있습니다.

식단을 통해 섭취하는 음식은 수면, 에너지 수준, 전반적인 건강, 심지어 암 위험까지 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 절인 음식, 발효 식품, 훈제육, 가공육, 구운 고기를 과다 섭취하고 과일, 특히 감귤류와 채소를 섭취하지 않는 것은 모두 위암 위험 증가와 관련이 있습니다.

위험 요인 외에도 위암의 잠재적 징후를 파악하는 것이 중요합니다. Healthline에 따르면 소화불량, 복통, 검은색 타르 변, 원인 불명의 체중 감소와 같은 증상이 나타나면 가능한 한 빨리 의사의 진찰을 받아야 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm